Le blé d'hiver: culture, la transformation et le grade

blé d'hiver - un cultures vivrières précieux.Irrigation crée d'excellentes conditions pour la croissance et le développement normal, augmente sa rusticité, qui fournit une bonne vitalité des plantes.

blé d'hiver: la possibilité de rendements plus élevés

application de la technologie intensive au Royaume-Uni grandir une moyenne de 69,56 t / ha de blé, tandis que dans les Pays-Bas - 81,2 c / ha.Beaucoup de fermes qui sont familiers à une technologie intensive de la culture du blé d'hiver, reçoivent sur les terres irriguées de rendements stables 60 ou même 70 quintaux par hectare.La plus grande moisson a atteint 92,4 quintaux par hectare.

Dans des conditions agro-climatiques favorables, il est possible d'obtenir un rendement relativement élevé.Le blé d'hiver se développe sur les terres irriguées - donne la récolte jusqu'à une centaine de tonnes par hectare.Cette culture est cultivé dans les rotations de cultures irriguées comme ensilage ou de fourrage vert sur, et la zone libérée après il est utilisé après la coupe dans les cultures de céréales, de légumes et de plantes fourragères.Caractéristiques

biologiques de

de blé d'hiver herbe

blé appartient à la famille, l'hiver il fournit plantules, des arbustes et en automne passes trempe.Après avoir hiverné plantes développement se poursuit.Commence de la différenciation croissante.Sa forte croissance est dépendante de la résistance des feuilles et des racines de la teneur en eau des tissus.Pleine saturation en eau des cellules nécessaires pour maintenir leur turgescence, stretching, d'augmenter le nombre d'embryons à des oreilles futures.Ceci est une période très importante pour la vie végétale.La période critique dans la vie de blé d'hiver dure de l'amorçage de la maturité laiteuse.

irrigation précoce avant la pose oreilles embryonnaires augmente la quantité de grain, et l'arrosage des fleurs dans le début de la formation augmente le nombre de développement de la fleur.Pendant la période de la floraison et la fécondation, quand la plante est renforcée respiration et les dépenses de la matière organique, les plantes sont particulièrement sensibles à la surchauffe et les vents chauds.Optimum température de l'air de l'exécution au cours de cette période est de 14-19 ° C à 35 ° C, les plantes est le rendement de la photosynthèse considérablement réduit est réduit à 20, et à 40 ° C - 50%.Aussi affecte négativement faible humidité et des vents secs.La culture du blé d'hiver sur un fond de températures élevées et l'humidité ce qui nécessite une attention particulière.

hiver fertilisation

de blé blé

hiver est une période relativement longue de la végétation, il permet d'utiliser plus pleinement les nutriments du sol.Toutefois, la nécessité pour les piles, il a différent, en fonction de la période de développement de la plante.Par conséquent fertilisation du blé d'hiver dans le ressort est approprié.

azote est nécessaire au cours de la saison de croissance, mais plus intensément il est absorbé par les plantes dans les phases quand ils sortent dans le tube et les oreilles.Fertilisation blé d'hiver est important au début du printemps, à cette époque en raison des basses températures et de possibles processus de nitrification des sols gorgés d'eau peut être supprimée et que l'eau lave l'azote nitrique dans les couches profondes du sol, les plantes peut éprouver la faim d'azote même leur bien-sol.Ce qui explique les résultats de haute performance lorsque la fertilisation du blé d'hiver au printemps correctement effectué.

Pendant la germination et le développement précoce du blé semble forte demande pour la nutrition de phosphore, il stimule le développement normal du système racinaire.Avec une bonne disponibilité de l'humidité dans les racines d'automne peut pénétrer à une profondeur de 1 mètre, ce qui contribue rusticité du blé d'hiver.Le phosphore augmente le degré de différenciation et un grand nombre de grains par épi.L'absence de celui-ci au début de la croissance ne peut pas être compensé par aucune disposition de cet engrais de la centrale à une date ultérieure.

manque de potassium facilement digestible dans le sol dans la période allant du début de la végétation au blé floraison conduit à un arriéré important de la croissance et le développement des plantes des plantes à la traîne - ils deviennent plus sensibles aux fluctuations de la température et de l'humidité du sol.Une provision suffisante de phosphore et de potassium de l'usine à l'automne augmente rusticité de blé d'hiver, et un approvisionnement adéquat d'azote augmente la teneur en protéines dans le grain.L'excès de ce dernier, ainsi que l'humidité excessive du sol provoque des plantes à la verse.

