avec l'oignon et des oeufs peuvent être cuits comme avec yogourt et à base de levure.Il est à noter que ce plat est obtenu doublement délicieux, si les oeufs à acheter uniquement des produits frais et rustique.
œufs de tarte et les oignons: les bons ingrédients pour la pâte
- de yogourt de trois pour cent - de 750 millilitres;
- poulet oeufs - deux pièces;
- bicarbonate de soude - un dessert cuillère juniors;
- farine de blé - jusqu'à obtenir une pâte épaisse;
- margarine - la moitié de la meute;
- sel - une petite cuillère.
tarte aux oignons: la recette de pâte
à tarte avec oeuf et l'oignon farce tourné luxuriante et délicieux, tout comme la base pour le meilleur yogourt à emporter ou katyk.Il devrait être versé dans le bol en métal et de la chaleur à feu doux jusqu'à ce que la température du lait frais.Ensuite, le yogourt est tenu de rembourser une partie-cuillère à café de bicarbonate de soude, ajouter le sel, la margarine, le beurre fondu et deux oeufs battus poulet.Le mélange doit être préparé agité les mains et verser à travers un tamis de farine tamisée.La pâte doit avoir élastique et plutôt raide.Vient ensuite de commencer à préparer la garniture.Tartes
avec l'oignon et de l'œuf: les ingrédients nécessaires pour remplir les poireaux
- - trois gros faisceau;Oeufs
- - sept pièces;
- fromage - 140 grammes;
- sel - la moitié cuillère à dessert;
- aneth - un petit bouquet;
- poivre - sur la pointe d'un couteau;
- beurre - 80 g.Tartes
avec l'oignon et de l'œuf: la préparation de la farce
Sept œufs doivent être cuits à l'eau bouillante légèrement salée.Ensuite, ils ont besoin pour retirer soigneusement de la coquille et les couper en petits cubes.Après cela, nettoyer le vert de poireau et le fenouil, puis les broyer à l'aide d'un mixeur.Les deux ingrédients préparés doivent être mélangés dans un bol, ajouter les demi petite cuillère de sel, un peu de poivre et de fromage râpé sur le pré-une râpe à gros trous.Puis, dans une casserole faire fondre le beurre nécessaire et versez toute la farce oeuf oignon.Avant farce oeufs plat avec des herbes devrait bien mélanger.
Formation gâteau
Pour préparer ce plat est recommandé d'utiliser une grande casserole.Dough kéfir devrait être divisé en deux moitiés, dont l'une est nécessaire pour rouler sur une épaisseur d'un à deux centimètres, puis posa doucement sur la liste, pré-lubrifié avec de l'huile de tournesol.Il est à noter que les fondements de la commission devraient aller au-delà la casserole d'environ un centimètre.Au sommet de la première couche de pâte doit être prêt à donner tout le bourrage d'oignons et les œufs.Il doit être réparti uniformément sur la surface du substrat et ensuite fermé au moyen d'une feuille de pâte analogue.Les bords de la tarte nécessite belle tresse dans une queue de cochon et totalement l'étaler avec l'œuf battu.Tartes
avec l'oignon et de l'œuf: Servir
préparé un plat avec oeuf oignon farce autour de trente à quarante minutes.Après que la pâte est souple et entièrement propechetsya, gâteau devrait être retiré de la feuille et les couper en morceaux égaux et identiques.Il sert à séparer les soucoupes plats chauds avec du thé fort et doux.
