Beaucoup, penser à ce que cuisiner savoureux pour le dîner, choisissez tout plat de poulet.Tout d'abord, il est peu coûteux et donc disponibles.Deuxièmement, rapidement préparé.Et troisièmement, il est de la viande faible en gras, de sorte qu'il peut être utilisé pour le dîner sans risque de gâcher la forme (bien sûr, avec modération).Options
des plats cuisinés avec de la volaille, en pièces entières ou différents de celui-ci sont nombreux.Un des cuisses de poulet les plus abordables et faciles à préparer peut être considéré dans le four avec des pommes de terre.Selon la quantité d'ingrédients, ils peuvent être nourris comme une petite famille, et de l'entreprise sérieuse invités affamés.
Bien sûr, il ya beaucoup d'autres façons de faire cuire les cuisses de poulet avec pommes de terre: en multivarka, dans une casserole, au bain-marie, dans le four micro-ondes.Mais il est cuit au four sur une plaque à pâtisserie, ils sont obtenus avec un croustillant, mais sans tout le rôti de l'excès de graisse dans son propre jus.
Afin de préparer ce plat pour 4 personnes nécessitent 4 pattes (ou 8 pieds), environ un kilo de pommes de terre, 2 oignons, assaisonnement pour le poulet (vous pouvez prendre sur l'étagère, mais vous pouvez faire votre propre en prenant épices préférées et sel)10-12 morceaux de champignons et un peu de mayonnaise et l'huile végétale.
Depuis le poulet est frit assez rapidement, il est souhaitable d'effectuer une pré-bouillir les pommes de terre jusqu'à ce que doux (ce qui peut être fait directement dans la peau, rincer abondamment les tubercules avec de l'eau).Après avoir réuni tous les ingrédients nécessaires, vous pouvez commencer la cuisson.Pour les cuisses de poulet dans le four avec pommes de terre est avéré plus juteux et savoureux, il est souhaitable de les à l'avance pour quelques heures à mariner.Si cela est impossible, alors vous devez les laisser dans la marinade au moins temporairement, jusqu'à ce que les pommes de terre sont cuites.
Pour la marinade épices et mayonnaise nécessaires.Les jambes doivent être frotter correctement assaisonnement, étaler la mayonnaise et le laisser dans le réfrigérateur.Alors que pommes de terre bouillies, de l'huile végétale revenir l'oignon et les champignons coupés en dés, légèrement salé eux.
Puis, quand tous les ingrédients sont préparés, chauffer le four à température moyenne, prenez une casserole profonde et de commencer à empiler des couches de produits.La première couche - pommes de terre, anneaux pelées et tranchées.Il devrait être un peu de sel le, vous pouvez saupoudrer d'origan et d'autres épices.Top répartir les champignons et les oignons et la viande puis mariné.Cuisses de poulet au four avec pommes de terre peuvent être rôties avec une croûte comme, et sans elle.Les amateurs de ragoût douce devraient verser environ 100 ml d'eau ou de bouillon.Si vous avez besoin d'une croûte, ajouter le liquide ne doit pas être.
Puis envoyer casserole dans le four, recouverte d'une feuille sur le dessus.Cuisses de poulet au four avec des pommes de terre cuites en 30-40 minutes, avec 15-20 minutes devraient les révéler.Pour ajouter de la saveur au-dessus de l'ail écrasé (mais pas nécessairement).Servir le plat peut être séparément (il comprend déjà un plat d'accompagnement), et peut être des légumes et des herbes fraîches ou marinés.Jambes
poulet dans le four avec des pommes de terre frites, de sorte à très savoureux, parfumé et exceptionnellement fière allure sur la table.
