Actuellement, les arts culinaires a atteint un niveau très élevé, il permet de préparer non seulement comestibles, mais assez savoureux des produits les plus courants et inhabituels.Par exemple, la châtaigne - le produit est plutôt inhabituel, et comme une base pour la création d'un aliment est rarement utilisé.Souvent, une personne qui marche autour de la ville, à quelques pas sur eux ou vient sans hésitation que ces fruits peuvent être excellents dans le goût.Mais il ya ceux qui savent comment griller des châtaignes et peut préparer un plat ou sur le côté plat original séparée.
Avant de décrire les méthodes pour la préparation et vous dire comment griller les châtaignes, devraient accorder une attention particulière au fait que la collecte des fruits sur la rue que dans le Caucase (et encore pas tous).Dans ce domaine, il est de plus en plus d'espèces de plantes ornementales, et la soi-disant «noble», qui peut faire frire et consommer de la nourriture.Identifier la variété possible par la présence de longues épines souples, et leur croûte à l'échéance devient blanc.Fruits comestibles sont très semblables à un écrou.Il est recommandé d'utiliser uniquement des aliments tels que les châtaignes tout le reste peut être nocif pour la santé.
nous devons d'abord attendre la maturité du fruit.Qui peut être déterminé par sa peau verte avec des épines, qui à l'échéance est facile suffisamment de pauses.Fry, le produit peut être à la fois la nature lors d'un pique-nique, et à la maison, dans une casserole dans le four et même un micro-ondes.À propos de ces méthodes seront discutées dans l'article.
Avant marrons torréfaction, vous devriez les laver, faire une incision dans la peau.Procédé encoche de peu d'importance, pour autant que durant le traitement thermique du fruit est libre de tourner.Si cette procédure ne soit pas effectuée à une température élevée, il peut simplement rafale et délivrer des problèmes.Châtaignes
rôties, dont la recette est assez simple, peut être utilisé comme un complet et un plat à part, et peuvent être utilisés comme additifs (ingrédients pour certains plats).Souvent, elles sont ajoutées aux salades et de châtaignes cuites dans sauce ou jus, et les farcis de viande.
Comment griller des châtaignes dans la poêle?À cette fin, l'avenir de l'antenne doit être mis dans une casserole et couvrez avec le couvercle.En soi, la technique de cuisson est très simple, la seule chose que vous devez faire - toutes les cinq minutes, en secouant légèrement la casserole.Temps de cuisson total ne devrait pas durer plus d'une heure.Après la cuisson, le fruit peut être mangé, ils deviennent mous.Afin d'améliorer leur appétence peut ajouter un peu d'huile de sel et de tournesol.
Vous pouvez obtenir beaucoup de plaisir à des plats tels que châtaignes grillées.La recette implique la capacité de les faire cuire au micro-ondes, ce qui est beaucoup plus facile.Tout d'abord, vous devez également un peu d'une incision, puis mettre dans un récipient spécial, couvrir d'eau salée, de sorte que l'un-tiers d'entre eux avait été fermé et mis prête.Le temps de cuisson à la puissance maximale est environ cinq minutes.Vous pouvez également déterminer l'état de préparation de douceur.
Châtaignes peut faire frire dans le four.À cette fin, ils font aussi une incision, il est possible de faire une incision un peu plus afin de se prémunir contre «l'explosion».Après cela, le fruit doit être mis sur une plaque de cuisson, coupes supérieures.Avant de commencer la friture, four doit être chauffé à une durée maximale de cuisson à cette température prend environ 30 minutes.Il est important de ne pas manquer un moment de son contenu est déversé sur les châtaignes, alors ils devraient tenir dans le four pendant sept minutes, et peuvent être retirées.
devrait savoir que la tuyauterie avec des marrons chauds beaucoup plus savoureux et plus différer leur consommation, plus grande sera dim leur goût.Parce que ce produit est déconseillé de se préparer pour l'avenir.
