Summertime nous enchante avec beaucoup de fruits et de baies.En grande demande tout au long de l'année en profitant des boissons: compote de fruits, boissons aux fruits, jus de fruits, qui viennent de fruits frais ou congelés.Ils ne sont pas seulement savoureux, mais aussi utile.Séparément, il est intéressant de noter la compote de fraises, qui est obtenu mais pas aussi vif dans la couleur comme, par exemple, la cerise, mais a un goût très aromatique et corsé.
Pour le faire, vous avez besoin d'un peu de temps et de produits, et le résultat est une délicieuse boisson fraîche, désaltérante.La quantité d'ingrédients dépend de combien il ya des baies.Par exemple, une poignée de fraises est assez juste un demi-litre d'eau.La principale chose que le liquide était pas trop, parce que la boisson peut se révéler insipide.Cela vaut également pour le sucre, il est placé sur le goût, deux cuillères à soupe environ par litre, mais peut être modifiée dans une direction quelconque.
préparer avant la compote de fraises, de baies, lavés et purifiés à partir des queues.Ils ont versé dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant environ 2 minutes.Ce temps sera assez à boire acquis le droit saveur et le goût.Après cela, mettre le sucre ici.Vous pouvez également ajouter une pincée de boisson acide citrique, ce qui lui donnera un goût légèrement aigre.Compote de fraises est refroidi, filtré et servi à table.
peut varier le goût de la boisson, en mettant ici différentes baies:. Cassis, groseilles, framboises, et ainsi de suite D. Il est préférable de prendre des proportions à peu près égales.Cerise donne la boisson, une couleur saturée brillante et légèrement acide.Il va bien avec les fraises, les pommes, les poires.Cette baie est indispensable, si le reste des ingrédients, qui sont prises dans la boisson, très doux à boire de ne pas trop écoeurante.
peut préparer la compote de fraises en hiver.Pour ce faire, lavé baies empilés dans des bocaux préparés.Ils sont remplis d'environ un tiers.Séparément, préparer le sirop pour laquelle par litre d'eau de prendre une tasse de sucre.Les banques avec des fraises versé un liquide bouillant et laisser reposer pendant 5-7 minutes.Par la suite, le sirop est versé, une fois de plus mettre le feu.Faire bouillir le liquide versé dans les banques, puis ils sont scellés et on les laisse refroidir.Si la pièce est maintenue à la température ambiante, il est placé dans une cuillère d'acide citrique par litre de boisson.Il
suivant la recette comment préparer la compote de fraises sans utiliser d'eau.Pour ce faire, plier les baies dans un bol d'émail et de remplir avec du sucre.Il est pris dans un rapport de 1 kg à 4 kg de fruits.Le poids est laissé pendant 8 heures.Puis décomposé par les banques fraises, remplis avec du jus qui se démarquent, et stérilisé pendant 10 minutes.
goût très intéressant et original est compote de courgettes.Outre les légumes (environ 300 grammes) devraient être 2 pommes séchées, poignée de fruits de goûts différents (pruneaux, raisins secs, etc.), 5 tasses d'eau, 100 grammes de sucre, de la cannelle.Dans sirop de sucre de l'eau chaude est mis préparation.Il bombardé séché, puis les pommes et les courgettes en tranches.Ce plat est cuit jusqu'à tendreté tous les ingrédients.Cinnamon est mis au goût.
peut préparer la compote de fraises et de pommes, en utilisant la recette suivante.Les baies sont lavées, plié dans un bol, qui sera préparé.Cela a également ajouté des tranches de pomme.Le mélange est porté à ébullition, il a mis le sucre au goût, le zeste de citron.Il convient de noter que les plus de fruits et légumes, en particulier goût riche.Recommande habituellement pour remplir le récipient dans lequel pour préparer le plat, un tiers des fruits, puis rempli avec de l'eau.Cependant, les proportions peuvent varier dans les deux sens, selon les préférences.Cette compote de faire non seulement frais, mais aussi parce que des fruits et petits fruits congelés.
