Comment délicieux porc au four en papillote au four: une étape par étape la recette

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savoureuse et rapide de faire cuire la viande de porc dans du papier dans le four, vous devriez obtenir de la viande non seulement sur l'os, mais aussi une variété d'assaisonnements, épices, sauces et mayonnaise.Il est à noter que ce plat se révèle très juteuse et tendre.Il peut être préparé et au dîner d'habitude et un grand repas de fête.

Comment délicieux rôti de porc dans du papier dans le four

des ingrédients nécessaires:

  • côtes de porc - 2-3 kg;La pâte de tomate
  • - 3 grandes cuillères;
  • sel iodé - 1,5 cuillères;
  • assaisonnements, épices parfumées et poivre noir parfumé - à sa seule discrétion;
  • miel de toute nature - 2 grosses cuillères;
  • mayonnaise, faible en gras - 90g;
  • ail frais - 1-3 clous de girofle.Produit de viande

traitement

savoureux rôti de porc dans le four peut être de toute partie de la carcasse.Nous avons décidé d'utiliser pour la préparation des nervures un dîner de célébration ne juteuses et massives.Ils exigent un bien lavé, nettoyé des éléments indésirables, puis les couper en portions (le long des os).Ensuite, vous pouvez procéder en toute sécurité à la transformation d'autres produits.Sauces

porc rôti sur l'os, il se transformera parfumé et délicieux, si un pré-frottis et sommes les seuls à faire des cornichons.Pour créer nécessaire de prendre la coupe de mettre toute sorte de miel, pâte de tomate, de la mayonnaise huile moyenne, l'ail frais râpé, sel iodé, épices et condiments parfumés, ainsi que parfumé de poivre noir.Tous les ingrédients doivent être mélangés avec une cuillère, puis avec vos mains ou un manteau de brosse avec un mélange de côtes de porc transformés.Formation

de plats de viande

Avant de faire cuire la viande de porc dans du papier dans le four, il est recommandé de tremper dans la sauce pendant 1-2 heures.Pendant ce temps, la viande va absorber la saveur de la marinade sera plus juteux et savoureux.Mais si l'attente est que vous ne avez pas le temps, alors vous pouvez envoyer les côtes dans le four et immédiatement.Bien avant qu'ils devraient être mis sur le papier d'aluminium et enveloppent étroitement à la préparation de la viande de porc dans son jus.Traitement

chaleur

Pour cuire savoureuse viande de porc dans du papier dans le four, vous aurez besoin de 60 minutes.Mais si les morceaux de viande sont trop grands, il est souhaitable d'augmenter le temps pendant encore quinze minutes.Avant d'éteindre duhovochnogo enceinte recommandée plat à déguster.Pour cette parcelle de viande de porc devrait atteindre légèrement ouverte et pincer un morceau.Si elle est douce, mais pas suintant tranche de sang, la farine de viande est prête.

alimentation correcte pour la table de fête nervures

cuit de porc dans du papier aluminium dans le four devraient être présentés seuls clients à l'état chaud.Il est souhaitable de mettre le grand plat globale et saupoudrer le dessus généreusement avec de l'aneth frais, haché, le persil et les poireaux.Aussi pour cette viande appétissante et rôti, il est recommandé de faire un plat d'accompagnement.Comme il peut être utilisé bouilli, frit, pommes de terre ou ridée.

Il est particulièrement intéressant de noter que la viande est cuite à la recette, non seulement savoureux et juteux, et recouvert d'une croûte dorée.Cet effet favorise bon miel ajouté à la marinade.Par conséquent, en aucun cas, ne pas oublier les ingrédients sucrés et sains.