Ceci est la forme la plus commode de réception, ce qui signifie l'absence presque totale de formalités laïques et donc le moins de tracas pour l'hôtesse.La chose la plus importante pour le succès du parti - il est pas savoureux et magnifiquement servi avec de la nourriture cuite et de la bonne musique.
pour différentes personnes de la notion de «bonne» a un sens complètement différent, mais les jeunes obtiennent habituellement ensemble, non pour asseoir à la table, et d'écouter de la musique qu'ils aiment, danser, parler, en général, dans l'ordrede passer du temps activement.En la fête de payer peu d'attention, généralement de la bière ou du vin et des collations.Souvent, les clients eux-mêmes apportent avec eux une boisson, mais les propriétaires doivent prendre soin de la collation.
Party - il est pas un buffet, mais la nourriture devrait être assez!Inviter des personnes pour toute la soirée et de les traiter certaines puces ou des noix, achetés dans un proche décrochage, vous manquer de respect aux invités et, en outre, peu de risque que même une bière en grande quantité sans collations peut modifier le comportement de vos invités pas pour le mieux, que beaucoupparler d'autres, les boissons fortes.Le danger de l'alcool est tout à fait normal que les gens commencent à se comporter de manière provocante, intrusive et parfois tout simplement horrible.Que tout allait bien, et aucun des clients ne sont pas "ramassé" à l'avance, faisons plus différents sandwiches et canapés (appelés petits sandwichs sur pain grillé), préparer et d'organiser dans les différentes parties de la salle quelques plats avec plus ou moins de collations riches en calories que vous pouvez prendre vos mains.
Lorsque les invités apportent avec eux le vin, la vodka ou de la bière, on croit que tout cela aura certainement besoin de mettre sur la table, dans l'intervalle, il ne faut pas le faire.Tout d'abord, il peut être trop bu, et d'autre part, tous les types d'alcool combiné avec l'autre, et quelqu'un des visiteurs de cette confusion peut être mauvais.Si, comme la maîtresse de la soirée, vous avez déjà mis quelques boissons pour un parti apporté bouteilles de choisir ceux qui sont adaptés à eux, et laisser le reste pour une autre fois.Il ya rien d'offensant pour les clients, et il est beaucoup plus raisonnable que le mélange incongru.
boissons mix ont si vous décidez d'avoir un parti avec des cocktails, mais cela doit être fait selon les règles et il est important de le faire est quelqu'un qui connaît un bon juge.La meilleure façon - d'inviter un barman professionnel, mais ce ne sont pas tout le monde peut se permettre.Vous pouvez demander à quelqu'un de ses amis Inviter un ami à visiter le barman et lui offrir un peu de «travail» sur votre partie, et en même temps avoir du plaisir avec vous, mais pas le fait que vos amis vont trouver de tels amis.
veulent expérimenter par vous-même?Ensuite, commencer avec le nombre minimum de personnes, car la préparation de cocktails - il est assez processus «rigoureux», il faut du temps et de l'attention que vous avez réellement à payer pour les clients et pas de boissons.Trouver quelques recettes qui sont faciles à préparer, calculer quels ingrédients et combien vous avez besoin, et de réserver à l'avance avec beaucoup de glaçons.Déclarez les clients qu'ils ont le choix entre deux ou trois sortes de cocktails, et je sais que pour une partie des lunettes, vous aurez besoin de trois fois plus que ce qui serait invités.Cuire aura des cocktails toute la soirée ... comme si vous tenez pour un stand de fortune en tant que barman?Eh bien, essayez et juste abandonner l'idée, si vous ne pouvez pas se permettre d'inviter un professionnel.
Si vous décidez d'organiser un cocktail, servi aux invités comme collation craquelins, olives, petits sandwichs ou quelque chose de plus sophistiqué, comme la crevette.Ils sont très rapides et faciles à préparer: il vous suffit de faire bouillir les crevettes épluchées dans l'eau avec les feuilles de laurier, hacher les cure-dents habituelles et servir sur un plateau, placez le bol dans le milieu de laquelle la sauce, qui est basé sur la mayonnaise habituelle mélangé avec diverses épices.Tous les produits de la mer dans les snacks froids ou chauds inhabituellement bonnes que des collations à cocktails, mais rappelez-vous, devrait être suffisant pour que personne ne buvait pas sur un estomac vide.
Si la boisson principale de votre parti sera la bière, peut cuire une collation petits chiens chauds sur des brochettes.Pour les clients détenus fermement sur ses pieds dans le milieu de la soirée, vous pouvez faire bouillir les habituels hot-dogs, saucisses et les servir, par exemple, de la choucroute pré-cuits.Juste avant de se diriger vers la cuisine pour "renfort", annoncer à ses clients, car il peut arriver que parmi eux il n'y a pas un qui veut mordre plus étroitement.
articles Source: etikette.ru
