milliers de saveurs que nous pouvons sentir, peut être divisée en 10 grandes catégories, selon les scientifiques.
professeur Jason Castro (Jason Castro) de Bates College, et le professeur Chennubhotla Chakra (Chakra Chennubhotla) de l'Université de Pittsburgh avec une méthode informatique réduit toutes les odeurs aux saveurs de base.
testé l'odeur 144, ils ont constaté qu'ils peuvent être regroupés en 10 catégories.
10 catégories ont été identifiées parce qu'elles reflètent des caractéristiques importantes relatives à notre monde, comme le danger de la nourriture et ainsi de suite.
Connaître ces catégories de base, vous pouvez créer de nouvelles odeurs.Dans l'avenir, les scientifiques espèrent apprendre à détecter l'odeur en fonction de sa structure chimique.Ils ont également testé leur théorie sur les odeurs plus complexes, tels que les parfums.
"En réalité, aucune odeur naturelle est un mélange complexe de 10 catégories différentes," - a déclaré Jason Castro.
10 grandes catégories d'odeurs :
1. Sweet
2. Bois / conifères
3. Fruit (pas d'agrumes)
4. Chemical
5. Peppermint
6. Doux
7. Popcorn
8. Lemon
9. aiguë
10. Rotten
odeurs agréables et désagréables
Comme cela est bien connu, "le goût et la couleur des camarades est pas présent", mais les scientifiques ont constaté qu'il ya cinq parfums que la plupart des gens pensentagréable.Des scientifiques israéliens ont testé une variété d'odeurs et a constaté que beaucoup sont considérés universellement odeurs agréables dans différentes parties du monde.
qui sent que comptait le plus agréable l':
- Lime
- Pamplemousse
- Bergamote
- orange
- Peppermint
dans le top 10 des parfums Étaient également:
- Freesia (fleur)
- l'acétate d'amyle (une molécule qui sent comme les pommes et les bananes)
- Cassia (odeur de cannelle)
- Mimosa
- Sapin
Parmi les odeurs ont été décrits comme "acides carboxyliques ou des amines et cyclohexanol" qui produisent forteodeur de vinaigre.
Comment se débarrasser des odeurs désagréables dans la maison
Voici quelques conseils pour vous aider rapidement et efficacement se débarrasser des odeurs désagréables dans votre maison.
odeur d'urine
vinaigre tue les bactéries et aide à se débarrasser de l'odeur de l'urine.Mélanger une partie de vinaigre pour trois parties d'eau et frottez avec un chiffon dans le tapis.Ensuite, rincez le tapis avec de l'eau et laisser sécher.
Cat odeur
charbon activé absorbe différentes odeurs, surtout de vos animaux de compagnie.Placez le sac avec plusieurs pilules de charbon actif ou près de la litière.
L'odeur de la machine à laver
Depuis le hublot de la machine est souvent fermé, l'air est mal distribué, et il devient une source de moisissure qui cause la mauvaise haleine.Pour se débarrasser de lui, remplir la tasse à mesurer l'eau de Javel et de se tourner vers aucune lessive à l'eau tiède ou chaude.
odeur dans le réfrigérateur
Mettez sur l'étagère du réfrigérateur une boîte ouverte de bicarbonate de soude et périodiquement une fois par an pour changer.Soda a des propriétés chimiques uniques qui attirent et absorbent les odeurs.Essayez de garder les cendres à l'écart des légumes comme le bicarbonate de sodium peut entraîner que les légumes à feuilles sont fondu rapide.
articles Source: infoniac.ru, bbc.co.uk
