Il suffit de dire que Charlotte peut être faite non seulement avec des pommes et des poires.Certaines femmes au foyer sont ajoutés aux framboises à tarte, les bleuets, les cerises et les pruneaux.Après avoir maîtrisé la première recette simple comment faire cuire la tarte aux pommes, aussi, finalement, vous commencer à expérimenter, il est tellement excitant!
Le plus simple Charlotte
Accueil à Charlotte - un aigre, alors choisissez des pommes des variétés adaptées telles que Antonovka.Si les fruits sont doux, ajouter les baies ou de jus de citron.Pour commencer, vous aurez besoin de: 2 pommes moyennes, ¾ tasse de farine, une tasse de sucre 3 gros œufs, la vanille, le beurre, chapelure.
- Avant de cuire la tarte aux pommes pour la première fois, prendre soin d'une forme appropriée pour la cuisson.Chapelure comme pas tout, mais sans eux la pâte et pommes collent nécessairement.Outre, si les liquides miettes de pâte de Charlotte vers le bas et le gâteau "coller" au moule.Sans panure charlotte assez bien dans une poêle avec revêtement anti-adhésif ou sous la forme de silicone.
- lieu de chapelure, vous pouvez essayer de maïs ou de céréales.Ainsi vous obtiendrez une tarte avec une croûte croustillante et très intéressant, goût harmonieux.Miettes de taille optimale sont obtenus si la main de livres de céréales.
- Peler les pommes de noyau et peler, trancher en forme de croissant.Pour tranches noyés dans la pâte lors de la cuisson, les recouvrir d'une couche de beurre.Mélange
- de sucre, les œufs et la vanille à fouetter nécessaire au moins 2 minutes jusqu'à ce qu'une épaisse couche de mousse solide.
- ajouter la farine en deux étapes, chaque fois qu'un de pâte ainsi promeshivaya.
- prêt Verser la pâte dans le moule préparé, mis pommes dans un cercle et mettre le gâteau dans le four pendant une demi-heure.La température du four - 180-200 degrés.Ne pas ouvrir la porte dans les 15 premières minutes, la pâte ne pas réglé.
Charlotte en machine à pain
raison de la popularité de la tarte, il existe de nombreuses recettes, comment faire cuire la tarte aux pommes.Si nous nous tournons vers les ouvrages de référence culinaires, puis la tarte aux pommes - un gâteau avec des fruits, mais dans notre pays préférons la farce de pommes.
Si vous voulez faire cuire la tarte aux pommes dans la machine à pain, assurez-vous de lire les instructions à l'appareil.Votre machine à pain à cuire des biscuits dolzhka, sinon rien ne se passe.
Préparer la pâte à biscuit comme indiqué dans le four, versez la pâte dans le bol.Dip tranches de pomme en elle avant le début de la cuisson - que vous et Charlotte est.Et si vous voulez faire un gâteau avec un goût délicat, ajoutez la cannelle de la pâte et du brandy.
avoir maîtrisé le «programme de base», vous pouvez bon goût de réussir dans votre machine à pain est une autre recette.
Voici, par exemple, comment faire cuire la tarte aux pommes avec de la crème de biscuit:
- Pour la pâte à biscuit en blancs et les jaunes 4 oeufs.Jaunes frottées avec le sucre, la farine et la crème sure (1 tasse au total), les blancs fouettés sans additifs, pour obtenir une mousse en argent fin.Blancs et les jaunes
- Connect, mélanger délicatement et versez la masse en forme sans une spatule.
- Remplissez le formulaire de pommes hachées finement, y compris les programmes pour le biscuit.Charlotte doit propechsya après 30 minutes.Le gâteau retiré du four, on laisse refroidir légèrement et servir chaud.Bon appétit!
