Comment faire cuire les pommes de terre dans du papier aluminium dans le four, de sorte qu'il est avéré parfumé, copieux et délicieux?Pour répondre à cette question, nous devrions envisager une étape par étape recette pour faire des plats simples et de légumes.Il convient de noter que ceci est juste un dîner pour une demi-heure.
Comment faire cuire les pommes de terre dans du papier aluminium dans le four, en utilisant le fromage, la mayonnaise et les Verts
ingrédients nécessaires:
- fromage à pâte dure Néerlandais - 110 g;
- big fat mayonnaise - 140 g;
- tubercules de pommes de terre oblongue - 6-8 pcs;.
- ail frais grande - 3 gousses;
- d'huile d'olive - 6-8 cuillères à soupe;
- pâte de tomate épicée - 4 cuillères à soupe;
- sel et d'épices aromatiques - à sa seule discrétion, goût et
- de piment de la Jamaïque rouge - 1/3 cuillère;
- persil, l'aneth - dans une large faisceau;
- citron mûr - 1/2 fruit moyen.Processus
de préparation de la sauce aromatisée
Avant de cuire les pommes de terre en papillote au four, vous devez manipuler avec soin le produit principal.Ainsi, il est nécessaire de prendre quelques tubercules oblongs, lavez-les dans de l'eau chaude à l'aide d'un pinceau, puis démouler sur une planche à découper et à ne pas la fin d'une incision en fines tranches.Cela devrait être fait très soigneusement, car après ce traitement, vous devriez obtenir des tubercules non séparés sous la forme d'un accordéon.Dans le même temps nettoyer la pomme de terre à partir de la peau est pas recommandé, car il est si bien propechetsya, en conservant toutes les propriétés bénéfiques et goût.Processus
de préparation de la sauce à saveur de pommes de terre
en rouleaux de feuilles cuit très simplement.Pour ce faire, vous devez vous connecter à une haute teneur en gras plats de mayonnaise, pâte épicée de tomate, de l'ail et de fromage râpé et Néerlandais sel, épices odorantes, poivron rouge, l'aneth et le persil hachés.Après cela, tous les ingrédients que vous voulez mélanger le parfumé, assaisonné fraîchement pressé ½ jus de citron du fruit.Plats de Formation
Comment faire cuire les pommes de terre dans du papier aluminium dans le four, le faire frire à la légère, mais il ne se consume à la casserole?À ces fins, il est recommandé d'utiliser une feuille de cuisson étanche.Il est nécessaire de réduire la taille de 15 par 15 centimètres et mettre dans le milieu de l '"accordéon" de pommes de terre.D'autres tranches de légumes devrait être possible de découvrir, en les plaçant partie du remplissage de la mayonnaise, le fromage, l'ail et des herbes fraîches.À la fin du tubercule parfumé besoin de verser une grande cuillère d'huile (d'olive) et bien emballé.Par analogie avec tous les autres pommes de terre transformées.
chaleur cours de traitement
Une fois tous les légumes sont bourrés avec une sauce parfumée et bien emballé, ils devraient être placés dans un moule pour la cuisson et l'envoyer dans le four.Pommes de terre au four sous la feuille doivent être préparés environ 65-70 minutes à un maximum de chaleur.Périodiquement, ce plat est nécessaire pour goûter.Après la réalisation de la douceur souhaitée, il est nécessaire d'obtenir et de mettre sur un plat à la carte.
Comment apporter à la table
pommes de terre cuites dans une sauce parfumée est recommandé de présenter les invités directement dans une feuille de cuisson.Mais avant cela, les bords devraient être agréable de se plier, formant des plaques de similarité.Ce plat est servi avec du pain de blé seulement à l'état chaud.
