devant un beurre de crème et de lait condensé, assurez-vous de faire cuire gâteau sucré et pain d'épices.Après tout, ces gâteaux sont à la base des plus délicieux et beaux gâteaux.En outre, afin de préparer le dessert est recommandé d'utiliser divers additifs sous la forme de chocolat, poudre de cacao, crème, crème sure, etc ..
délicieux gâteau et la crème au chocolat "lait et le beurre condensé": Recette
ingrédients nécessaires pour le biscuit:
- grande poulet oeufs - 4 pièces;.
- sucre de sable - 180 g;
- 30% de crème - 180 g;
- farine de blé - 200 g;
- poudre de cacao - 2 grosses cuillères;
- vinaigre de pomme et le bicarbonate de soude - une petite cuillère;
- huile végétale - 10 ml.Processus
de pétrir la pâte pour biscuits
grandes œufs doivent être cassés, mais diviser blancs et les jaunes pour divers ustensiles.Pour les jaunes d'ajouter la crème et le sucre, puis les mélanger avec une fourchette.Les blancs de battement suivantes, à l'aide d'un fouet à la main et immédiatement les connecter avec l'autre moitié des oeufs.Par la suite, en fonction de la nécessité de verser la poudre farine, le cacao, ainsi que pour rembourser le vinaigre de cidre de bicarbonate de soude.
cuisson gâteau
La terminé pâte doit être entièrement versé dans le moule (graisse nécessaire), puis le mettre dans le four préchauffé pendant 35-37 minutes.Ware Ensuite biscuit est nécessaire pour enlever du puits et refroidir à l'air.
Comment le beurre et le lait condensé de
ingrédients nécessaires:
- poudre de cacao - 3 grandes cuillères;
- beurre - 210 g;Crème
- - 20 ml;
- de chocolat noir - 1,5 tuiles;
- lait condensé - 1 banque.Processus de cuisson
Pour obtenir un dessert savoureux et gâteaux trempé bien, très important de faire un gâteau à la crème.Beurre, lait condensé et la crème ne devraient être frais.Ainsi, l'huile de cuisson de la crème doit être retiré du congélateur et décongelé pour l'air maximale chaud.Après cela, il a besoin d'aller dans un récipient étroit, mais profond, puis bien fouetter à haute vitesse en utilisant le mélangeur.
Il convient également de noter que, avant un beurre à la crème et le lait condensé, vous avez besoin de faire bouillir le lait légèrement sucré directement dans un bocal fermé (une demi-heure).Ensuite, il est nécessaire d'ouvrir et de mettre à la graisse culinaire fouettée à la crème et la poudre de cacao.En tant que résultat du mélange doit être assez luxuriante couleur chocolat crémeux.
Pour gâteau devint sombre et délicieux, il est recommandé de verser la crème épaissie non seulement de la poudre de cacao et de chocolat noir naturel.Il faut briser en tranches et puis hachez les miettes dans le bol d'un mixeur.Obtenir beaucoup à ajouter à la crème et bien mélanger tout.
Formation desserts
gâteau refroidi en pain d'épice doit être couteau pointu et grand pour couper le gâteau en deux netolstym vous voulez graisser abondamment crème anglaise.Sur le dessus du gâteau, vous pouvez saupoudrer de chocolat râpé (foie haché) ou verser glaçure.Pour que ce soit bien imprégné, il est recommandé de reposer au réfrigérateur pendant au moins 11 heures.
Maintenant, vous savez comment faire la crème de beurre et de lait condensé, qui peut être le lait et le chocolat.
