est probablement la délicatesse la plus préférée qui aiment non seulement les enfants mais aussi les adultes.Beurre, du chocolat, de la crème glacée ... Aujourd'hui, il ya beaucoup de variété d'options et de variétés.Mais il popsicles, dont les membres effraie parfois les parents trop bienveillants,
bénéficie d'une demande sans précédent chez les enfants.
Mais qui a dit que la nécessité d'acheter de la crème glacée, qui est préparé sur la base de colorants et des conservateurs?Fruit de la glace est tout à fait possible de le faire à la maison, à un coût d'un nombre minimum de produits et de temps.Mais vous aurez toujours la possibilité de traiter non seulement les enfants, mais aussi la compagnie d'amis qui est venu de façon inattendue de délicieuses friandises maison.Il est très rafraîchissant dans la chaleur, et sera un dessert incroyable pour toute occasion.
Comment cuisiner à la maison de la crème glacée aux fruits que finalement avéré meilleur que acheté?Tout est assez simple et sans fioritures.Vous avez seulement besoin de se rappeler la règle de base: popsicles jamais fouettés, comme il l'a fait avec les autres variétés de crème glacée.Dessert est censé être dur.Ce besoin de lécher la crème glacée, mais pas mordre.
Comment faire glace aux fruits vous-même?Préparer les ingrédients suivants dans la quantité requise:
- 0,5 litre d'eau bouillie;Jus
- , nectar de fruits, coulis de fruits (au goût) dans un volume de 300 ml;
- 300 g de sucre;
- 6 g de gélatine;
- 3 g d'acide citrique.
Voilà toute la liste de produits - pas de colorants!La pulpe du fruit et le jus tout faire tout seul.Les connaisseurs de goodies utiles préfèrent même ne pas ajouter de sucre à elle.Cependant, des précautions doivent être prises qu'à la suite de la crème glacée est de ne pas trop acide.
Alors, comment faire des sucettes glacées à la maison?L'eau est versée dans la casserole et faire bouillir sur le feu.Il a également Verser le sucre.Faire bouillir le mélange doit être aussi longue que tous les cristaux ont été complètement dissous.Dilués séparément dans des grains de l'eau de la gélatine.Pour ce faire, utilisez 3 cuillères à soupe d'eau froide bouillie.Nous laissons à gonfler pendant environ 30 minutes.Le mélange obtenu est versé avec précaution dans une casserole avec le sirop de sucre.Soyez sûr de remuer activement à l'époque.
Si vous voulez apprendre à faire des sucettes glacées à la maison, cet aspect est l'un des plus importants.Faire bouillir le contenu du récipient doit être d'environ deux minutes.
Lorsque la gélatine (il joue un rôle stabilisateur dans ce plat) est complètement dissous dans la poêle, vous pouvez ajouter des coulis de fruits.Tous les mélanger soigneusement pour obtenir le mélange le plus homogène.Vous pouvez utiliser un mixeur.Le mélange a été passé à travers une gaze ou tsedim en utilisant un tamis à mailles fines.La préforme pour l'avenir de la glace de fruits a laissé refroidir.Ensuite, on a ajouté de l'acide citrique dans une petite quantité d'eau.Délicatesse est nécessaire de verser dans des moules et les placer dans le congélateur jusqu'à solidification complète.Pour garder la glace était plus à l'aise dans chaque conteneur pré-insérer la clé de la crème glacée ou un cure-dent.
Comment faire de la glace de fruits avec des tranches de raisins, les fraises, les cerises et ainsi de suite. D.?Juste après la pièce a refroidi, ajouter les baies et mélanger à nouveau.Ensuite, des morceaux de fruits et de baies ne deviendront pas trop mou et se fera sentir dans une glace déjà terminé.
