Une des variétés les plus populaires et bon marché de poissons est le hareng.De là, on obtient des plats délicieux qui sont servis même sur la table de fête.Par exemple, "le hareng sous un manteau de fourrure" - d'une salade trivial pour toutes les occasions, mais maintenant il va à propos de ce plat.De cela, nous allons faire une huile de poisson de hareng utile, en utilisant des composants à faible coût.Ceci est une excellente alternative à tartes acheté en magasin, contenant pas de colorants toxiques et les OGM.
douce de harengs à l'huile avec du fromage et des pommes
Ingrédients:
-Deux hareng saumâtre.
100g-doux ou fromage à la crème de carottes
-Varenaya.Oeufs
-Deux, disque durs.
-Kislo-douce pomme.
-150 g de beurre ramolli.Oignons
-Repchaty.Poivre
-Bolgarsky.
-Svekolny jus 20g pour la couleur.
Préparation hareng: poissons lavés dans l'eau froide, pelées et les os.Toutes les filets coupés en petits morceaux.
bouilli et œufs réfrigérés et les carottes finement haché, alors faites avec des pommes et des oignons.Nous envoyons tous les ingrédients ensemble avec les filets de hareng dans un mélangeur ou broyeur de viande et remuez bien.
Dans un autre bol mélanger le fromage avec du beurre.Pour la masse de fromage à la crème résultant ajouter le poivron haché, l'huile de hareng et quelques cuillères à soupe de jus de betterave.Tout ce que vous voulez battre à fond.
préparer les masses avant de servir devrait être bien fraîche dans le réfrigérateur - une heure sera suffisant.Cette collation simple apprécier leur saveur délicate toute la famille.Huile de hareng peut être ajouté à la purée ou tartiner sur des toasts croustillants.
Il ya plus simple et recette classique pour cette entrée.Cela nécessitera un filet de hareng, d'épices (poivre, sel), et 100 grammes de poisson au beurre est découpé de façon similaire, broyées et mélangées avec les composants ci-dessus.Nous partons dans le froid pendant 40 minutes et mangeons.Tout simplement la banale et extrêmement savoureux!
fait l'huile de hareng peut être préparée sous diverses formes et avec l'ajout d'une variété de produits - tout dépend de vos préférences et de l'imagination.Préparer, par exemple, le pâté au hareng d'origine (d'huile) avec une combinaison inhabituelle d'ingrédients:
-un hareng;Les cornichons de
(100 g);Fromage
doux (100 g);Les pommes de terre de
(100 grammes);
Huile -rastitelnoe;
-vert et les épices;Le film de
.
trop le poisson devrait être une demi-heure de tremper dans le lait, puis démonter les os et la peau.Suivant filets de fouet à un mixeur, ajouter à la pommes de terre bouillies, les concombres, fromage et d'huile végétale / olive.La pâte est mise herbes finement hachées (aneth, coriandre) et de poivre noir.À votre discrétion, vous pouvez utiliser d'autres épices et d'herbes.
Prenez la pellicule de plastique, l'étaler sur notre récolte et nous nous tournons vers rouler doucement.Tout est maintenant juste cool.Croyez-moi, ce rouleau de hareng mérite les meilleures notes - un vrai régal, qui se déguste dans quelques minutes.Si désiré, la rogue de hareng peut être laissé tel quel et utilisé comme huile, du pâté ou le caviar - que vous le souhaitez.Dans toute interprétation se révèle magnifiquement.Ce rouleau est parfait pour la table de fête - les clients seront ravis!Cuisiner avec plaisir à la joie de leurs proches!
