composé ayant dans sa structure un groupe carbonyle sont des aldéhydes ou des cétones.Les aldéhydes (RCOH) groupe carbonyle est lié à un radical hydrocarboné et un atome d'hydrogène.On peut dire que ces substances contiennent aldéhyde (-COH), dans lequel le centre de carbonyle est lié à un atome d'hydrogène.Les cétones (RCOR ') attaché à un groupe carbonyle deux radicaux hydrocarbonés.Le nom dérive à partir des acides d'aldéhyde, dans lequel ils sont convertis par oxydation, par exemple, ant (formaldehyde), l'éthyle (acétaldéhyde), le propionaldéhyde, l'acide butyrique, valérique aldéhydes.Selon la nomenclature internationale appelés aldéhydes: éthanal, propanal.Les noms des cétones formés à partir du nom des radicaux, à laquelle on ajoute la cétone fin.Par exemple, le dimethyl cétone (acétone), la méthyl éthyl cétone.Nomenclature des cétones Title dérivés du nom de l'hydrocarbure avec la fermeture d'addition -one et le point de fixation du groupe carbonyle indique un certain nombre, par exemple 2-propanone, la 2-butanone.Utilisation d'aldéhydes et de cétones, en raison de leurs propriétés physiques et chimiques.Aldéhydes
sont communs en chimie organique.De nombreux parfums sont reliés à ces substances.Les aldéhydes ont des propriétés qui sont variés et dépendent du radical, qui fait partie de la molécule.Représentant Basse - aldéhyde formique - gaz, suivez - liquides, les solides sont plus élevés.Le formaldehyde et l'acétaldéhyde sont très solubles dans l'eau, la solubilité des autres homologues diminue avec l'augmentation du poids moléculaire.L'acide formique et de l'acétaldéhyde ont une odeur âcre.Les propriétés et l'utilisation d'aldéhydes dues à la présence dans sa molécule du groupe carbonyle.
Deux membres inférieurs de cette série homologue dans l '"utilisation d'aldéhydes" sont la valeur la plus importante pour l'industrie - il est le formaldéhyde et l'acétaldéhyde.Le formaldéhyde est produit à grande échelle d'environ 6 millions. Tonnes / an.Il est principalement utilisé dans la production de résines.Préparé par polycondensation de résines d'urée et d'urée nécessaires pour la fabrication de panneaux de particules de bois et, de mousse d'urée-formaldéhyde, pour fabriquer du papier résistant à l'humidité ou du carton.Une autre utilisation importante des aldéhydes est basé sur la réaction de polycondensation de formaldéhyde avec du phénol.Obtenu par ce procédé résine de formaldéhyde (Bakélite) est inégalée matériau qui est exigé dans la construction de machines, dans la fabrication de produits abrasifs électriques, dans la production de vernis et d'adhésifs.Parmi les préparations pharmaceutiques préparées formaldehyde (solution de formaldéhyde connu sous le nom de formol, est utilisée en médecine), du caoutchouc synthétique, d'explosifs et de nombreuses autres substances organiques.
acétaldéhyde était une fois le produit dominant, mais le volume de la production a diminué, maintenant sa sortie de moins de 1 mln. Tonnes / an.Auparavant, il était d'usage de l'acétaldéhyde utilisation comme matière première pour l'acide acétique.Cette application acétaldéhyde a diminué au cours des dernières années, en raison de l'acide acétique est produit de façon plus efficace dans le methanol (procédé Monsanto et processus Cativa).Du point de vue de la réaction de condensation, l'acétaldéhyde est une matière première importante pour les dérivés de pyridine de pentaérythritol et le crotonaldéhyde.L'acétaldéhyde est nécessaire pour la production de matières plastiques (urée et de l'acétaldéhyde obtenu résine utile).
autres membres de cette série homologue sont également en demande sur le marché.L'utilisation commerciale d'aldéhydes est souvent ils sont utilisés comme matières premières pour la synthèse d'alcools oxo utilisés dans la production de détergents.Certains aldéhydes supérieurs sont produits en petites quantités (moins de 1000 tonnes / an) et utilisés comme ingrédients dans les parfums saveur.Ils comprennent cannelle et ses dérivés, le citral, le lilial et.