Tous jamais cuit la viande ou le poulet dans le four - il est toujours très savoureux, et le manger rapidement, mais rappelez-vous qui ont alors la casserole pour laver, mais le four projections de graisses à nettoyer - et cuire une fois de plus ne voulait pas.
Donc, de tous ces soucis élimine cuisson de la viande dans un manchon.Si quelqu'un n'a pas essayé - recommande fortement d'acheter ce manchon culinaire faite d'un film de plastique spécial - en tout supermarché va le trouver facilement dans le département de maintenance.Non seulement sa manche tout cuit dans leur propre jus, rapide, savoureux, et des problèmes avec de l'argent alors non, pour lequel un merci tout spécial à l'inventeur de ces outils simples et pratiques (à noter qu'un forfait simple à ces fins ne rentre pas, ne cherche même pas -il ne peut pas résister à des températures élevées).La viande
rôtir dans le manchon peut être pris à tout moment - que ce soit de la chair de porc, de boeuf, gigot d'agneau, côtes levées, poulet.Vous pouvez faire cuire la viande elle-même, mais vous pouvez le faire avec des pommes de terre ou d'autres légumes.La principale chose - pour préparer la viande, mariné, et sur ce qu'il est mariné, dépendra le goût des plats.Outre les légumes, si vous les ajoutez dans le manchon pour la cuisson, va également mettre en évidence ses jus.
bien mariner le poulet dans la mayonnaise (il est possible avec l'ajout de citron) et agneau et le porc - à la sauce de soja.Quelqu'un aime à utiliser à cette fin le vinaigre balsamique.Comme pour les épices, en vente dès maintenant ya beaucoup de différents pré-mélanges pour cuisiner rapidement le rôti de viande dans le manchon - avec de l'ail et le paprika, et herbes odorantes.Mais vous pouvez faire sur leur propre - à prendre de l'ail frais, oignon, le poivron, le gingembre, tout ce que vous aimez - tout se passe dans la marinade.
manchon cuit viande peut être cuite dans une seule pièce (bien sûr, à ces fins, il est préférable de ne pas prendre la viande surgelés, réfrigérés, il est souhaitable d'utiliser, et même meilleur frais - cuit plus vite).
donc préparer au four dans un manchon de la viande en un seul morceau
Rincer la viande et sec sur une serviette, faire des incisions avec un couteau pointu dans de nombreux endroits d'une seule pièce et une bonne nashpiguyte avec de l'ail, frotter le poivre ou d'autres assaisonnements, versez la sauce de soja, mélangé avec un peuhuile végétale (si la viande est très maigre) et laisser reposer la viande de goût environ 30 minutes très agréable donne gingembre si vous en avez un, assurez-vous de râper une cuillerée ou deux et ajoutez la marinade.
Une fois la viande de la présente, nous déplacer dans le manchon, fixer les extrémités et faisant quelques petits trous dans le haut des manches, l'envoyer dans le four pour cuire pendant 1,5-2 heures à une température de 180 degrés.Si la viande est jeune, peut-être cuits avant.
vous retirer du four, découpez soigneusement le manchon ne pas vous brûler avec la vapeur chaude décaler la viande dans un plat, versez la sauce qui se tenait dans le processus de cuisson, couper en portions et décorer vos légumes préférés.Vous pouvez appliquer individuellement moutarde.Et assurez-vous de faire une salade de légumes frais.Yummy!
Maintenant cuire la viande et les légumes dans votre manche
Rendre possible c pommes de terre, poivrons et tomates, ou tout simplement avec des pommes de terre et les oignons - tout se passe très savoureux!
Alors, prenez la viande, les couper en morceaux assez gros, ce zamarinovyvaem qui aime et laisser reposer pendant 20-30 minutes.A cette époque, les légumes et les couper en gros anneaux d'oignon et demi.Ensuite, nous mettons tout dans sa manche: la viande à partir du bas, puis les oignons, pommes de terre et légumes, et également l'envoyer dans le four pendant une heure et demie, selon que vous avez de la viande.Si à long exagérer - il n'a pas d'importance, tout dans son jus est un étonnamment savoureux!Prenez en compte que si l'agneau de la cuisinière, elle épaissir rapidement, si quelque chose est sur la plaque.Cuire la viande
cuit dans un manchon en différentes variantes pour votre famille, surprendront les clients.Profitez de votre repas!