variétés de blé d'hiver

Les régions d'éleveurs toujours une approche individuelle.variétés de blé d'hiver cultivé sous irrigation doivent être noté la forte réponse à l'engrais, plus d'humidité du sol, ainsi que la résistance aux maladies fongiques et d'hébergement.

mieux pour le blé sont le sol de terre brune et noir dans sa texture moyenne, bien aération.Voilà le blé d'hiver, exigeant de sols.Inadapté pour elle - salé, le compactage et les zones humides.Les variétés modernes de blé d'hiver, utilisés en fonction de la région, ce qui suit:

Tarasovskaya Bristlecone - cultivée dans les régions de Voronej et de Rostov.
Rosinka Tarasovskaya - variété à haut rendement.
Prestige - pour les zones avec des gelées tardives (la région de la Volga, les républiques du Caucase du Nord).
Severodonetsk anniversaire (cultivé dans Kuban Krasnodar Krai, terres de Rostov, dans les républiques du Caucase du Nord).
Printemps Tarasovskiy - sont cultivés dans le sud.
Août - variétés résistantes à la sécheresse.
gouverneur Don.
Don 105.
Kamyshanka-3 - sont cultivées dans la région Basse-Volga.
Nemchinovskaya-57 et 24.
Moscou-39 et 56.
Galina.

dernier grade dans la liste affichée pour Black Earth, leur grain a la qualité de cuisson.

engrais hiver

de blé

Avec la bonne application d'engrais dans l'agriculture irriguée récolte augmente de 40 à 70%.Les engrais pour le blé d'hiver augmentent considérablement le rendement et la qualité du grain.L'Institut d'expériences sur l'agriculture cultures irriguées de blé d'hiver de la terre a augmenté de 28,3 à 51,9 quintaux par hectare.

augmentation de rendement du taux optimal d'engrais azotés dans le sud était 10-10,6 de phosphate - 1,2-1,6, et leur action conjointe - 12,1-16,9 c / ga.To ont bléWinter répond différemment aux batteries individuelles.À la conclusion de scientifiques, engrais potassiques devrait être appliquée que lorsque le sol est inférieure à 300 mg / kg de potassium mobile.

taux d'application d'engrais est calculée par la méthode du bilan, basé sur le niveau de la récolte prévue, la présence dans le sol de nutriments et de leurs usines de coefficients de digestibilité.Infestation de blé d'hiver réduit considérablement l'efficacité de l'utilisation des engrais, réduisant la récolte atteint 12-15%.

importante réserve pour accroître l'efficacité de différents engrais sous blé d'hiver est l'espacement très uniforme du champ.Cette condition doit être abordée avec prudence.Les engrais azotés pour le blé d'hiver devraient être utilisées de manière sélective, en tenant compte de conditions pédologiques et climatiques locales, ainsi que la biologie des variétés cultivées, la valeur de la productivité prévue.

Lorsque cultivé les sols lourds et moyens d'une literie très profond de l'eau souterraine et à faible teneur en azote dans le sol pour faire un meilleur engrais fragmenté - deux tiers des règles de base en cours de traitement, et le reste - au printemps habiller haut à la fin de tallage.

Sur les sols légers et lourds, avec une nappe phréatique peu profonde perte possible d'engrais azotés, de sorte que 30% du taux annuel à appliquer à semer la culture, le reste - dans l'alimentation de printemps.Sur les zones où les réserves d'azote dans le sol a augmenté, rendant l'engrais azoté à l'automne impraticable car elle conduirait à l'escalade des plantes, un épaississement des cultures.Dans ces cas, 40% du taux annuel d'azote appliqué au début du printemps, et 60% - plus tard.

scientifiques en Allemagne, Belgique, Grande-Bretagne et l'Autriche estiment que pour les 80-95 t / ha de blé d'hiver indésirables engrais azotés contribuent à la période pré-semis, donc tout le taux de fertilisation azotée recommandée pour distribuer à 3-4, et l'utilisation d'engrais devrait être combinée avec l'introduction defongicides.

