poulet avec pommes de terre au four peut être cuit de différentes manières.En tout cas, ce plat se révèle très copieux et savoureux.Afin de ne pas passer beaucoup de temps et d'argent sur un dîner, nous vous présentons la meilleure façon de le faire cuire.
recette détaillée: Filet de poulet avec pommes de terre au four
des ingrédients nécessaires:.
- grosses carottes fraîches - 2 pièces;
- haute mayonnaise légère - 145 g;Moyenne
- tubercules de pommes de terre jeune - 6-8 pcs;.
- gros oignon ampoules - 2 pièces;.
- beurre - 80 g (pour abondante graisser la forme);
- de poulet réfrigéré - 500 g;
- sel iodé - 1,5 cuillères à dessert;
- de fromage à pâte dure "russe" - 140 g;
- parfumé de poivre noir - quelques-uns schepotochek;
- séché l'aneth et le persil - dans un premier temps une petite cuillère.
Le traitement de l'ingrédient de la viande
poulet filet de pommes de terre au four pour faire le meilleur des produits de viande réfrigérés.Il devrait être libéré par les os et la peau, laver soigneusement, puis les couper en longues tranches fines.Si vous le souhaitez, vous pouvez pré-sel et le poivre.
La transformation de légumes
à poulet, pommes de terre cuites, a obtenu un copieux et savoureux, il est souhaitable d'ajouter d'autres produits, comme les carottes et un grand nombre de chefs d'oignons.Ils devraient être épluchés avec une pomme de terre tubercules, puis coupez-les en fines tranches et les anneaux.Vous devez également râper du fromage sur une râpe fine.Processus
de la formation de plats
faire cuire le poulet avec pommes de terre au four, il est souhaitable d'utiliser un verre (céramique) bol avec côtés 5-7 centimètres.Ainsi, la surface du moule est nécessaire de lubrifier généreusement peu de beurre fondu (crémeuse), puis mis sur une couche de carottes, les couper en fines tranches.Après que vous voulez légumes saveur avec du sel et du piment de la Jamaïque.Ensuite, vous devez mettre dans un bol haché pommes de terre et les oignons.Ces ingrédients sont également encouragés à sel iodé et saupoudrer de poivre.
Lorsque tous les légumes sont alignés avec des couches de verre en forme, vous pouvez prendre et de la volaille de la viande blanche.Il devrait organiser une couche, puis verser la mayonnaise contenu généreusement riche en graisses.Après que vous voulez à la saveur d'un plat d'aneth séché et le persil.
chaleur cours de traitement de filet
poulet avec pommes de terre cuites au four pendant environ 50 minutes.Cuisiner un repas est désiré au maximum de chaleur.Dans ce cas, le plat va tourner légèrement croustillant.Il faut également noter que d'un quart d'heure avant d'obtenir la forme de la duhovochnogo de cabinet, des légumes avec de la viande, assurez-vous de couvrir d'une épaisse couche de fromage râpé.Cet ajout rend le plat est non seulement très riche, mais aussi belle avec capuchon appétissant.
Comment apporter à la table
Après poulet avec pommes de terre au four zapechetsya, il doit être divisé en parties avec une spatule, puis disposer sur les assiettes.Un tel repas chaud copieux est recommandé d'appliquer le pain de blé, herbes fraîches, ainsi que des cornichons ou les tomates confites.
