Rice - un de la céréale la plus consommée dans le monde.Ce plat est très populaire, comme le poisson, la viande, les fruits de mer et légumes.En outre, le riz peut être cuit plats d'accompagnement, soupes, sushis, du riz et plus.Le riz est un repas diététique, de sorte qu'il est souvent utilisé les femmes qui suivent un régime amaigrissant.
Dans cet article, nous allons discuter de la question: «Comment faire bouillir le riz?".Très souvent, il arrive que la place d'une belle garniture tourne substance gélatineuse collées à la vue de ce qui est complètement perdu l'appétit.Pourquoi est-ce qui se passe?Le fait que le riz doit être cuit avec l'esprit, car il est très capricieuse dans la cuisine.Regardons comment faire cuire le produit, pour le rendre plat savoureux et délicieux côté.
Pour mesurer la quantité de riz que vous voulez faire cuire, utiliser une tasse à mesurer.Pour chaque tasse de céréales est requis deux fois plus de liquide, donc si vous voulez faire bouillir 100 mg de riz, vous avez besoin de 200 ml d'eau.
Poursuite de la discussion sur la façon de faire bouillir le riz, vous devez décider ce que sa cuisine.La première méthode - la cuisson dans une poêle.Au fond de la casserole est nécessaire de verser de l'huile végétale, et séparément bouillir l'eau.La seconde méthode - en utilisant une casserole.Bien qu'il soit largement répandue, mais pas aussi efficace que la première.Le problème de cuisiner dans une garniture pan - riz fond insuffisamment cuite.
Une fois que l'eau bout, vous devez ajouter le riz dans la casserole ou un pot.Il ya beaucoup d'opinions quant à savoir si ou de ne pas laver le riz.Je pense que ce sont toujours nécessaires à la croupe peut être poussière et la saleté, malgré le fait qu'il est soigneusement lavé dans le lieu de travail.Après endormissement parfois remuer jusqu'à ce que le riz jusqu'à ce que les grains deviennent enduit avec de l'huile.Il est parce que l'huile végétale, le riz est slipnetsya sera friable.
Maintenant, vous devez ajouter de l'eau chaude à la poêle.Aussi, ne pas oublier que pour chaque tranche de 500 mg.riz besoin d'ajouter une cuillère à soupe de sel.Ensuite, mélanger les céréales et plus, ne le touchez pas jusqu'à cuisson.Si vous obtenez constamment dans le riz façon, les grains sont décomposés, ils viennent de l'amidon, et ils sont collés ensemble.
Nous sommes presque termine la discussion sur la façon de faire bouillir le riz.Maintenant, vous devez couvrir la casserole, faire un feu au minimum et de mettre une minuterie.Si vous faites cuire le riz blanc, puis repérer 15 minutes si Brown - 40 minutes.En aucun cas, ne pas soulever le couvercle et se défouler.
lorsque la minuterie de cloche, vérifier l'état de préparation du riz.Si il est prêt, retirer le couvercle de la casserole, éteindre le feu et couvrir avec une serviette sur sa croupe 5-10 minutes.La vapeur et l'excès d'humidité est absorbée dans la serviette, et le riz seront friable et sec.Avant de servir, assurez-vous de remuer avec une fourchette ou une cuillère.
Si vous voulez faire cuire du riz pour sushi, vous ne pas ajouter à l'huile casserole.Sushi Produit doit être collante!Si elle est friable, puis le rouler dans un rouleau ne tourne pas.
Outre la cuisine, il ya d'autres méthodes de cuisson du riz, par exemple, la cuisson au micro-ondes ou au four.
je l'espère, cet article vous a donné une réponse à la question «Comment faire bouillir le riz?".
