chou farcies sont la parure d'une table comme une fête et tous les jours.Ceci est un très bon et savoureux plat, il peut être attribué à l'alimentation.Nous calculons le chou de calories (100 g).En moyenne, la figure se transforme 207 Kcal où les protéines - 5,6 g de graisses, - 18,3 g, glucides - 4,8 g Ainsi, nous pouvons dire que ceci est l'une des la plupart des plats appétissants de gens, qui ne touche pas défavorablement survotre silhouette.Il existe de nombreuses recettes, mais le plus sont mes préférés trois méthodes de préparation: dormir, paresseux avec la viande hachée et la viande.Je partage chacun d'eux, nous calculons aussi la teneur en calories de chou dans chaque recette.
Enveloppes
Pour ce plat, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- moyen tête de chou;
- porc ou de poulet haché;
- poivre noir;
- une carotte de taille moyenne;
- oignons - 2 pièces;
- épices;
- pâte de tomate;
- huile de tournesol;
- sel."Les enveloppes" de
Préparation
calories de viande de porc significativement plus élevé que le poulet, ce qui devrait être considéré lors du choix de garnitures.Je prends habituellement le chou et le faire cuire dans une grande casserole, supprimer régulièrement la feuille supérieure.A ce moment, le mélange à farce avec des épices et du sel.Vous pouvez ajouter le riz cuit, mais je ne l'aimez pas, il ne faut pas ajouter.Couper chaque feuille de chou veines épaisses, de mettre la farce et l'envelopper.La capacité des enveloppes de propagation, chaque pincée de ligne avec des carottes râpées, l'oignon émincé et manteau avec de la pâte de tomate.Remplissez-le avec de l'eau et de mettre le ragoût dans les 2-2,5 heures à feu doux.Ainsi, il se trouve que cette chou calorique sera plus élevé en raison de la tomate.Des carottes rôties avancent dans l'huile de tournesol, mais ensuite les enveloppes sont plus gras.Ce plat est recommandé de ne pas utiliser pour les personnes souffrant de maladies du système digestif.
Lazy chou rouleaux
Parfois, même si vous voulez faire des enveloppes, il suffit de ne pas avoir suffisamment de temps pour leur préparation.Mais s'il vous plaît leurs proches puis-je obtenir paresseux chou farci.Il est très savoureux et repas rapide.Cette paresseux rouleaux de chou (contenu calorique de 300 calories par 100 g de produit) est un repas diététique, qui comprend un grand nombre de nutriments.Shinkuem chou très finement, puis les mains Mnemonic tant qu'elle ne laisserait pas le jus.Dans une poêle profonde mettre, le remplir avec de l'eau et laisser mijoter à couvert pendant environ 30 minutes.Pendant ce temps, hacher la propagation sur une casserole, remplir avec de l'eau, sel, le poivre et laisser mijoter pendant environ 15 minutes.Il n'y carottes et les oignons frits dans l'huile de tournesol jusqu'à coloration dorée avec la viande.Calorie chou augmente paresseux en raison de la torréfaction de tous les produits, mais beaucoup plus savoureux obtenus.Tout est mélangé avec le chou et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, ajouter les épices, la pâte de tomate à la fin.
viande farcie
Parfois hachée pas, mais je veux encore profiter d'un chou farci ici, je trouvai un grand moyen de sortir.Sortez la viande, coupez-le en petits morceaux, puis les faire frire dans le tournesol (huile d'olive) d'huile.Feuilles de chou étuvé et séparé de la tête de chou.Prenez une casserole avec revêtement anti-adhésif, des couches empilées de feuilles de chou, des morceaux de viande, la carotte, l'oignon et les tomates fraîches.Assurez-vous tout le sel, jetez épices ou des herbes.Top versez la crème et laisser mijoter à feu doux pendant environ 45 minutes.Le plat est un étonnamment savoureux et appétissant.Et le chou de calories avec de la viande est pas différent de remplissage de calorie de viande hachée, encore moins.
