Peut-être que personne dans le monde qui ne voudrait pas de levure crêpes faits maison, et d'ailleurs, avec de la confiture, de crème sure ou de miel.Aime particulièrement cette nourriture aux enfants, et de les préparer est pas trop difficile.Considérons quelques recettes de la façon de préparer un délicieux pancakes curvy à la maison.
levure crêpes avec
de laitIngrédients: un demi-kilo de farine, deux verres de lait, deux œufs, vingt-cinq grammes de levure fraîche (peut se substituer à sec), quarante grammes d'huile végétale, cinquante grammes de sucre, une demi-cuillère de sel, un sachet de vanille.Lait
est versé dans un grand bol, chauffer jusqu'à quarante degrés et dissoudre la levure en elle.Ensuite, ajouter le sel, le sucre et une centaine de grammes de farine et bien mélanger.Ne vous inquiétez pas que le mélange devient grumeleux, parce crêpes cuisine ils se dispersent.Éponge recouverte d'une serviette ou un chiffon et de mettre dans un endroit chaud de sorte qu'elle est venue.Il faut environ quarante minutes.Ce test est prévu d'augmenter de moitié, et il doit être formé dite bouchon.
Lorsque la pâte a levé, il ajoute des oeufs, deux cuillères à soupe d'huile végétale et de farine.En même temps, ajouter la farine jusqu'à ce que la pâte ne sera pas acquérir jusqu'à la consistance d'une crème épaisse.Encore une fois, mélanger et laisser reposer une demi-heure pour le rendre aérée et lisse.
peut maintenant faire cuire les crêpes de levure.Pour le mettre à proximité d'un verre rempli d'eau, dans lequel est plongé une cuillère avant qu'il écope pâte.Le bac doit être bien à la chaleur, y verser un peu de beurre et le laisser chauffer, et alors seulement, étendre la pâte.Lorsque crêpes dorés, ils sont remis.Servir ce plat avec de la crème sure, de la confiture, de la confiture ou du miel.
levure crêpes avec du kéfir
Ingrédients: Une tasse de yogourt (lait caillé), douze cuillères de farine de blé, trois cuillères à soupe de sucre, de sel, deux œufs, un soda de cuillère à café, de fruits.
Lors de la préparation de l'essai doit prêter attention à ce qui suit: dépend de la quantité de babeurre acide de soude.Donc, le yaourt est sure, plus sa nécessité.
doit d'abord battre le sucre et les oeufs avec le sel, ajouter le yaourt, la farine et le bicarbonate de soude et des morceaux de fruits, le tout bien mélanger et laisser reposer la pâte pendant quinze minutes.Par la suite, des gâteaux de levure peuvent être frits dans de l'huile végétale par le procédé indiqué ci-dessus.
doit dire qui est un bon petit déjeuner de crêpes pour les enfants et les adultes.Utilisez-les avec kiselёm, crème sure ou de la confiture.
recette pour les crêpes de levure à la cardamome
Ingrédients: un demi-litre de lait ou de crème sure graisse, et cinquante grammes de levure, une tasse de sucre, une demi-cuillère de sel et la cardamome, deux cent cinquante grammes de margarine, un kilogramme de farine, deux cuillères à soupe de confit haché centsgrammes de raisins secs.
au lait chaud vente de levure, ajouter le sucre, le sel, une tasse de farine, bien mélanger et laisser lever infusion.Puis elle a ajouté la farine et le reste des ingrédients de la recette à nouveau agité brièvement mis de côté.Ensuite, vous pouvez faire frire des crêpes de levure.Et comme ils Fry, nous avons considéré ci-dessus.
Ainsi, crêpes aujourd'hui sont le dessert commun qui est aimé par les enfants et les adultes.Ils utilisent chaud avec de la crème sure, gelée, confiture, la confiture et d'autres produits.
convient de noter que ce plat a un index glycémique élevé et est nutritif.Voilà pourquoi il est recommandé à ceux qui ont souffert de la maladie et ceux qui dépensent beaucoup d'énergie dans le cadre de son activité, comme les athlètes ou les mineurs.S'il vous plaît être conscient que les produits de pâte est pas recommandé d'utiliser ceux qui sont malades pancréatite, ulcère gastro-duodénal ou de l'intestin de l'estomac, le diabète, l'obésité.
