Strawberry croyait sans doute le "gourmet" de baies plus.Elle est une composante nécessaire de la plus délicieuse et magnifique dessert.Quel pourrait être plus attrayant, comme les fraises à la crème fouettée?En été, il est possible de vous-même et vos plats familiaux dorloter avec des baies fraîches.Mais en hiver, il serait souhaitable de faire cuire quelque chose de délicieux, délicieux utilisant «beau».En plus de la confiture d'habitude, il peut être utilisé fraises écrasées récoltés avec le sucre.En hiver, il ébullition, verser le sirop ou congelés.Il peut être utilisé en tant que traitement thermique et de produit brut.Voici quelques recettes sur "entiers et purée de fraises avec le sucre."En hiver, vous pouvez également approvisionner en fruits frais, de les placer dans le stockage dans le congélateur.Sélectionnez le moyen le plus approprié pour vous de profiter d'un merveilleux et traitez toute l'année.
Comment récolté purée de fraises et le sucre dans l'hiver?Première recette: Cooking
fraîches baies, laver sous l'eau et le lieu en cours d'exécution dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.Puis écraser les fraises tolkushkoy ou d'un fouet dans un mélangeur.La masse obtenue verser le sucre dans un rapport de 1: 1 et faire bouillir pendant cinq minutes.Verser dans des banques, des revêtements de cylindres et envelopper jusqu'à refroidissement.
fraises à de sucre .Recette Deux: stérilisation
grandes baies entières se trouvait dans des pots, saupoudrer généreusement de sucre.En conséquence, le conteneur plusieurs couches.Sur les étagères de fraises besoin d'environ la moitié à deux tasses de sucre.Bocaux stérilisés mis en les plaçant dans une casserole d'eau, dont le niveau doit atteindre le "cintre".Lorsque vous utilisez des contenants demi-litre temps d'ébullition ne doit pas être moins de vingt minutes après l'apparition de bulles à la surface de l'eau.Après cela, les banques roulent retour sont couverts avec des couvercles et épais manteau de refroidissement progressif.Fraises
, purée avec du sucre .Recette de trois: la congélation
merveilleux dessert peut tourner le stockage de masse frais congelé.Prenez trois morceaux de fruits et une partie de sucre.Mélanger les deux composants sont bien battu avec un mélangeur ou un mélangeur.La masse résultante gisait sur les petites tasses et gel.Le mélange peut être utilisé dans les divers desserts.Cette ébauche peut aussi agir comme un plat à part "de la crème glacée à la fraise fruits."
peut être réfrigérée purée de fraises avec le sucre (pour l'hiver)?Baies
structure délicate ne permet pas pendant une longue période, même lorsqu'il est mélangé avec du sucre, des fraises stockées à des températures supérieures à zéro.Mélange de purée, étalé sur un récipient hermétiquement fermé peut être réfrigéré pendant un maximum de quinze à vingt jours.Au-delà de cette période, il y a une possibilité d'apparition de processus de fermentation.Donc, essayez de manger des baies fraîches, de la chaleur de processus ou de gel.En plus des méthodes de traitement décrites, il ya beaucoup d'autres recettes pour les confitures, purée ou gelée de fraise aromatisé.Diversifier le régime alimentaire de ces plats merveilleux!
