Comment faire cuire des crêpes à base de pommes de terre, connus par de nombreuses ménagères.Après tout, ce plat a une formulation différente dans de nombreuses cuisines.Mais le plat le plus populaire est en Ukraine, la Russie, Israël, l'Amérique, la Pologne et la Suède.Et Biélorussie généralement érigée au rang des grands plats nationaux.Selon certaines estimations, il y avait environ crêpes dans le 19ème siècle, quelque part en Europe.Et puis ils ont conquis progressivement de nombreux pays.
Les crêpes cuisine est simple.Juste quelque chose et le travail: frotter, sautés.Voilà pourquoi la question de la façon de faire des crêpes de pommes de terre, si populaire aujourd'hui dans les cercles culinaires.Ces délicieux gâteaux peuvent être faites avec de la viande hachée, viande, légumes, champignons, fromage, et ainsi de suite.Alors, pourquoi ne pas vous prendre soin de chercher la réponse à la question de savoir comment faire des crêpes de pommes de terre?Ce plat appréciera votre ménage.
Voici une recette simple.Prendre quatre pommes de terre, une cuillère à soupe de crème sure, la même quantité de farine, le beurre et le sel.Maintenant frotter les pommes de terre sur une râpe fine, mélanger avec le reste des ingrédients et la masse résultante disposer une cuillère sur une poêle chaude, couverts avec du beurre.Fried crêpes de pommes de terre, et l'un et de l'autre côté, puis chaud sont servis avec de la crème.Tasty, rapide et très facile.
Voici une autre recette qui vous aidera à trouver la réponse à la question de savoir comment faire des crêpes de pommes de terre.Les ingrédients sont un peu différentes de la précédente.Prenez les cinq pommes de terre, deux œufs, un demi-citron, deux cuillères à soupe de farine, un peu de sel et d'huile végétale pour friture.Maintenant couper les pommes de terre à l'aide d'un mélangeur ou un robot, versez tout le liquide d'elle, presser un demi-citron en elle, ajouter le reste des ingrédients.Et puis les faire frire des crêpes dans une poêle à frire.En conséquence, ils obtiendront une belle et dorée.
Mais l'option pour le menu enfant.Prendre 600 grammes de pommes de terre râpées, une livre de pommes de terre en purée, une centaine de grammes de crème sure et de beurre, 400 g de carottes vapeur, 40 grammes de sucre, sel et la cannelle au goût.Carottes propre, sur la grille râpe fine, ajouter le sucre et une cuillère à soupe de beurre.Sur les deux sortes de pommes de terre que vous pétrir la pâte.Ensuite, il est nécessaire de former des gâteaux, de leur milieu carotte propagation farce et fermer le bord, comme les tartes.Crêpes de pommes de terre frites sont dans un four chauffé fortement avec de l'huile végétale, puis mis à l'eau bouillante et faire cuire pendant 15 minutes.Il se trouve plat savoureux et sain que vous pouvez servir avec de la sauce: crème sure et le beurre, porté à ébullition.
pommes de terre crêpes avec de la viande apprécieront la moitié mâle de votre maison.Vous aurez besoin d'un kilo de pommes de terre, trois cuillères à soupe de farine, un peu de sel, deux œufs, trois cuillères à soupe d'huile (légumes).Farce est nécessaire de préparer 250 grammes de boeuf, de porc du même montant, on roule, trois ampoules de 200 millilitres de lait, un œuf, sel et poivre.Donc, commencer avec la farce.Tous les ingrédients (y compris chignon, trempées dans l'eau), émincer.Puis les ajouter à l'œuf et pétrissez bien la masse résultante.La farce devrait se tenir dans un endroit frais au moins une demi-heure avant de l'utiliser.
Maintenant vous pouvez peler les pommes de terre et de grille.Laissez reposer un peu.Puis versez le liquide formé, ajouter les pommes de terre à l'oeuf et la farine, bien mélanger.Dans une poêle chaude graissé avec de l'huile végétale, de mettre une galette de pomme de terre, mettez-le sur le dessus de un peu de viande, puis couvrir avec une autre crêpe.Crêpes Fry, tant que les deux côtés de chacun d'entre eux ne seront pas couvrir la croûte dorée.
recettes proposées ci-dessus sont destinés à aider les hôtes à diversifier l'alimentation de la famille.Et la question est de savoir comment faire cuire des crêpes à base de pommes de terre, n'a plus à se soucier des femmes qui lisent cet article.
