continuer à vous familiariser avec des plats sains et savoureux oeufs de la cuisine des enfants propose quelques recettes simples pour les enfants de plus de 3 ans.
rouleau Rice-oeuf
Ce repas nutritif peut être cuit pour plusieurs enfants, ou même pour toute la famille, avec le remplissage peut servir non seulement le riz, mais avec des œufs et les carottes ou le chou.
Pour un grand rouleau de 6 jaunes d'oeuf et de la purée avec un verre de lait et 2 cuillères à soupe de farine.A Blancs séparés fouet jusqu'à ce que l'état mousseuse et mélanger avec les jaunes, ajouter le sel au goût.
puis versez obtenue dans une casserole graissée et cuire au four.
d'ébullition parallèle 4 cuillères à soupe de riz et mélanger le riz avec des oignons verts hachés finement hachés et la moitié d'un oeuf à la coque.
Lorsque le «test» pour le rouleau est prêt, mit la farce et l'envelopper dans un rouleau.
Oeufs farcis
oeufs farcis peuvent être une variété de garnitures, qui devrait être mis en protéines d'oeuf cuit doucement enlever la moitié du jaune.Ci-dessus vous pouvez décorer l'œuf ou un morceau de tomates vertes fraîches.Garnitures
ce qui peut être utilisé?Très différent - par exemple, mélangé avec du saumon en conserve et la crème sure assaisonnée avec du riz bouilli.Vous pouvez même mettre la "farce" des torsadée meuleuse vartoshki cuits avec de la viande ou du foie bouilli, mélangé avec oignons grillés au beurre.
Et vous pouvez farcir les oeufs sont une sorte de «salade» à partir de tomates finement hachées fraîches et de poivrons, de fromage râpé et la crème sure.
la pomme de terre "gâteau" avec des œufs
très simple plat: pommes de terre bouillies ou cuites besoin d'étirer en purée avec du beurre et du lait chaud, et le sel au goût.
puis diviser le mélange de pommes de terre fini en grand et épais "gâteau" et les mettre dans une casserole profonde graissé.
Chaque "gâteau" faire un trou, versez dans chaque oeuf salé et remuer, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus et le beurre fondu.Cuire «gâteaux» dans le four.Oeufs
avec lait et du pain
Coupez un couple d'œufs durs.Puis les faire frire 2 cuillères à café de farine dans le beurre, ajouter graduellement 6 cuillères à soupe de lait - bruit et de la chaleur à la masse épaississe.
sur de petites tranches de pain frais (ou des morceaux de pommes de terre bouillies) Mettez les morceaux d'oeufs, le tout cuit verser la sauce de lait, saupoudrer de fromage râpé, versez le beurre fondu et cuire au four.
