Peu de gens savent que la terre avait été inventé dans le but de repas copieux et pas cher, et pouvaient se le permettre absolument tout le monde.Aujourd'hui, le prix de restaurants japonais sur ce plat est élevé, et une partie peut à peine manger.Par conséquent, le plus souvent pratiqué l'auto-préparation de la terre dans la maison la plus courante: le produit fini est obtenu moins cher et plus savoureux.En outre, beaucoup plus agréable d'avoir ce qu'il a préparé.Obtenez les ingrédients pour sushi aujourd'hui est pas si difficile, car ils sont dans presque tous les supermarchés.Beaucoup plus difficile de les faire cuire correctement.Dans cet article, nous allons nous concentrer sur l'étape la plus difficile de la préparation - à savoir, comment faire cuire du riz pour sushi.En outre, pour ce faire, nous allons multivarka - représentants remarquables de petits appareils ménagers, qui est capable d'effectuer avec une variété de produits culinaires opérations.Riz
Donc, pour des sushis multivarka être prêt pendant environ une heure.Le temps de cuisson dépend du modèle et le mode de préparation.Préparez-vous à être que la première fois peut-être pas possible.Bien que la recette est simple, il est nécessaire de suivre strictement les instructions décrites ci-dessous, afin de ne pas faire des erreurs fatales.
Ce qui est nécessaire pour préparer du riz à sushi parfait dans multivarka?La liste des ingrédients est la suivante:
-0,5 kg de riz rond ou riz à sushi spéciale;
-eau - 1 litre;
Vinaigre -risovy;
-sok citron;Sauces de soja
;
-sahar (2 cuillères à soupe);
-1 c. À thé de sel.
première chose que vous avez besoin pour cuisiner - cette marinade.Pour ce faire, dans le bol de votre Multivarki versez le vinaigre de riz et jus de citron.Ensuite, ajouter la sauce soja, le sucre et le sel.Tout cela doit être bien mélangé.Le mélange obtenu doit être portée à l'état d'ébullition dans la "cuisine" ou "ébullition" et verser dans un pot séparé.
Alors que la marinade bouillante, aller riz.Le riz peut être pris absolument tout.Bien sûr, vous pouvez acheter un riz spécial sushi, mais si cela est impossible, vous pouvez faire le riz cuit à la vapeur ronde habituelle.Fig prêt à être lavé jusqu'à ce que l'eau est pas complètement transparent.Ceci est très important, donc soyez patient et porter cette question à un alésage de fin.
Soyez le riz pour sushi bien lavé dans multivarka et le remplir avec de l'eau.Pour préparer le riz sélectionner "riz / sarrasin» ou autre régime similaire de riz à cuisson pilaf ou, allumer l'appareil.Lorsque multivarka bips, ou lorsque vous verrez par vous-même que le riz est prêt, le laisser dans le "chauffée" pendant un certain temps.
Il suffit de 20 minutes.Après 20 minutes, ajouter le riz à la marinade et bien mélanger.Ensuite, laissez le riz refroidir et commencer à cuisiner tous vos plats japonais préférés!
riz pour sushi dans multivarka tourne particulièrement savoureux, car il n'y a pas besoin d'ouvrir le couvercle, et de garder un œil sur lui.En outre, le couvercle fermé Multivarki contribue à sa préparation et "collage".Si elle est de cuire le riz, sushi ne diffère pas pour ceux que vous trouvez dans un restaurant japonais cher.Nous espérons que ces conseils vous aideront, vous et nous réjouirons fermer plat préféré.Bon appétit!