aldéhydes et les cétones sont dans le groupe des composés carbonyle, et représentent une molécule d'hydrocarbure.Autrement dit, aldéhydes - un composé d'atomes de carbone et d'hydrogène, et les cétones - composé carbonyle avec des résidus de carbone aldéhydes.En général, une combinaison d'un groupe carbonyle et un groupe aldéhyde est appelé un atome d'hydrogène, et eux-mêmes - aldéhydes et cétones composé oxydant.Sauf
formaldéhyde, qui a une forme gazeuse, et tous les autres types d'aldéhydes et de cétones sont liquides mobile ayant un point d'ébullition qui est beaucoup plus faible que la température de l'atome de carbone ayant le même nombre d'atomes.L'hydrogène, qui fait partie des aldéhydes, ce qui leur permet de se dissoudre complètement dans l'eau.
Obtenir aldéhydes se produit de différentes manières, différentes de la complexité et de la substance avec laquelle l'oxydation de l'hydrocarbure.Le type le plus simple appelé aldéhyde de formaldéhyde obtenue lorsque l'oxygène et de méthane, avec de petites quantités de matériau de cuivre-zinc.Préparation de l'aldéhyde et cétone dépend de divers produits chimiques, et le nombre d'atomes participant à l'oxydation.
acides qui sont obtenus après que les composés aldéhyde et d'autres substances ayant le même substrat de carbone.Les noms des produits aldéhydiques sont le plus souvent utilisés noms triviaux russes qui correspondent au nom de l'acide final, qui est converti en un aldéhyde.Par exemple, plusieurs noms d'aldéhydes: formique, acétique, propionique, butyrique et l'isobutyraldéhyde.Chacun d'eux est différent de l'autre dans le nombre d'atomes.Préparation d'aldéhydes est principalement due à l'oxydation d'alcools primaires.Il est le plus important de tous les procédés connus d'obtention de la substance.
L'acétaldéhyde est obtenu par la combinaison d'alcool et de dichromate de potassium, et est maintenue, cette procédure presque toujours dans le laboratoire.La seconde manière qui est reçue aldéhydes atomes dans le composé est un alcool, de l'oxygène et un métal.Le plus souvent il est le platine que ce métal est l'action la plus active.Vous pouvez également utiliser la poudre de cuivre, mais de travailler avec lui plus difficile.Pour ses composés doit être chauffé à une température de cuivre élevée.Réaction
dans lequel l'oxygène est impliqué, peut être répétée autant de fois.L'oxydation du cuivre avec de l'oxygène obtenu l'alcool méthylique.A réception aldéhyde benzoïque, les atomes d'halogène, par une réaction chimique sur le groupe hydroxyle.
Chaque aldéhyde individu a ses propriétés chimiques, qui, à leur tour, réagissent avec d'autres substances.Ces réactions peuvent être divisés en plusieurs groupes, avec des groupes d'atomes.Tout d'abord, le composé est l'oxyde d'argent.Lors de la connexion de l'oxyde d'argent et d'un aldéhyde, et chauffer le mélange dans le tube, vous pouvez voir une plaque de métal.Si elles sont ajoutées à un aldéhyde de l'oxyde de cuivre et on chauffe à une température élevée, un précipité bleu d'hydroxyde de cuivre se transforme en jaune.Autrement dit, la substance est converti à l'acide.Il convient également de noter que, si on a chauffé le mélange jaune, à la fin il devient rouge.
Préparation d'aldéhydes avec des propriétés aromatiques, et des produits d'oxydation pour une longue période et, par la suite, conduit à l'apparition de l'acide perbenzoïque.
Entre autres choses, vous pouvez prêter attention à la réaction d'un aldéhyde appelée réaction de Cannizzaro.Au cours de cette réaction, l'une des deux molécules de l'aldéhyde est converti en l'acide, et la seconde - Retour à l'alcool.Toutes les méthodes ci-dessus pour la préparation d'aldéhydes plus confuse et peut-être incompréhensibles à l'homme ignorant, cependant, important de se rappeler que pratiquement tous les aldéhydes sont très toxiques et peuvent s'accumuler dans le corps humain.
