Jusqu'au XVIe siècle, nos ancêtres ne savait pas ce que les pommes de terre ou de pâtes.Le régime alimentaire principale consistait navets, de la soupe de chou et de la bouillie.Sarrasin, l'orge, l'orge, le blé, le millet.Tout d'entre eux ont appuyé la force de nos grands-parents dans les longs hivers froids.Oui, oui porridge - nourrissant et repas riche en calories.Voilà pourquoi les nutritionnistes recommandent de le préparer pour le petit déjeuner le matin notre corps chaque calorie est utilisé comme prévu, ne tardez pas à graisses.Les cinq dernières années sont devenus gruau très populaire.Mais nos gruau de sarrasin et le millet indigènes, contrairement à l'opinion populaire, contient beaucoup d'oligo-éléments plus utiles que la farine d'avoine "Anglais".
bouillie de cuisson avec du lait mieux.Ensuite, il sera savoureux et donner au corps plus d'énergie.Et si vous ajoutez un peu de vanille, l'arôme de petit-déjeuner se réveillera tout votre ménage.Mais comment faire cuire la bouillie de mil avec du lait de sorte qu'il ne se consume?Le secret de cette préparation savait même nos grands-mères.So.
Comment faire cuire la bouillie de mil avec du lait - la première manière.
à préparer le petit déjeuner pour quatre personnes, vous aurez besoin:
- Lait - 1 litre.
- Millet - 2 tasses (2h250ml).
- sucre - 1 cuillère à soupe, si la bouillie doit être doux, ou 1 c, si l'on suppose que la bouillie sera garnir.
- pincée de sel.
- Vanille - sur la pointe d'une petite cuillère.Baies
- .Cela peut être les fraises et les bleuets et les raisins de Corinthe - toute de votre choix.Et vous pouvez ajouter les baies et les frais, et surgelés.
- beurre - 50g.
grains avant la cuisson doit être bien rincé.Puis ébouillanté avec de l'eau bouillante afin qu'il soit légèrement gonflé.Ensuite, la bouillie est cuit plus vite.
Mettez la casserole sur le feu avec du lait.Après ébullition, ajouter le gruau de
lavés et ébouillantés, le sel et le sucre.Cuire la bouillie de mil devrait être sur feu doux, couvrir la casserole avec un couvercle.Comme la proportion de céréales et de lait est ½, puis remuer avec une cuillère dans le processus de cuisson est pas nécessaire.
Comment faire cuire la bouillie de mil avec du lait, de sorte qu'il ne se consume?Il suffit de retirer du feu pan 20 minutes après le début de la cuisson.Ajouter la vanille, le beurre et les baies.Tout le mélange.Enroulez le bol de porridge dans la serviette de cuisine et le couvrir avec un oreiller normal.Le tampon peut être remplacé par envelopper dans une couverture.Ainsi, même nos grands-mères le faisaient.Krupa vapeur et devient mou dans quelques minutes.
heure
aujourd'hui - la ressource la plus précieuse.Son manque cruellement partout.Et cette méthode de préparation ne convient pas à tout le monde.Comment faire cuire la bouillie de mil avec du lait rapidement?Les principes énoncés ci-dessus est la recette de manière très rapide.Mais elle implique votre participation directe.Le processus de cuisson va accélérer si Pshenko tremper dans l'eau à l'avance pour une ou deux heures.Vous pouvez gagner du temps si vous êtes assez chanceux Multivarki.Ou, en l'absence de celui-ci, peut être préparé la bouillie de mil, en utilisant un simple four.Mais dans ce cas, les proportions de lait et de céréales changent à 1/6.
Enfin, quelques petits conseils: ne pas acheter Pshenko pour l'avenir - il est amer avec un stockage prolongé;acheter des céréales, emballées dans des sacs transparents;savoureuse bouillie est obtenue uniquement à partir du millet jaune vif.
