Comment faire de la confiture de groseille?

Préparatifs

de groseille extrêmement savoureux et sain, et si vous ajoutez à eux aussi orange, puis coincer se révèle non seulement savoureux, mais aussi en ajoutant saveur d'orange devient extraordinaire.Cette confiture peut être cuit rapidement.

confiture de groseilles avec addition d'orange.

Ingrédients:

  • environ deux kilogrammes de groseille et de sucre;
  • trois petits orange.

confiture de groseilles à l'orange.Préparation:

abord soigneusement lavé et itérer groseilles.Le prêt couper les queues à la groseille de sol et de le tordre dans un hachoir à viande, avec des oranges.

Ensuite, nous déplacer tout dans une casserole profonde et ajouter le sucre et bien mélanger.Mettez la casserole sur le feu et cuire pendant environ vingt minutes, enlever la mousse formée en permanence.

confiture prépare déjà est versé dans des pots, qui sont pré-stérilisé, et les roule.Jam être assez liquide, mais peu à peu se refroidit, il épaissit à l'état désiré.

confiture de groseilles avec des oranges prêts!Bon appétit!

Tsarskoïe confiture de groseilles.

Dans cette recette confiture de groseilles préparé, même dans les vieux jours.Il est exceptionnellement belle et parfumée.Pour le faire, il prend beaucoup de temps, et bien sûr, de la patience, mais le résultat final est obtenu va payer pour tous vos efforts.Groseilles Emeraude Couleur dans le sirop ambré - il est la fierté indescriptible de chaque femme au foyer et aussi un grand plaisir.

Ingrédients:

  • groseille serré et grande, environ un kilogramme;
  • un demi-kilo de sucre;L'eau
  • , environ deux tasses;
  • Cherry feuilles - 15 unités.

Tsarskoïe confiture de groseilles.Préparation:

d'abord, vous devez sélectionner groseilles denses et serrés grande.Puis, lavez-les dans un peu d'eau tiède et de couper les queues des deux côtés.Avec la pointe d'un couteau bien aiguisé incisée tous les groseilles à maquereau et retirer toutes les graines de lui.Ceci est le plus facile à faire avec l'aide d'épingles à cheveux coiffeurs.Puis, lavez à nouveau groseilles.

ensuite sélectionné feuilles fraîches de cerises qu'ils ne disposent pas de tout dommage et lavez-les sous l'eau courante chaude.Dans une casserole, verser doucement un baies et les feuilles appropriées de cerises fraîches.Ensuite, faire bouillir l'eau, assez pour remplir les fruits et remplir les groseilles à maquereau.Nous nous réservons tous environ six heures.Lorsque groseilles refroidir, couvrir la casserole avec du papier.

Après six heures, dans un bol dans lequel faire cuire la confiture, remplir avec du sucre et verser de l'eau en elle à partir des baies.Chauffé sur feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.Puis soigneusement versé dans une baie cerise sans feuilles et remuer.Cuire pendant environ dix minutes et ajouter les feuilles de cerise, de nouveau cuire pendant environ cinq minutes avant la transparence des baies.Si groseille sera trop dur, vous pouvez laisser le bourrage après la cuisson pendant environ cinq heures, puis de nouveau bouillir pendant dix minutes.Cela peut être cuit confiture de cerise et sans feuilles, mais ils donnent une saveur particulière et une teinte rosâtre confiture.

Prêt confiture roulé dans des bocaux stérilisés et mis dans un endroit frais.

Tsarskoïe groseille confiture est prête!Bon appétit!