Avec l'arrivée de la nature des fleurs de printemps et nous plaît avec des herbes fraîches et les premières pousses vertes.Beaucoup de femmes au foyer aiment cuisiner à cette salade à l'ail de temps avec des œufs, du fromage et des légumes frais, comme collation riche en protéines et en vitamine C. peu d'herbe forte, aussi connu comme l'ail sauvage a un goût assez particulier.Par conséquent, nous ne recommandons pas de l'utiliser avant une date ou une importante réunion d'affaires.Mais apéritif de l'ail serait approprié pour la table de vacances aussi bien avec des plats de viande et de boissons fortes.
salade à l'ail avec de l'oeuf et de concombre
Si vous aimez l'odeur et le goût de l'ail, puis se sentir libre de procéder à la préparation de cette salade saine.Cette collation est parfaitement combiné avec de la mayonnaise, la crème sure ou d'huile végétale.Comment faire une salade d'ail avec de l'oeuf et de concombre:
- ail sauvage (une poutre), rincer à l'eau, retirer les flèches de fleurs et de feuilles externes.
- Trois œufs de poule bouillir jusqu'à ce que cuit, retirer la coque et les couper en petits cubes.
- laisse hacher l'ail avec un couteau.Les oignons verts finement
- crumble.
- Une grande du zeste de concombre et coupez-les en lamelles.
- Connect tous les Les ingrédients préparés, ajouter le sel, le poivre et la vinaigrette (mayonnaise, la crème sure ou de l'huile végétale).Mélangez bien.
Salade de l'ail sauvage avec des œufs.Recette en sandwich
Si vous êtes venu au goût d'herbe épicée aux saveurs d'ail, nous vous suggérons de faire une salade spéciale pour un sandwich.Ces collations que vous pouvez prendre avec vous à travailler, sur un pique-nique ou cuire pour une collation ordinaire.Comment préparer une salade d'ail avec des œufs (recette en sandwich):
- une gousse d'ail, couteau à écraser, hacher et les moudre avec du sel.
- Une pomme de terre bouillie Peler et écraser avec une fourchette pour écraser.
- Clean œuf et hacher avec un couteau.
- de l'ail sauvage et cornichons hachés.
- connecter tous les produits, le sel, le poivre et les mélanger avec un peu d'huile végétale et de jus de citron.
Maintenant vous êtes prêt à assembler le sandwich:
- sécher les tranches de pain dans le grille-pain.
- Fromage et tranche de jambon en fines lanières.
- salade de pain de Spread, couché sur lui une tranche de fromage, tranche de jambon, de la laitue et couvrir avec la deuxième tranche de pain.
Cette salade d'ail avec des œufs et vous pouvez présenter comme garniture pour les plats de viande ou de poisson.
Salade «Homme»
Ce plat est tout ce que les hommes comme il riche, a un goût et une odeur forte.Pour préparer la salade d'ail avec oeufs et le fromage, procédez comme suit:
- ail sauvage mariné (un demi-pot) en diagonale couper avec un couteau.
- olives noires dénoyautées (plus le meilleur), coupées en deux.
- Ajouter au bol boîtes de demi de haricots en conserve.
- 100 grammes de fromage coupées en cubes.
- Deux œufs durs hacher finement avec un couteau.
- Pour la sauce, mélanger la crème sure (200 grammes), un concombre (il doit être finement haché), aneth haché, l'ail et le jus d'un demi citron vert.
- Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients préparés, ajouter la sauce, le sel et le poivre.
salade de printemps avec
de pouletjeune ail produit des salades très sains.Si vous regardez votre poids, vous pouvez préparer ce plat pour le déjeuner ou le dîner.Il contient une protéine utile, riche en fibres, vitamines et minéraux.Calorie Salade d'ail sauvage et œufs ne sont pas trop élevés, bien sûr, si vous ne l'utilisez pas avec des glucides.Par conséquent, vous pouvez manger ce repas en toute sécurité, à tout moment de la journée.Pour faire cette salade facile, vous aurez besoin: poitrine de poulet
- Boil (250 grammes) et de couper un cube.
- Deux grandes concombre frais coupé en demi-anneaux.
- bouillir deux œufs, enlever les coquilles et les hacher au couteau.
- Grind ail et un faisceau botte d'oignons verts.
- Ajouter laitue Iceberg ou chou chinois, sel et poivre et remplir avec de la crème de salade (vous pouvez le remplacer par du yogourt).
salade à l'ail avec de la viande
délicieuse salade de viande avec goût lumineuse aura fière allure sur la table de vacances, et pendant la budnechnoy de repas.Salade de viande avec l'ail sauvage avec des œufs préparés comme suit:
- 150 grammes d'ail frais tremper dans l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis coupé avec un couteau.
- 100 grammes de viande de porc coupées en cubes, saler et poivrer et les faire frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée.
- poivron et deux concombres frais coupés en fines lanières.
- Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec leur sauce au yogourt faible en gras et la moutarde de Dijon.
- mélange de salade, ajouter le sel et le poivre.
- bouillir trois œufs, les couper en quartiers et les décorer pour préparer une salade.
Salade "vitamine" avec de l'ail sauvage et radis
Cette salade fraîche et rapide semble si attrayant en raison de légumes vives et l'arôme savoureux de l'ail sauvage.Si vous ne disposez pas à portée de main tous les ingrédients que vous pouvez facilement les remplacer, guidé par votre propre goût.Pour préparer cette salade aromatique, suivez nos instructions:
- Prenez un paquet d'ail, retirez les tiges, les feuilles et les hacher finement avec un couteau.
- Deux concombre frais coupé en lanières.
- 150 grammes de coupe fraîche de radis mûrs en rondelles puis en lanières.
- Trois œufs durs hacher finement.
- Ouvrez le pot de maïs en conserve, égoutter l'excès de liquide et ajouter au contenu des légumes.
- Préparez la sauce et faible en gras crème sure, le sel et le poivre.
- Mélanger tous les ingrédients, mettre la salade sur les assiettes et garnir chaque portion moitiés oeufs de caille.