tel plat simple comme le poulet frit pouvez vous accorder sans nouvelles notes aromatiques, si vous ajoutez quelques coups.Comment bien cuire le poulet bien, et le plus important - délicieux?Ce type de viande est combiné avec de nombreux produits.Lorsque la cuisson du poulet, vous pouvez utiliser une variété de condiments et épices qui lui donnent un goût original.Dans la cuisine de la viande de poulet du monde est utilisé dans de nombreux plats traditionnels.
Pour commencer la préparation simple, poulet rôti avec pommes de terre garniture.Prenez deux cuisses de poulet (mais vous pouvez prendre une partie de la carcasse) et deux cuisses, la tête d'ail, 100 g de beurre, un bouquet de persil, 200 millilitres de lait, 400 grammes de pommes de terre.Pour la sauce aurez besoin d'une grosse tomate, un oignon et de 200 ml de vin blanc ou rouge.Il peut être remplacé par de l'eau, de crème ou cognac.Vous pouvez changer la recette sur votre propre.Choisissez l'une des épices, herbes séchées, de poivre et de piment.Épices
Mix, l'ail haché et un peu d'huile d'olive.La poule de cornichon ce mélange pendant 2 heures.A ce moment, vous pouvez peler les pommes de terre.Puis étaler dans le pot et le remplir d'eau.Ajouter à la poêle, deux gousses d'ail et le persil.Mettez les pommes de terre sur le feu et faire cuire jusqu'à tendreté.Puis les égoutter l'eau et retirer l'ail et le persil.Ils ont été nécessaires pour la saveur.
immolé par le feu le lait et le chauffe à ébullition.Pommes de terre et écrasent verser lentement le lait chaud.Ensuite, mettre les morceaux de beurre.Bien mélanger les pommes de terre et remuer doucement.Ajouter le sel et les épices tout comme vous le souhaitez.Sypem aussi verts hachés finement.
Maintenant, revenons à la question de savoir comment faire frire du poulet.Chauffer une poêle et ajouter l'huile d'olive en elle.Nous avons fait passer le poulet mariné dans la poêle, de préférence en tissu vers le bas.Ci-dessus vous pouvez mettre la presse.Il suffit pour 7 minutes de chaque côté de la torréfaction.Si avant de sauter le poulet, le mariner, le temps de cuisson est légèrement réduite.
propagation de la viande sur une assiette et versez sur le dessus du jus libéré pendant la friture.Maintenant, vous devez faire cuire la sauce.Hacher finement l'oignon et les tomates.Nous les avons mis dans la casserole dans laquelle le poulet préparé avec de l'huile d'olive.Quand les légumes soient légèrement dorés, versez le liquide (vin, la crème et ainsi de suite. D.).Une troisième partie évaporé.Ensuite, la sauce doit être frotté à travers un tamis.Au moment de servir verser la sauce du poulet et des pommes de terre en purée.
Comment faire frire un poulet?Préparé tranches de viande ou de la carcasse doivent être secs.Ensuite, le bac ne sera pas l'excès d'humidité, et la viande sera obtenir une belle croûte.
Il existe de nombreuses autres façons.Avant de cuire le poulet dans le bras, il faut se frotter les épices et saupoudrer de fines herbes.Très bonne viande de poulet combinée avec les herbes de Provence.Ensuite, nous avons mis le manchon de carcasse et mettez la casserole dans le four pendant 50-60 minutes.Viande obtenu savoureux et juteux.
très bien avec le poulet et les légumes.Tranches de viande frits dans une poêle et la propagation sur une plaque à pâtisserie.En outre, les pommes de terre et les carottes coupées en dés, rôti.Ils ont mis sur une feuille de cuisson.Tout le sel et le poivre.Mettre au four et cuire jusqu'à cuisson complète.
Si vous ne savez pas comment faire frire le poulet, puis utilisez l'une des recettes, et ne pas avoir peur d'expérimenter!
