fruits exotiques suscitent toujours l'intérêt.Je veux essayer quelque chose de nouveau et de différent.Les fruits de Pitahaya peuvent être appelés l'un des plus exotique.Ils poussent sur un cactus, qui se réfère à des plantes comestibles.Ils ont quelques noms: fruit du dragon ou pitaya figue de barbarie.Mais en tout cas, ce fruit ne se produit pas sur toutes les étagères, donc pas beaucoup de gens savent comment manger Pitahaya.
patrie de fruits inhabituelle est l'hémisphère occidental de la Terre, ou plutôt, le territoire de l'État de Californie.Ces fruits avec goût varié dans les aliments les Indiens utilisaient la région.Ils ont mangé la chair de Pitahaya, et les graines ont été grillées, broyées et la soupe d'entre eux cuits.Disponibilité de la saveur des fruits et des rendements élevés en font un fruit très populaire.
Aujourd'hui Pitahaya rouge, jaune et orange sont cultivés sur des fermes au Mexique, le Nicaragua, la Colombie, le Vietnam, le Guatemala et Israël.Ce fruit peut être de différentes tailles, couleurs, mais tous les fruits ont beaucoup de graines noires.Ils peuvent être consommés, mais vous pouvez le retirer.Par conséquent, il est nécessaire de savoir comment avoir Pitahaya.Pour goûter à la chair juteuse et parfumée devrait se débarrasser des graines.
fruits de Pitahaya ressemblent belle fleur exotique et à l'échelle.Il est recommandé de manger, pré-refroidi dans le réfrigérateur.
initialement Couper les fruits en deux moitiés.A l'intérieur il est la chair, dont la couleur du blanc au violet.Les haricots noirs sont des réminiscences de graines de kiwi.Écorce du fruit est aussi impropre à la nourriture, mais il est facile à nettoyer.
Comme il Pitahaya?Vous pouvez utiliser une cuillère, manger la chair des moitiés de fruits.Si le fruit est utilisé pour la décoration ou la cuisine d'autres plats, puis pratiquer une méthode différente.Peel a été incisée sur toute la surface et le retirer.Maintenant, vous pouvez couper la chair en morceaux.
graines de tournesol En ce qui concerne l'alimentation, il ya plusieurs opinions.Certains affirment qu'ils doivent être enlevés.Mais ce processus prend beaucoup de temps.D'autres experts ne pas insister sur la suppression des graines.Par conséquent, il dépend de la préférence personnelle et la qualité du fruit Pitahaya.
Ce fruit est largement utilisé dans la cuisine.Très souvent, il est utilisé dans la fabrication de boissons, y compris alcoolique.Le jus est ajouté à bonbons, crème glacée, le yogourt, le sorbet et certains produits laitiers.Pitahaya de pâte préparée sauces, confitures et gelées.
boisson d'été traditionnel, très rafraîchissante sur une chaude journée en Espagne est un mélange de jus de fruits du jus de lime ou de citron.
Selon la recherche médicale, Pitahaya a non seulement un goût excellent.Il est prouvé qu'il est très utile.L'utilisation de ce fruit dans la nourriture aide à soulager la douleur dans l'estomac.En outre, il normalise le métabolisme, de sorte qu'il peut être il ya des gens souffrant de diabète et de diverses maladies du système endocrinien.
Différentes variétés Pitahaya et ont un goût différent.Fruit doux jaune, contrairement fruits rouges.Mais chacun d'eux a son propre goût et l'odeur unique.La principale chose - à savoir que, comme Pitahaya.
