"comment faire cuire les crevettes frits et cuits congelés?"demandé par de nombreuses femmes.Voici quelques-unes très simple mais les recettes festives même temps.
commence à se concentrer sur la façon de préparer les crevettes grillées - «marinés» .Pour cette recette peut être utilisé soit des produits frais ou congelés.
Vous devez d'abord préparer la marinade facile et simple.Il est fabriqué à partir de trois gousses d'ail écrasées, 1/3 tasse d'huile d'olive, du tomato ketchup 1/4 tasse, deux grosses cuillerées de vinaigre (vin), faisceau de basilic haché, une demi petite cuillère de sel et de poivre de cayenne.Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un livre de crevettes de la marinade.Laissez-les pendant une heure, en remuant de temps en temps, puis la chaîne sur des brochettes.
cuisson de ce plat peut être fermée comme un gril électrique, et un grill sur la rue.Il suffit de faire frire les crevettes pendant deux ou trois minutes sur les deux côtés.Servir bien avec les salades, pommes de terre cuites, de l'ail et du pain.
maintenant dire comment préparer crevettes tempura "Cocos" .Ceci est une excellente version des collations de bière d'origine.
Obtenir cuisson.Pour commencer, vous devez dans un bol, mélanger l'œuf, la moitié de tasse de farine, une demi-bouteille de bière.Ensuite, prendre une queue de crevette, les tremper dans la pâte, une petite secousse au large et trempé dans les flocons de noix de coco.Vous pouvez commencer la friture.
Avant de faire cuire les crevettes frites, vous devez poser le papier ciré, mettre les échantillons préparés à elle et réfrigérer pendant une demi-heure.A cette époque, faire chauffer l'huile à 175 degrés Celsius dans une friteuse et le mettre dans la crevette.Le plat fini devient brun doré (ce sera suffisant pour deux ou trois minutes).Ensuite, avec l'aide de forceps sortir les crevettes et les mettre sur une serviette en papier à la pile de graisse.Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la pâte soit pas encore terminée, et les flocons de noix de coco.Servez le plat est recommandée avec sauce chaude de la marmelade d'orange, la moutarde et le raifort mélangé dans des proportions égales.
habite maintenant sur la façon de préparer des crevettes frites "japonais".
kilogramme de crevettes réfrigérées à mettre dans un bol, assaisonnez-les d'un demi-petite cuillère de sel, la même quantité de poivre noir et de poudre d'ail.Dans une assiette mélangez une tasse séparés de farine et une grande cuillerée de paprika.Puis versez dans un œuf de bol et fouetter avec une pincée de sel.Maintenant nous commençons à faire frire les crevettes.Pour ce faire, chauffer l'huile végétale à l'état d'ébullition.Chaque crevettes prennent la queue, d'abord frappé dans le mélange de farine, puis dans l'œuf et tombe très soigneusement dans la chapelure.Friture procédure ne devrait pas prendre plus de cinq minutes.Crevettes de la poêle est recommandé de mettre sur une serviette en papier pour "out" l'excès de graisse.Servir bien avec de la sauce japonaise.
Mais il ya des situations où les clients sont déjà «sur le seuil».Dans ce cas, il n'y a rien à faire, mais comment faire cuire les crevettes cuits et congelés.Il suffit de les sortir du congélateur et le mettre dans l'eau salée.Faire bouillir après ébullition, ils ont plus de deux minutes, parce qu'ils sont si prêts - en fait, ils ont juste besoin de dégeler et à apporter chaude.
Bon appétit!
