rythme de vie que nous avons aujourd'hui est telle que passent beaucoup de temps à cuire peut pas le faire.Dans le même temps, nous sommes devenus plus sélectifs dans les aliments, nous essayons de manger de la nourriture saine et droite, choisissez uniquement des aliments biologiques frais et, bien sûr, de manger le plat immédiatement après la cuisson, ne pas réchauffer "la journée d'avant-hier âgé."Voilà pourquoi les recettes de nos grands-mères et même les mères peu adaptés pour les ménagères modernes besoin de quelque chose plus rapide et moins nocifs.Le petit déjeuner est pas difficile à venir avec des options - faire cuire la bouillie, versez céréales avec du lait ou un sandwich, vous pouvez construire une utilité assez rapidement.Déjeuner nous exécute généralement loin de la maison - au travail ou lors d'une réunion d'affaires.Mais que dire du repas du soir?Nous offrons quelques options intéressantes sur la façon de préparer un dîner léger à la hâte.Vous verrez qu'il est très simple.
première recette - légumes, mais assez copieux.Ce dîner rapidement et facilement préparer leur propre soit.La principale chose à garder dans le réfrigérateur à l'avance les produits suivants:
- de champignons (champignons);Jar
- petits pois;
- ampoule oignon et l'ail.
l'huile végétale et les assaisonnements pour sûr est dans chaque maison.Dans une poêle chauffer le beurre et rejeter l'oignon haché et l'ail écrasé, faire revenir et ajouter des épices (coriandre, le cumin, le piment, paprika, etc.), sel.Trancher les champignons (pas trop finement), les envoyer à la casserole, remuer et laisser cuire 7 minutes Ensuite, mettre les pois, laisser mijoter 3 minutes de plus, saupoudrer de fines herbes et servi avec du pain de seigle grillé.
Pour une des options plus saines au mélange, vous pouvez vous rendre l'œuf.Très savoureux, et même un dîner léger prêt à la hâte.
Pour les amateurs de céréales peut être conseillé de faire revenir le riz aux champignons.Sa première nécessité à ébullition (comme on le fait, tout le monde sait).Dans une poêle, faire frire les champignons dans l'huile d'olive, ajouter le riz cuit, et les oignons verts, remuer et laisser cuire pendant 2 minutes puis versez un peu de sauce soja (sel, dans ce cas, le plat est pas nécessaire), mis une minute et retirer du feu.Également assez facile et satisfaisant plat.
quoi cuisiner un dîner léger de fruits de mer?Pour les amateurs d'aliments protéiques de la bouée de sauvetage se présente fruits de mer congelés mélange (ceux-ci sont maintenant vendus dans tous les supermarchés).
Pour commencer Mettez la bonne quantité de fruits de mer sur une poêle et faire frire (pour évaporer l'eau) poêle sèche, ajouter un peu de sauce de soja et la crème et laisser mijoter pendant cinq minutes.Ensuite, vous avez différentes options à choisir (vous pouvez alterner):
- Put vapeur fruits de mer dans un plat à gratin, versez l'oeuf battu avec du lait et de l'envoyer dans le four.Lorsque la benne d'oeuf, saupoudrer de fromage râpé et atteindre une minute.Servir sur mélange de salade et garnir avec des tomates cerises.
- bouillir des pâtes (mieux adapté Farfalle ou fettucine), puis ajoutez-le au mélange de la mer laisser mijoter à couvert pendant 1-2 minutes.Servir avec du fromage.
- Dans presque fini de fruits de mer mélange, placez le brocoli (Voir Pré en bouquets) et les champignons en tranches.Laisser mijoter pendant un certain temps jusqu'à ce que les légumes tendres.Servir avec des toasts de seigle.
Voilà un souper léger hâte transformé en trois versions complètement différentes.En outre, ces plats sont très raffinée et belle, ils sont adaptés non seulement pour tous les jours, mais aussi pour un dîner romantique.
Par ailleurs, en plus de la mer gelée ne fait pas mal d'avoir un cocktail à la main et un certain nombre de différents mélanges de légumes.Ils peuvent être combinés ou préparés séparément.Ainsi ces blancs que vous pouvez toujours faire cuire un dîner savoureux, sain et léger à la hâte.Mangez bien sans dépenser beaucoup de temps à cuisiner!
