Crackers - est non seulement une excellente collation à la bière.Ils sont un complément essentiel aux soupes, pommes de terre écrasées, ou l'un des principaux ingrédients de salades.Bien sûr, vous pouvez utiliser acheté, mais leur composition ne inspire pas confiance.Les exhausteurs de goût, les arômes des arômes et d'autres additifs présents dans la composition de tout faire craquelins.Tant mieux pour les faire sécher vous-même à la maison - craquelins sont obtenus non moins délicieux, mais beaucoup plus utile.
Alors, comment faire des craquements à la maison?
option la plus facile - en tranches blanches ou brunes cubes de pain 1 cm, saupoudrer d'une fine couche sur une plaque à pâtisserie et mettre au four pendant 20 minutes à une température minimale.Ils peuvent être un peu de sel le, avant de l'envoyer dans le four.
Comment faire des craquements à la maison, si vous faites cuire la soupe?
pain coupé en petits cubes et saupoudrer avec de l'ail, les épices et les assaisonnements préférée (houblon suneli, rouge ou noir poivre, curcuma).Salé, pulvériser légèrement avec de l'huile, saupoudrer de fromage râpé et mis dans un bien chauffé à 220-240 degrés four pendant 20-25 minutes.Au cours de la cuisson des biscuits constamment agitée.
Croûtons peut être fait non seulement séché et grillé.Avant de faire des craquements à la maison, vous devez couper minces cubes de pain.Ils sont ensuite étalées sur une poêle bien chauffé avec l'ajout de l'huile d'olive ou de tournesol.Croûtons frits sur feu doux, en remuant constamment.Retirer du feu quand ils acquièrent une teinte dorée.
Comment faire des craquements à la maison avec de la bière ?
pour faire de cette collations simples mais délicieuses et nourrissantes que vous devez prendre: une miche de pain noir, un gros oignon, 3 cuillères à soupe.cuillères à soupe de sauce soja, épices et le sel.Pain coupé en petits cubes, l'oignon et le sol propre.Pain aux oignons saupoudré avec la sauce soja et la propagation sur une poêle à frire.Ajouter à l'huile végétale et faites revenir à feu vif jusqu'à ce que le pain est de ne pas acquérir une teinte dorée.Croûtons Ready-made saupoudrés d'épices au goût.Ceux qui aiment goûter esprit peut ajouter le poivron rouge et noir, et qui préfère craquelins aromatisés - curry ou de l'ail pilé.
croûtons recette d'ail dans le four
pain blanc coupé en cubes.Préparer la sauce - mélanger quelques cuillères à soupe d'huile végétale et une cuillère à café d'ail dans un grand bol.Sauce tranches morceaux désossés, en essayant de garder tout uniforme trempé.Laisser agir 5 minutes et étendre sur une plaque de cuisson dans une couche et laissé dans le four pendant une demi-heure à une température minimale.
craquelins de recettes à saveur tomate
Pour la préparation doit être mélangé avec 100 ml.la pâte de tomate, un tiers d'une cuillère à café de sel.Baton coupé en fines tranches.La pâte de tomate de poivre et de l'étaler sur les tranches minces.Laissez-les pendant 5-10 minutes pour imprégner et puis les couper en petits cubes.Étalée sur une cuisson des biscuits et séché à une température de 150-180 degrés pendant 25-30 minutes.
craquelins avec du fromage
Ils complètent parfaitement les soupes de légumes.Fromage frotté sur une râpe fine, le pain coupé en cubes et versez dans la casserole.Sel, poivre, saupoudrez avec assaisonnement au goût et garnir de fromage râpé.Le four est chauffé à 220 degrés et de le mettre dans le pain pendant 10 minutes.
Qui a dit que les craquelins doit être nette, salé ou avec l'arôme de légumes?Pas moins savoureux biscuits sucrés sont obtenus, qui peuvent remplacer complètement les biscuits ou des gâteaux pour le thé.
Pour préparer vous devez prendre un pain et coupez-le en fines tranches.Chaque frire dans du beurre sur les deux côtés jusqu'à coloration dorée.A quelques cuillères à soupe de sucre mélangés avec une pincée de vanille et saupoudrer de chapelure grillées.Au lieu de la vanilline peut ajouter un peu de cannelle ou de pavot.
