La protéine de lactosérum: ce qu'elle est et si il a besoin?

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Tout le monde sait que la protéine ou une protéine - est le principal et le principal matériau de construction pour les muscles, ce qui devrait arriver en quantités suffisantes avec la nourriture.Mais les athlètes utilisent différents suppléments de proteinosoderzhaschie, qui comprennent isolat de protéine de lactosérum.

Comment se rendre?

lactosérum - un sous-produit de la production de fromage, qui est libéré en grandes quantités et est traitée plus loin.Ce dernier est un long processus d'échange et de mikroultrofiltratsii ion.La matière de départ élimine la graisse animale, de cholestérol et de lactose nocif, en laissant à la suite d'une protéine de lait pur.Il est préférable d'utiliser celui qui est passé de filtrage additif obtenu par échange d'ions, parce que cette méthode implique une exposition à des températures élevées, ce qui est pas bénéfique pour le produit final.La protéine de lactosérum ne va pas à toute comparaison avec d'autres sources de protéines (viande, fromage, œufs), que sa valeur biologique est beaucoup plus élevé, pour ne pas mentionner la qualité.Sa principale caractéristique est l'énorme quantité de teneur en acides aminés BCAA, qui sont, en fait, impliqué dans la synthèse de la masse musculaire et le maintien de son ton.

action

Tous les culturistes et les autres personnes qui aspirent à athlétiques, ils connaissent l'importance de suppléments de protéines, en particulier isolat protéique de lactosérum.Il fournit non seulement tous les muscles nécessaires à leur construction, mais également très bénéfiques au système immunitaire de l'organisme en raison de la teneur de la glutamine.Pourtant, son action principale - est de stimuler la croissance du tissu musculaire.Prenant même la plus petite portion de protéines de lactosérum, vous pouvez obtenir de bons résultats, mais seulement sur l'état de l'entraînement quotidien de la force.

posologie et contre-indications protéines

Whey est recommandé de prendre 1-2 grammes par kilogramme de poids.Il peut être moins, mais ne recommande pas, sauf si divisée en portions et boire 2-3 fois par jour.Une trop grande dose peut conduire à la congestion du foie, et par conséquent entraîner une détérioration.Très pratique que l'isolât de protéines de petit-lait vendu, dont le prix dépend du fabricant, sous forme de poudre.Il ne reste plus qu'à ajouter que vous aimez (jus, de lait ou de l'eau), ou faire un cocktail et boire pendant l'exercice.Il a rapidement absorbé et commence à travailler, ce qui augmente l'anabolisme.Une autre caractéristique remarquable de cet additif est l'absence de nuisibles 'il comprend du lactose, qui peut se produire allergie.Si vous en avez, en tout cas, ne peut pas être dilué avec du lactose du lait en poudre ou d'autres liquides.La protéine de lactosérum est parfait et ceux qui veulent tout simplement pour maintenir leur tonus musculaire, la posologie doit être choisi pour 25-30 grammes par jour.

espèces

Il ya d'autres types de ces additifs, plus efficaces, ou vice versa.Ils diffèrent principalement dans le prix, mais ne pas oublier les effets positifs sur le corps.La meilleure isolât de protéines de petit-lait - cet hydrolysat.On prépare ce composé de la même façon, mais on soumet ensuite à l'hydrolyse, ce qui conduit finalement à une augmentation du taux d'assimilation.Si un tel additif est beaucoup plus cher.Quel que soit le concentré de protéines que vous choisissez, vous devriez consulter d'abord avec quelqu'un de compétent dans cette affaire.