Pour améliorer la qualité des céréales d'hiver blé fourrager de l'urée à l'épiaison.En Allemagne, dans le cadre du blé d'hiver faire du fumier liquide à la vitesse de 20-30 mètres cubes par hectare, l'appliquer avant de semer ou pendant la saison de croissance.Les scientifiques en France et aux États-Unis font valoir que la récolte de plus de 80 t / ha requiert nécessairement l'utilisation de l'eau d'irrigation avec une application foliaire d'engrais liquide pour plantes type complexe, composé de macro et micro-éléments (Zn, Mg, Fe, V).Cette qualité de la récolte de blé d'hiver améliore la fertilisation et assure sa croissance par 2-6 tonnes par hectare.

semis de blé

Croix méthode de semis sur chaque hectare sauve 50-60 kg de graines, le rendement en grain augmenté, par rapport à l'ensemencement des exercices clos atteint sept quintaux par hectare.Par conséquent, le blé d'hiver semé croix, fermé perceuses, bande et razbrosnym façons.La technique classique le plus commun - avec des allées de 15 cm, en conformité avec la ligne de tramway.

Lorsque la culture agricole est effectuée variétés de blé semi-nains, les semis recommandé bande de trois lignes, qui prévoit une augmentation du rendement par rapport aux semis de la ligne.Il a bien fonctionné et superposé ensemencement, qui est effectuée avec un mélange de graines de variétés naines et conventionnelles.A travers les couches et l'amélioration de la structure de semer 10-15% amélioration phytoclimate, ce qui rend l'utilisation plus complète, économique et productive des réserves d'eau, de réduire les effets négatifs des températures élevées, tandis que de plus en plus à 8-24% contre la résistance du blé, par exemple, la pourriture des racines.

récolte de blé d'hiver est fortement tributaire de la date de semis.Chaque jour perdu la vie réduit le rendement en grain par 20-60 kg.La plantation du blé d'hiver devrait être effectuée à temps.Surtout réduit fortement cultures semis en Octobre, la plupart réagir variétés korotkostebelchatye qui nécessitent un délai plus court.Les petites graines doivent être semées à faible profondeur, et grande - plus profond.Une incorporation superficielle dans la semence du sol effectués par des marteaux pneumatiques ou des unités combinées, favorise une augmentation très significative du rendement des cultures.Normes

de semences de cultures, en principe, dépendent de la variété, la quantité de semences, les semis et la région en pleine croissance.Taux nécessaire de différencier plus ensemencement et, en fonction du degré de contamination du champ.

soins de cultures

soins de cultures comprend l'emballage de pansements de maintien, le printemps hersage, de défense hébergement, ainsi que les mauvaises herbes, les ravageurs et les maladies diverses.Dans les régions où la couverture de neige suffisante devrait être la rétention de la neige, ce qui améliore les plantes d'hiver et augmente les réserves d'humidité dans le sol.Printemps soins pour les cultures commence avec la fécondation et pousses déchirantes.Dans les domaines qui sont prêts pour l'arrosage de plus en plus, le hersage devrait être effectuée en tenant compte des caractéristiques du réseau d'irrigation.En présence de bandes irriguées suffit éprouvant sur les semailles;dans les sillons des meilleurs résultats sont obtenus par houe rotative hersage.

Lorsque la présence de mauvaises herbes dans les cultures doit être effectué le traitement des herbicides de blé d'hiver.Avant de cultures de plantes sont pulvérisées dans le tube.Dans la même période, les cultures doivent être traitées contre la moisissure ou la rouille brune.Les maladies traitées médicaments systémiques de blé est "Bayletonomil" et "Fundazol."

Si les cultures ont cinch, puceron, voyage, piyavitsy, les moyens utilisés "métaphase" ou "phosphamide" 40%.Les opérations de maintenance doivent être combinées cultures de blé et de les tenir pendant deux ou trois fois, ce qui économise de l'argent, de temps et d'efforts.Le traitement est de préférence effectué sous irrigation des cultures, la combinaison de la mise en place des produits ci-dessus avec de l'eau d'irrigation.

récolte de blé d'hiver réduit dépend de l'intensité et la durée de l'hébergement et des cultures peut atteindre 25-50% des conditions d'irrigation, du travail et des fonds pour la récolte croître trois fois, et la qualité de la récolte est réduite de manière significative.terres irriguées de tournée Application taux nécessairement optimale du médicament est de trois kg / ha par intérimLe traitement est effectué pendant la fin de tallage.Sur les variétés sont sujettes à la verse, fait un grand taux, mais de l'autre - moins.Traitement ronde blé d'hiver korotkostebelchatyh est impraticable.

