Il est pas un secret que le nom des célèbres champignons de champignons est une origine française, parce que le mot français «champignon» traduit en russe comme «champignons».Malgré cette forte argumentation, de nombreux chercheurs croient que les champignons étaient en Italie, et alors seulement, répartis en France.Où en fait il ya une telle variété populaire de champignons, les scientifiques ont pas compris.Cependant, les propriétés bénéfiques de champignons ne doivent pas se disputer.Ils ont non seulement ont un effet positif sur le système cardiovasculaire et nerveux, mais aussi aider à améliorer l'état de la peau et renforcer les muscles.
manger des champignons pour la nourriture peut être sous toute forme: en conserve, crus, frits ou en ragoût.En raison de cette qualité, il ya beaucoup d'options, comment faire cuire les champignons.Vous pouvez préparer la salade avec les champignons, les soupes, les sauces, snacks, pâtisseries aromatisées et les plats principaux.
dans la cuisine italienne a beaucoup de délicieuses recettes, comment faire cuire les champignons.Dans notre pays, un énorme plat italien populaire "boeuf aux champignons et sauce blanche."Il est savoureux, savoureux et nutritifs plat, qui, grâce à la présence en elle de noix de muscade, acquiert un goût unique et délicieux.Boeuf
aux champignons.La recette.
pour la cuisson de bœuf à la sauce blanche aux champignons, vous avez besoin des ingrédients suivants:
- boeuf 900 g.
- 1 tasse de lait
- 30g.huile (beurre)
- 300gr.champignons
- 30 oz.l'huile d'olive
- épices, sel
- 10g.champignons muscade
- Flour
Nettoyer et laver dans l'eau.Beurre et l'huile d'olive, faites chauffer la poêle, ajouter les champignons et les faire frire un peu dorer.Sauté de transfert de champignons à un pot de deux litres.
boeuf coupé en petits morceaux, ajouter des épices et du sel, rouler dans un peu de farine et les faire frire des deux côtés dans une poêle à feu moyen.Mettre la viande sur des brochettes de champignons.Dans une casserole avec des champignons et la viande, ajoutez la noix de muscade et le lait.Placez la casserole sur le feu et, à feu moyen, faire cuire le plat pendant 40 minutes pour épaissir la sauce.Le plat est prêt!Amants
alimentaires et en même temps à consacrer à la cuisine un minimum de temps, bien sûr, préoccupés par la question: "Comment faire cuire les champignons rapide et savoureux?".De la cuisine italienne est venu pour nous la recette juteuse et délicieuse pizza, qui est à juste titre considéré comme un symbole de l'Italie.Essayez de cuisiner un plat appelé "Pizza aux champignons", qui nezateyliv recette est très simple et ne prendra pas beaucoup de votre temps.
Pizza aux champignons.La recette.
pizza que vous aurez besoin:
- 200g.porc
- 2 cornichons 3 tomates
- 5
- champignons olives et sauce tomate 1 oignon
- base ou pâte à pizza préparée.
- 80 gr.fromage à pâte dure
vous devez d'abord bouillie de porc coupé en fines lanières.Ensuite, nettoyer les oignons et les couper en rondelles.Après cela, prenez les tomates, les laver et les couper en tranches.Nettoyez et lavez les champignons bien et les couper en petits morceaux.Fromage grille (de préférence parmesan) et les concombres coupés en fines lanières.
ronde cuisson badigeonner d'huile et saupoudrer avec un peu de farine.Mains pâte uniformément sur une plaque de cuisson (devrait obtenir une couche mince).La pâte lubrifier généreusement la sauce tomate et le placer à l'avance de couper les ingrédients dans l'ordre suivant: les rondelles d'oignon, les champignons, les champignons, jambon, des bandes de concombre, anneaux de tomate, de fromage râpé.Top parfaitement olives.Cuire au four le plat dans le four ne doit pas dépasser 20 minutes à 200 ° CPlats
avec l'ajout de champignons ont reçu très copieux, savoureux et dans le même temps, faible en calories.Comment faire cuire les champignons - vous décidez, surtout, rappelez-vous que le griby- de données est un aliment sain et complet, de sorte que des plats aux champignons ne seront jamais superflue à votre bureau.
