Combien est d'ouvrir un café, dépend de nombreux facteurs, de sorte que la gamme de taille du coût peut être très large.En particulier, deux des facteurs les plus importants - est l'emplacement des lieux et des dimensions de la pièce.Il est clair que l'ouverture d'un café dans le centre coûtera sensiblement plus cher que l'organisation de cette institution dans une zone résidentielle.En outre, la détermination du chemin sera une salle de réception (achat ou location).Combien est d'ouvrir un café, dépendra du niveau de service en elle.Plus il est élevé, plus le besoin de travailleurs, le plus cher coûtera l'équipement, de la vaisselle, des ustensiles de cuisine.Vous pouvez aussi ne pas oublier qu'un facteur important est la qualification du personnel.Plus il est élevé, plus vous avez à payer.
Pour bien déterminer combien il en coûte pour ouvrir un café devrait certainement écrire un plan d'affaires.Il est nécessaire pour refléter les coûts fixes et variables, qui sera également besoin de fonds travaillant dans la période d'ouverture.La réponse à la question de savoir combien il en coûte pour ouvrir un café, et dépendra de l'ampleur des coûts de l'organisation des choses.Ils comprennent généralement le coût de l'obtention de permis, la réparation des installations, l'acquisition et l'installation d'équipement, de mobilier, linge de restaurant (nappes, serviettes), le recrutement.
Les cafés de découverte doit être accompagné d'une campagne de publicité, y compris l'acquisition et l'installation de panneaux d'affichage, des signes, des bannières, des publicités dans les journaux locaux ou des médias de télévision.Il est utile de placer les informations sur les ressources spécialisées de l'Internet.
semble que tout est difficile, cependant, dans toutes les étapes ci-dessus a ses propres caprices et les pièges.En particulier, il est nécessaire de réaliser que près de la moitié le bon fonctionnement de l'institution sera déterminé par le professionnalisme du personnel.De cette grande partie (ceteris paribus) permettra de déterminer si les clients ont apprécié la nourriture et le service.Même si le café sera équipé de la dernière technologie, et la cuisine sera fourni avec les meilleurs produits, les travailleurs peu qualifiés et attitude irresponsable peuvent tout gâcher
Ces nuances existent au moment de choisir un endroit où les institutions.Il doit déterminer, sur la base du nombre de visiteurs potentiels, le nombre de concurrents dans la région, des places de parking pour les clients avec des voitures, etc.Le coût des réparations et le coût du matériel et les ustensiles doivent répondre aux attentes de l'auditoire cible choisie.Les dépenses excessives ne apportera effet notable, et le taux de retour sur investissement et la rentabilité sera pire.Lors de la planification des réparations nécessaires pour définir un futur institutions de style simples, tenir compte des normes sanitaires et hygiéniques, les exigences de sécurité incendie, etc.Tout cela nécessite l'intervention d'un architecte professionnel.Vous pouvez aussi ne pas oublier le confort des visiteurs.Assurez-vous de fournir le coût de l'équipement CVC.
point important dans ce type d'entreprise est une alimentation bien régulée de produits de qualité et des produits semi-finis, il peut être fait par vous-même, mais vous pouvez trouver des fournisseurs fiables.
