Jusqu'à la fin des années 90 du siècle dernier dans notre pays pour répondre à la question de savoir qui est le maître d'hôtel ne pouvait employés du ministère des Affaires étrangères, de sorte professeurs qui enseignent la géographie.Avec l'introduction de nos citoyens très riches surgi demande de spécialistes dans le ménage.Aujourd'hui, dans notre pays, Butler - un salarié embauché engagés dans une variété de questions domestiques de personne riche et bien remplie.Voyons voir si il ya une différence entre ces professions, le valet de chambre, le maître d'hôtel et le maître d'hôtel, ce que chacun d'eux est engagé et est responsable de quoi.
Contexte
Initialement spécialisée Butler, d'où le mot a été l'alimentation boissons alcoolisées sur la table, ainsi que la maintenance et la gestion d'une cave à vin.Tel est le sens de base de "valet" - un spécialiste de la mise en bouteille.Ses fonctions comprenaient non seulement la décision sur la reconstitution des stocks et la sélection des fournisseurs, paiement des factures reçues pour le vin, mais aussi la mise en bouteille de boissons alcoolisées à partir de barils sur la bouteille.Selon les données historiques, le plus grand nombre de Butler était pendant le règne du monarque britannique comme Victoria et Édouard VIII.La compréhension actuelle des fonctions de base de la profession diffère significativement de ceux d'il ya quelques siècles.
moderne profession particulière
Aujourd'hui, Butler - un spécialiste plutôt large profil, qui en France est appelé le majordome, aux États-Unis - gestionnaire de hauskhold, de créer des conditions de vie confortables pour l'employeur et sa famille.La gamme de ses fonctions comprennent:
1. Gestion et contrôle du personnel domestique - bonnes, chauffeurs, infirmières et autres, ainsi que l'interaction avec les organisations externes qui fournissent les services, comme les services publics.
2. Comptabilité des dépenses sur les différents postes de budget de la famille.
3. Sécuriser la maison et tous les êtres vivants sur son territoire des personnes et des animaux.
4. Maintenance Les tous les systèmes de support de vie du logement et de transport et d'équipement.
Outre ces fonctions de base, les propriétaires de maison peuvent facturer Butler: discussions
- Organisation
- , fêtes;Réception
- ;
- Les réservations ou des billets d'hôtels;
- propriétaires de soutien ou des membres de leurs familles de circuler.
Ainsi, majordome moderne - un spécialiste pour résoudre divers problèmes non officielle de son employeur.
Quel devrait être en mesure de?
moderne majordome-Butler devrait savoir et être capable de pratiquer un grand nombre: la psychologie et de la gestion, les bases de la comptabilité et des connaissances médicales, de la nutrition et de l'hygiène, design d'intérieur et du paysage, l'étiquette et de l'histoire de l'art, et bien plus encore.Une caractéristique importante de cette profession est la capacité de stocker des informations confidentielles sur son employeur et sa famille.Ainsi, l'idée que Butler - un valet ou majordome, seulement avec un nom différent, il est absolument pas vrai.En effet, la responsabilité d'un tel spécialiste peut obtenir une certaine action similaire, mais la spécificité globale de la profession, il a un autre.Afin de comprendre toutes les fonctionnalités, pensez à la hiérarchie officielle comme il était dans les siècles passés.
Comme il était dans les meilleures maisons ...
déterminer immédiatement que jusqu'à ce que le début du siècle XX majordome - il était profession exclusivement masculine, les femmes ne sont pas autorisés en elle.Ainsi, le statut le plus élevé parmi les employés embauchés possèdent huissier ou intendant.Gestion des engagés dans l'embauche et le licenciement des travailleurs, et des fonctionnaires, ce qui permet la récolte de régler les réclamations des locataires et a reçu d'eux des frais, et a également dirigé les dossiers financiers.A Butler travailler dans quelque chose de similaire à la commande, mais seulement dans la maison.Il était un dépositaire clé de tous les magasins, les caves et cafés, ainsi que des employés embauchés pour une variété de travaux de réparation dans l'immeuble.
Butler était l'état suivant après le contrôle ou majordome.Son travail consistait à surveiller cristal et porcelaine ensembles coûteux, les ustensiles en métaux précieux et, au besoin, de le nettoyer.Ses responsabilités comprenaient l'achèvement et caves, l'embouteillage de spiritueux et de leur compte.
côté des rangs situés voiturier en charge de la garde-robe, les chaussures et le regard de son maître dans son ensemble.Il a été accompagné par le valet d'un gentilhomme dans les achats de voyages, ainsi que les voyages.Serveurs
servis beaucoup de travail diversifié dans la maison et dans la rue.Leur travail consistait à mettre la table et attendre pour le repas, servir le thé et aider à Butler.En outre, le serveur escorté maîtresse quand elle est envoyée aux invités portaient des bagages dissuade les voleurs lanterne lumière, le Seigneur est sorti dans l'obscurité.
Quels sont-ils?
Qui et quoi Batler et ce qu'il fait, nous comprenons.Aujourd'hui, cependant, il n'y a pas que des experts, pour résoudre divers problèmes et de gérer les affaires des maisons.Chaque année, sont de plus en plus populaire dans Butler l'industrie de l'hospitalité.De nombreux hôtels de charme et un grand réseau international de spécialistes préparés à toute recrue a terminé le cours dans cette spécialité.Les droits de ces travailleurs comprennent l'hébergement autre gestion du personnel de service non seulement de la réception et, et, tout en abordant les clients émergents ont problèmes et difficultés.
Ainsi, répondant à la question: «Butler - un valet ou majordome", nous pouvons dire qu'il est ni l'un ni l'autre.Ceci est un domaine de spécialisation particulier de la responsabilité qui recoupe à la fois des droits à l'exploitation majordome et valet de chambre.