multivarka manteau en "Polaris" est prêt beaucoup plus vite que sur un réchaud à gaz ou dans une double chaudière classique.En outre, ce plat orientale réalisés dans les appareils de cuisine modernes, obtenir beaucoup plus savoureux.Cela est dû au fait qu'ils sont traités sous haute pression, mais à faible puissance.
Comment faire des boulettes dans multivarka "Polaris 0512»?
Les ingrédients nécessaires pour le remplissage et de la pâte:.
- tubercules de pommes de terre de taille moyenne jeune - 5-7 pcs;
- graisse de bœuf piqué - 900 g;
- gros oignon ampoules - 2 pièces;.
- de poivre noir, piment de la Jamaïque sol - ½ petite cuillère;
- poulet oeufs de taille standard - 3 pièces.;
- de pâte à sel et remplissage - ajoutant à sa seule discrétion;
- de l'eau potable - 100 ml;
- aneth frais et de poireaux - 1 petit bouquet;
- blé farine tamisée - à partir de 1 kg (à ajouter à la densité).
garnitures de viande cuits
multivarka manteau en "Polaris" bien-produit de porc, d'agneau et de veau.Nous avons décidé d'utiliser ce plat copieux est chair de graisse de bœuf seulement.Il doit être lavé, nettoyé de films puis moudre dans un moulin à viande avec les oignons.
Après la viande hachée sera entièrement préparé, devrait commencer le traitement de légumes et de légumes verts.Il est à noter que le manteau dans multivarka "Polaris" sera beaucoup plus savoureux si leur préparation à utiliser uniquement des produits frais et jeune.Ainsi, il est nécessaire de prendre quelques tubercules de pommes de terre finement les nettoyer de la peau, puis haché avec un couteau pointu en petits cubes (5 par 5 millimètres).Il est également recommandé de couper le fenouil et le poireau.Ensuite, tous les ingrédients transformés doivent être mélangés dans un bol, saveur de piment de la Jamaïque et de chlorure de sodium.Rudiments de cuisine
pâte sur le manteau dans multivarka "Polaris" est préparé exactement de la même manière que pour les raviolis.Pour ce faire, battre les oeufs, les verser de l'eau filtrée, ajouter du sel et de la farine, et malaxé et ensuite abondamment à gauche sous film plastique pendant 30 minutes.
plats de Formation
aveuglément composants prêts à semi-finis, doivent être placés sur la table une grande planche à découper, mettre son ½ de base d'œuf et le rouler dans une couche mince.Après cela, vous devez découper des cercles de pâte en utilisant une grande tasse (diamètre jusqu'à 8 cm).Ensuite, pour chaque pièce ronde des bases dont vous avez besoin de mettre 2 cuillères à soupe de remplissage bords transversalement zaschipnut et former un mélange à gâteau rond.
Traitement thermique
manteau dans multivarka, dont les photos sont présentées dans cet article doit être préparé dans le mode vapeur.À cette fin, les barres des appareils de cuisine doivent être huilés, remplissez demi, puis mis à l'intérieur du dispositif, en versant préalablement dans la tasse de l'eau filtrée.Temps de cuisson ce copieux environ 35-38 minutes.
Comment servir pour le dîner?
Manta cuit dans multivarka devrait être présent pour le dîner chaud avec du ketchup (pâte de tomate), la crème sure ou de la mayonnaise en gras.
