Comment faire cuire coeurs de poulet dans multivarka?Cette question est posée par de nombreuses femmes au foyer qui ont récemment acheté ce gadget de cuisine utiles.En règle générale, les sous-produits sont préparés dans un tel dispositif autant sur le gaz.Cependant, le plat est un plus tendre et savoureuse.Après multivarka gère tous les produits sous haute pression, mais à faible puissance.
Comment faire cuire coeurs de poulet: les ingrédients nécessaires pour les plats
Pour préparer ce plat vous avez besoin des produits suivants:
- crème tridtsatiprotsentnye - 500 ml;
- Les feuilles fraîches de persil et l'aneth - sur un petit rayon;
- farine de blé - 1-2 petites cuillères;Coeurs de poulet
- frais congelé - 1-1,5 kg (en fonction du nombre d'invités ou des membres du ménage);La pâte de tomate
- - 20 g;
- sel - une demi-cuillère;
- de l'huile de tournesol - 40 ml;
- poivre - 3 pincées;
- crème épaisse - un demi-pot;
- fromage - 120 g;Poireaux
- - quelques touffes.
Comment faire cuire coeurs de poulet: traitement sous-produit
kilogramme de coeurs de poulet congelés frais doit être retiré du congélateur et attendre jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus.Après ce sous-produit est nécessaire de rincer à l'eau tiède, puis nettoyé de divers couronne, veines et autres éléments indésirables.D'autres coeurs devraient à nouveau rincé et, si nécessaire, les couper en deux.
Comment faire cuire coeurs de poulet: préparation de sauce au lait
pour une telle délicieux et délicats plats recommandés pour faire une sauce au lait gras et épais.Ainsi, dans un grand bol doit être versé dans les 500 ml de crème 30%, en y ajoutant un demi-pots de crème, et versez la farine de blé.Le mélange est ensuite nécessaire de battre à l'aide d'un mélangeur ou à la main corolle.Aussi pour la préparation des plats doivent être rincés à l'eau chaude flèches de poireaux et toutes les herbes fraîches puis les hacher avec un couteau pointu.
cuisson dans les coeurs de poulet multivarka
Avant de prendre une telle dîner, il est recommandé de faire frire séparément coeurs dans l'unité de cuisine.Pour cette viande devrait être mis dans un bol, avec la saveur de poivre, 40 ml d'huile végétale et du sel iodé.Tous les ingrédients doivent être mélangés et ensuite être fermé et préparé dans le mode de cuisson pendant exactement 15 minutes.
Comment faire cuire coeurs de poulet: l'étape finale
Après sous-produit doré de tous les côtés, il est nécessaire de remuer encore une fois avec une cuillère, puis versez-le dans le lait sauce préparée précédemment.Suivant multivarku veulent fermer et de mettre dans un mode éteindre 50 minutes.Lorsque les coeurs de poulet de temps à la crème devraient mélanger saveur de poireau, les herbes, la pâte de tomate et le fromage râpé.Pour le plat complètement absorbé la saveur des ingrédients, il est recommandé de laisser le mode de chauffage pendant encore 20 minutes.
corriger Servir coeurs
poulet en sauce à la crème peuvent être servis pour le dîner, et comme un des plats savoureux séparées comme goulasch et un purée, bouillie de sarrasin ou de riz bouilli.Bon appétit!
