Comment choisir une recette des gâteaux pour le gâteau?

je dois dire que de la même manière que la plaque nécessaires à la construction de la maison, et aucun du gâteau est complet sans gâteaux.Bien sûr, la base pour un chef-d'œuvre culinaire peut être acheté à tout supermarché, mais ensuite cuite perdre leur individualité et devenir inintéressant.Une autre chose - de trouver une recette pour un gâteau et des gâteaux pour satisfaire ses clients par son originalité.Mais avant de faire cela, vous devez décider ce que vous allez faire cuire ce qu'il doit partir.Aujourd'hui, il ya plusieurs sortes de gâteaux, dont certains que nous considérons.

Korzh kéfir

Ingrédients: deux œufs, une tasse de sucre, une tasse de yogourt, 1 cuillère à café de soude, une tasse de farine, la vanille.Processus de cuisson

Première fouetter les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la vanille et la farine.Le yaourt est trempé avec de la soude et mélanger tous les ingrédients ensemble.La pâte est bien fouetté, divisé par le nombre de pièces désiré et faire cuire.Les gâteaux sont molle et lâche.

gâteaux recette d'un gâteau de meringue

Ingrédients: cinq protéines, trois cents grammes de sucre en poudre, un gramme de la vanilline.Processus de cuisson

protéine est d'abord refroidi puis fouetter sans sucre mousse solide stable (dans ce cas, vous pouvez ajouter une pincée de sel pour eux, pour les battre plus vite).Incorporer le sucre à la vanille, puis verser de petites quantités de protéines de poids, en continuant à fouetter son (il devrait prendre sept minutes).Le mélange est ensuite versé sur une plaque à pâtisserie, tapissée de papier parchemin, et cuit à basse température d'environ une heure.Ici et prépare des pâtisseries.Gâteaux de ces gâteaux sont obtenus par l'air, vous pouvez également utiliser ce cadre pour la préparation de gâteaux.

gâteaux à la crème aigre

Ingrédients: deux cents grammes de crème sure, deux œufs, une tasse de sucre, une demi-boîte de lait condensé, deux cuillères à soupe de cacao et demi de tasses de farine, une cuillerée de soude et le vinaigre.Processus de cuisson

Cette gâteaux de recette gâteau très commun, il se trouve que des pâtisseries douces et aérées.Donc, les œufs, le sucre, le cacao, le lait condensé et la crème sure dans un frottement de plat.Puis ajouter de la soude.Rachetées dans du vinaigre et de la farine.Tous les ingrédients ont été bien mélangés.La pâte est versée sur une plaque de cuisson graissée et cuire au four pendant environ quarante minutes.

gâteaux de recette gâteau miel

Ingrédients: une cuillère à soupe de miel, un oeuf, une tasse de sucre, cinquante grammes de margarine, trois cuillères à soupe de lait, deux tasses de farine, une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude et une pincée de sel.Processus de cuisson

Dans une casserole, faire fondre le miel et le mettre.Ajouter margarine fondue et il.Puis ajouté prémélange oeuf, le sel et le sucre, puis le lait, soda, puis le mélange est chauffé jusqu'à dissolution complète de tous les composants.Seulement puis ajouter la farine et de commencer à pétrir la pâte (il doit être élastique).La pâte finie est divisée en morceaux et les mettre dans un endroit frais pendant une demi-heure.Après ce temps, commencer à rouler gâteaux, qui sont ensuite mis sur une plaque à pâtisserie farinée et faire cuire jusque-là, jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.Ainsi, nous obtenons un odorantes des gâteaux faits maison.Gâteaux sur cette base ne sont pas seulement bon goût mais aussi des propriétés utiles.