Irrigation - le principal facteur de rendement élevé du blé d'hiver dans toutes les régions de sa culture.L'augmentation du rendement en grain de l'irrigation - est la technologie de la culture du blé d'hiver, l'efficacité de la culture d'irrigation augmente avec son action conjointe avec l'engrais.

Lorsque le blé d'hiver est nécessaire pour assurer l'humidité du sol optimale pour la germination et le développement à l'amiable normale des plantes de l'automne.Ceci est réalisé avant-semailles ou l'irrigation conventionnelle.Leur importance varie dans les différents domaines de l'agriculture.Dans les régions où les précipitations sont souvent à l'automne et une baignoire profonde du sol jusqu'au printemps, l'intensité de l'irrigation est réduite.Dans les zones avec un automne sec et insuffisante humidité du sol pluies d'automne arrosage est essentiel pour des rendements élevés de blé d'hiver.

Dans la fixation des taux d'irrigation doit tenir compte de la profondeur des horizons de sel et les niveaux d'eau souterraine.L'eau d'irrigation ne devrait pas atteindre l'horizon de sel portant, sous forme de sels dissous peuvent passer de la couche actuelle et cornichon capillaire du sol où les racines.L'arrosage est pas efficace à courte niveau des eaux souterraines.Taux d'irrigation excessives peuvent entraîner la saturation.L'arrosage est efficace dans la profondeur de 3 m ou plus d'eau souterraine.A une profondeur de un mètre et demi de terre arrosage remplacer l'irrigation avant la plantation.La nécessité pour l'irrigation après la germination se produit dans un automne sec et sur terre avec une table en eau profonde.Moment de l'irrigation devrait être défini moment du semis de blé d'hiver, la gestion de la sécurité de l'eau, les techniques d'irrigation et de la culture de la récolte.

récolte

temps de la récolte optimale de blé d'hiver - la soi-disant maturité de cire du grain de blé.Cette étape se produit lorsque le contenu de haricots a une matière sèche élevée.Senikatsiya (pulvérisation) pour récolter les cultures contribue à une meilleure maturation des cultures, augmente le rendement du blé d'hiver, de sorte que nous devons essayer de mener un nettoyage dans un court laps de temps et avec le minimum de perte possible.

récolte opérationnelle permettra de réduire ses pertes et maintenir la haute qualité des grains résultant.Il convient de rappeler que la détention d'une récolte de blé d'hiver par plus de dix jours menant à la réduction indispensable de la récolte des céréales des sept tonnes par hectare, et la teneur en protéines du grain est réduit de moitié pour cent.

approche écologique des moyens de culture

de blé d'hiver, comme toute la production agricole, un certain nombre de facteurs:

ressources naturelles - l'énergie solaire directe, la chaleur atmosphérique, l'eau sous forme de précipitations, le sol;
Les coûts énergétiques directs pour la production de produits pour une technologie spécifique ou pour l'entreprise;
Les coûts indirects de l'énergie, qui sont utilisés dans les technologies de culture des plantes dans le domaine de la collecte, le traitement et le stockage des produits.

Dans le monde il ya une tendance de générer des dépassements de capacité.Pour la croissance de 1% du PIB dans le village de l'augmentation de la consommation d'énergie de 2-3%.Les méthodes de travail du sol classiques sont les plus chers.Cette technologie au cours des dernières années a conduit à une diminution de l'humus et de la dégradation des sols.Les tendances mondiales dans le développement des changements technologiques de la culture du blé d'hiver ouvrent la voie à l'agriculture économique.

plus de 124 millions d'hectares de terres dans le monde traduit en épargnant la technologie.Une des mesures visant à améliorer l'efficacité énergétique et l'amélioration de l'efficacité énergétique est la nouvelle économie novatrice - un modèle d'efficacité écologique et économique de la production d'un concentré de technologies d'économie d'énergie modernes.Ces technologies comprennent: les cultures paillage, semis direct, l'efficacité de l'irrigation.Le développement du blé d'hiver prévoit l'introduction de ces technologies.Utilisation de

des déchets, qui peut être obtenu dans l'agriculture, il est à travers la mise en œuvre de projets sur l'utilisation des sources d'énergie renouvelables dans le monde.En particulier, lorsque la culture du blé par tonne de rendement en grains 2 tonnes de paille.