de viande hachée vous pouvez faire cuire non seulement des hamburgers ou des boulettes de viande.Bœuf ou de poulet boulettes de viande - une option polyvalente qui peut être utilisé dans la soupe, ou en combinaison avec des pâtes, et même des snacks salés.Faites-les rapidement et facilement, vous pouvez laisser une partie de la "réserve" dans le congélateur.Quoi qu'il en soit, au moins une recette qui vous dira comment faire cuire les boulettes de viande devrait être à la banque chaque famille.Une fois qu'il est sûr de venir dans maniable.
boulettes de viande hachée avec du sésame
vous avez besoin d'un livre de boeuf, trois cents grammes de châtaignes en conserve, deux gousses d'ail, une cuillère à café de gingembre frais haché, un peu de poivre, une cuillère à café de sauce de soja et la même quantité d'huile de sésame, deux cent cinquante millilitres d'huile végétale, oeuftrente-cinq grammes d'amidon de maïs, cinq flèches échalotes, quelques gousses de piment frais, deux cuillères à café de graines de sésame, une cuillère à café de sucre, le vinaigre de riz, sauce piquante, et soixante millilitres d'eau, et le sel.Pour ces boulettes de viande exotiques, mélanger le boeuf, les châtaignes, l'ail, le gingembre, la sauce de soja, le poivre et l'huile de sésame.Façonner une boulette de viande et placez-les sur une plaque, couvrez d'un film étirable et l'envoyer dans le réfrigérateur pendant dix minutes.Huile Chauffer le wok.Fouetter l'oeuf avec la fécule de maïs, trempé dans ce mélange de boulettes de viande et les faire frire jusqu'à coloration dorée.Faire revenir l'oignon séparément et piment pendant deux minutes.Graines aussi chaud sur feu doux de sésame, mélanger le sucre, le vinaigre, la sauce chaude et de l'eau, ajouter la fécule de maïs et remuer jusqu'à épaississement.Verser boulettes de viande de la sauce préparée, saupoudrer d'oignons frits.
Boulettes de viande avec les oignons
Cette option implique mix moins excentrique de produits.Avant de cuire les boulettes de viande, vous devez acquérir des produits tels que quatre grammes d'oignons, deux cents grammes d'huile d'olive, une centaine de grammes de viande hachée, le persil, une centaine de grammes de pain, l'œuf, le sel, le poivre, deux cents grammes de tomates, le bouillon et une centaine de grammes de bléfarine.Hacher finement l'oignon et cinquante grammes et les faire frire dans l'huile, ajouter le boeuf et le pain et les légumes trempés.Incorporer l'œuf, le sel et le poivre.Tous les mélanger soigneusement et envoyer dans le froid pendant une heure.Pelez l'oignon et hachez les autres cercles, les faire frire avec des poivrons rouges.Comment faire cuire les boulettes de viande?Former des boules de viande hachée, zapaniruyte dans la farine.Le bol d'argile couches empilées les oignons et les boulettes de viande sur le dessus cercles laïcs tomates, Verser le bouillon et tout dans le four cuire au four à une température de cent soixante cinq degrés.Avant de servir le plat peut être décoré avec des greens et servi avec du riz ou soumettre purée.
Boulettes de viande au parmesan et l'ail
Prenez un quart de tasse de farine et la même quantité d'huile végétale, un demi-litre de bouillon, quatre cent cinquante grammes de viande hachée, des œufs, une demi-tasse de chapelure et parmesan, une cuillère à soupe d'origan frais, une tasse d'oignon haché trimestre, le selpoivre, six gousses d'ail, pour l'assaisonnement créole à l'antenne - deux cuillères à soupe de paprika et l'ail en poudre, une cuillère à soupe de poivre et de poudre d'oignon, origan séché et le thym.Avant de cuire les boulettes, mélanger le beurre et la farine, de la chaleur jusqu'à ce que doré et porter à ébullition, ajouter le bouillon.Le mélange à farce avec l'œuf, la chapelure, le fromage parmesan, l'origan et les oignons, saupoudrer de sel et de poivre.Façonner une boulette de viande, et glisser dans chaque gousse d'ail.Créole mélange d'assaisonnement avec de la farine et zapaniruyte dans lequel chaque farce de perles.Fry et les disposer sur une plaque avec une serviette pour enlever l'excès de graisse.Chauffer la sauce pré-faites avec le persil et l'origan, le ragoût de viande en elle pendant cinq minutes.Le plat est prêt.
