Probablement l'une des innovations les plus réussies de ces dernières années est un rouleau de pita.Maîtresse préparer pour les vacances, un dîner de famille ou une collation pour les invités inattendus.Sa popularité, dans une grande mesure en raison de la cuisson et les ingrédients simple et rapide disponible.
doit dire que le rouleau de pain pita peut être faite avec une variété de garnitures: poissons, viandes, champignons.Cela nécessitera seulement un ensemble standard de produits et un peu d'imagination culinaire.Par exemple, pour le prochain cours besoin de deux minces pain pita, un pot de champignons marinés, un tas de légumes verts, de la mayonnaise, des œufs durs.Sur la surface, étaler une feuille de lavash, qui est lubrifiée avec de la mayonnaise.Il a énoncé les champignons (coupé en petits et grands, comme les champignons, peut être laissé intact).Le tout servi dans la feuille suivante, qui est aussi lubrifié par la sauce, parsemé de fines herbes fraîches hachées et œuf à la coque.Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter ici pelées et cornichons en tranches minces.Les feuilles sont éteints sous la forme de rouleaux et mettre au réfrigérateur pendant une heure à dessiner.Le plat fini est coupé en petites tranches, décorées avec des tranches de œufs durs et des olives.
Les plats de cuisson très courantes, telles que rouler pain pita avec du poisson en conserve.Cela peut venir presque tous les conservatrice: Saury, la sardine et la goberge, cependant, les poissons pris cuit dans l'huile.Pour commencer avec des ingrédients préparés.L'huile de poisson est éteint, il est retiré de l'os, après quoi il est malaxé avec une fourchette.Greens pulvérisés, déchiqueter l'oignon et haché œuf à la coque.Sur la première feuille de lavash aménagé le poisson, mélangé avec de la mayonnaise.La deuxième feuille graissée avec de la mayonnaise, au sommet de la ponte.La troisième feuille va accueillir la sauce et les légumes.Tout roulé rouleau et mis dans le froid.
parler de la façon de faire pain pita, vous devez faire attention aux besoins réels, ainsi que le remplissage.Parfois je tombe sur des feuilles trop mince ou trop grasse farce.Dans ce cas, il est recommandé de prendre seulement deux feuilles pour la couche inférieure.Afin de rendre plus facile à plier rouleau, il est pré-placés sous une pellicule de plastique.En outre, il est enveloppé dans le réfrigérateur, il sera stocké plus longtemps.
très satisfaisant obtenu pita rouleau de poulet.Pour sa préparation est pris poulet bouilli.Vous devez également faire une sauce crème sure mayonnaise, dans lequel deux de ces produits sont pris dans des proportions égales, ajouter le sel, les herbes hachées et les noix hachées finement.Chaque feuille de volonté manteau de lavash avec le mélange.Sur la première feuille est prévue dés de poulet.Pour la prochaine couche de farce servira de fromage râpé.Elle est suivie par les champignons cuits et tranchés en petits morceaux.
peut préparer pita rouler la recette suivante.Il faudra poisson fumé rouge, les avocats, la crème grasse, le fromage râpé.Le poisson est coupé en cubes.Avocat pelées, couper la chair en petits morceaux.Le pain pita est étalé de fromage râpé sur le dessus du poisson de vente et d'avocat.Crème sont porté à ébullition, ils ont mis une cuillère de farine, est cuit à feu doux jusqu'à épaississement.La sauce obtenue est refroidie, elle jette herbes et épices (au goût sélectionnée), elles maculées remplissage.Après cela, pain pita rouleau enveloppé, mis sur quelques minutes dans le four préchauffé.Il peut être servi chaud et froid.
bonne collation thé volonté pita pain avec du fromage et des herbes.Pour qu'il cuisiner dans le cottage ajouté une cuillère de crème sure, un couple de gousses d'ail et l'aneth et le persil hachés.Le mélange obtenu est lubrifié feuille de lavash, rouleau enveloppé et mis au réfrigérateur pendant quelques heures, jusqu'à ce que bien saturé.
