doivent être présents dans l'alimentation.Cette accumulation de nutriments et un produit nutritif.Donc, il était toujours à portée de main, vous pouvez utiliser homologue séché.Les champignons séchés sont stockés pendant une longue période et ne perdent pas leurs propriétés nutritionnelles.Pendant la cuisson, ils donnent le plat son plein arôme et le goût.Si bien se conformer à la technologie, vous obtenez le plat original.Comment faire cuire les champignons séchés?
soupe de ce produit - il est une œuvre d'art.Parfumé, délicieux et nourrissant, il impressionnera même les amateurs de bonne bouffe.Avant de cuire les champignons séchés, ils doivent être bien rincés et trempés dans de l'eau propre pendant 2-3 heures.Le liquide est ensuite décantée et est utilisé pour la soupe aux champignons.Soupe aux champignons est préparé comme suit.Il est nécessaire de prendre 1,5 tasses de champignons pré-imprégné, séché.Les faire bouillir dans de l'eau et mettre dans un bol.Couper les champignons en petits morceaux si elles sont grandes.Le bouillon dans lequel ils sont cuits, ajouter les deux tiers tasse de riz, et cuire pendant environ 10 minutes.Trois petites pommes de terre propres et coupés en lanières ou en cubes.Verser dans une casserole et faire cuire jusqu'à tendreté.À la fin, ajouter les champignons hachés et un fromage fondu.Sel et poivre au goût.Rich soupe est prête.
Comme un ingrédient ajouté peut être utilisé non seulement le riz et les pâtes.Ils sont ajoutés à la fin de la cuisson, de sorte qu'ils ne cuisent pas.Mais les principales composantes des plats sont séchés champignons.
Comment faire cuire le risotto avec cet ingrédient?Ce plat végétarien est préparé de la même manière comme une viande analogique.Il faudra tout de 300 grammes de champignons séchés, deux carottes (grands), un oignon, un demi-kilo de riz et d'épices comme souhaité.
Comment faire cuire les champignons séchés dans cette version?Pour commencer, ils ont besoin de faire tremper pendant un certain temps.Puis l'eau est drainée champignons et cuire pendant une heure.Les grands spécimens coupés en morceaux.Les carottes et les couper en lanières purifient de taille moyenne.Il peut râper, mais cela dépend de vos préférences personnelles.Une ampoule doit être nettoyé et coupé en petits cubes.
Lorsque tous les ingrédients sont prêts, procéder au processus de cuisson.Prenez par chaudron de pilaf ou un pot avec un fond épais.Verser de l'huile végétale en elle et faire frire l'oignon.Suivant jeter les carottes et l'amener à un état mou.Ces composants sont frits avant de vous cuisinez champignons séchés.Ils sont ajoutés après l'oignon et la carotte, et d'éteindre tous les ingrédients pendant 15 minutes.Maintenant, vous pouvez verser les épices préparés.Le riz est préférable de tremper dans l'eau et rincez-le plusieurs fois.Pour ce plat bien adapté étuvé produit à grain long, mais vous pouvez prendre toute.Verse le riz dans un chaudron, et pour couronner jusqu'à l'eau.Ce devrait être une fois et demie plus que les céréales.Ajouter le sel et l'épine-vinette.Incorporer impossible.Maintenant, fermez le couvercle de la marmite et laisser cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
plus nutritifs cèpes considérés.Ce produit riche en protéine, qui peut remplacer la viande dans ses propriétés.Comment faire cuire les champignons séchés?Préparez-les semblables à d'autres espèces.Produit pré-trempée est bouilli jusqu'à tendre et ajouter à n'importe quel plat.
