Tout le monde sait que la carotte - un légume utile.Tous les enfants de dire: «Manger une carotte, il a beaucoup de vitamines."Ainsi une vitamine présent dans les carottes en grandes quantités?Qui sait.
Quoi carottes utiles
Différents types de légumes contiennent des vitamines différentes.Par exemple, plein de carottes lumineuses plus de vitamine C et E, et un orange vif - vitamine A, qui est considéré comme un leader dans le contenu dans les racines.Ceux qui ont déjà demandé à ce que la vitamine se trouve dans les carottes, sait certainement sur les vitamines du groupe B. Et, bien sûr, la quasi-totalité connu bêta-carotène dans les légumes, au moins, tout le monde en a entendu parler au moins une fois.En outre, la présence dans les racines de vitamines H, K et P, ainsi que des éléments micro et macro rend indispensable une source abordable et de santé.Jetons un coup d'oeil de plus près à l'avantage de la vitamine, qui est le plus complet de carottes.
vitamine A est une graisse soluble
et participe à la formation de tissus de l'organisme, principalement os.Cela signifie que rend les os plus forts.Si vous demandez à un expert, une vitamine présent dans les carottes et le foie, il répondra - A. Plus il est utile: elle permet d'améliorer le système immunitaire, a la capacité de protéger les muqueuses de l'organisme d'obtenir les bactéries et les micro-organismes nocifs, protège les organes digestifs, est impliquée dans la synthèse des protéines etles acides aminés, augmente la capacité du corps à se régénérer.Effet bénéfique sur la peau, la rendant souple et élastique.Besoin pour la prévention de la déficience visuelle.Elle réglemente aussi le cœur et renforce les vaisseaux sanguins.Et si quelqu'un demande ce que cette vitamine se trouvant dans les carottes en grand nombre, nous pouvons répondre en toute sécurité - A. Plus précisément, il contient un carotène - provitamine.Qui est synthétisée dans le corps du carotène en vitamine A. Dans 100 g de carottes contient 0,018 mg de vitamine A. Le taux journalier pour un adulte - une moyenne de 1 mg.
Comment le corps de la vitamine A
il a appelé ainsi parce qu'il a d'abord été étudiée par les scientifiques.Et il est arrivé en 1913.Savoir ce vitamine se trouve dans les carottes, vous ne serez pas avoir des problèmes de santé.Outre les propriétés ci-dessus, cette vitamine est impliquée dans la formation des globules rouges et blancs.Avec carotène il joue le rôle de défenseur des membranes des cellules du cerveau de la destruction par les radicaux libres, affecte la santé et la beauté de l'ensemble de l'organisme.La lumière sera moins sensible aux infections dangereuses si elles sont consommées en quantités suffisantes de vitamines A, réduire le risque de l'athérosclérose.Les vitamines sont impliquées dans la régulation du métabolisme, ce qui est très important de maintenir un poids normal.De nouveau en liaison avec carotène il réduit le risque de récurrence du cancer après chirurgie, soit un anti-oxydant et la prévention du développement de tumeurs.Considérant produits avec suffisamment de vitamine A et de carotène peut conduire la prévention du cancer.
Quoi d'autre est cette vitamine est utile et ce que les aliments contiennent
Nous savons déjà ce que la vitamine trouve dans les carottes.Lait, les œufs, le chou, oseille, petits pois, entre autres, contient également de la vitamine A. Il aide à prolonger la vie en ralentissant le processus de vieillissement.Il protège les vaisseaux à partir du cholestérol.Pourtant, la vitamine A améliore la concentration et aide à augmenter la vitesse de réaction.En liaison avec un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, les organes digestifs et d'autres systèmes pour prévenir de telles maladies graves, comme les maladies cardiovasculaires, l'oncologie, l'hypertension, ulcères, thrombophlébite.Il avait juste besoin pour le fonctionnement normal des gonades.Si la vitamine est manquant, alors les femmes peuvent survenir des troubles menstruels, et peuvent survenir chez les hommes l'infertilité.Le manque de vitamine A et le magnésium peut affaiblir la fonction protectrice de la glande thyroïde, comme il contrôle et les leucocytes du système immunitaire.Par conséquent, vous pouvez recevoir même une leucémie.Le manque de vitamine rend la peau pâle, et la personne se sent constamment fatigué.Il a prouvé l'effet de la vitamine A sur la lactation.Pour le bon développement de l'embryon et la nourriture, il est un must.
vitamine A et le traitement
voulez savoir quels vitamine se trouve dans les carottes, le lait, les œufs, le chou et les petits pois?Ceci, bien sûr, A. Son utilisation ne se limite pas aux propriétés ci-dessus.Il aide dans le traitement des allergies.À compter de l'emphysème et l'hyperthyroïdie (maladie de la thyroïde).Lorsqu'il est appliqué à l'extérieur, il est possible de guérir les furoncles et anthrax.Il ya des maladies dans lesquelles la carotte que la source de la pro-vitamine A est recommandée comme un pouvoir de guérison.Ceci, par exemple, la lithiase biliaire, diskiniziya des voies biliaires, diminution ou le manque d'appétit et la constipation.Cocktail de carottes traiter acidité.Généralement, les légumes doivent être consommés crus.Lorsque le traitement thermique des vitamines sont perdus.
Ce qui menace surabondance de vitamine A
Si vous mangez des aliments contenant de la vitamine elle-même est, en grandes quantités, il peut apparaître un excédent, et il est lourd de conséquences.L'excès de vitamine A pour les humains se transformer en un risque accru de cancer.Par conséquent, en mangeant des aliments tels que les oeufs (vitamine trouvé dans le jaune), le beurre, le foie, le poisson, les produits laitiers et la crème, devront se conformer à la mesure.Mais les produits naturels contenant carotène, peuvent être consommés autant qu'il veut.Depuis la provitamine A, également connu sous le carotène, n'a pas les propriétés nocives de cette vitamine, si elle est trop.Et ici est une vitamine présent dans les carottes - utiles ou nuisibles de l'excédent?Nous pouvons dire avec confiance que les carottes ne sont pas redondants car il contient carotène, tournant le corps en vitamine A. se
manque de vitamine A. Les effets
consommant une quantité insuffisante d'aliments contenant carotène ou la vitamine peutpour obtenir les problèmes de santé suivants:
- vieillissement prématuré de la peau, l'apparition précoce de rides;
- de sensibilité dentaire;
- Les yeux secs et des paupières rouges;
- tactile et la douleur sensibilité est réduite:
- détérioration de la fonction sexuelle (diminution de la libido, dysfonction érectile détérioration, l'éjaculation accélérée);
- mauvaise vision dans l'obscurité et le crépuscule (cécité nocturne);
- le développement du cancer du sein et de la mastite;
- apparition de polypes et de l'érosion du col utérin;L'insomnie
- ;Épuisement
- ;Maladies digestives
- (cholécystite, la gastrite, les ulcères, le cancer, les kystes dans le foie, diarrhée);
- Les maladies respiratoires (bronchite chronique, la pneumonie, la sinusite, les rhumes fréquents).
Comme vous pouvez le voir, les conséquences sont graves pénuries de vitamine, si vous avez besoin de se rappeler ce que la vitamine trouve dans les carottes, lait, œufs.
quantité de vitamine A dans les aliments
lutte contre les conséquences d'un manque de vitamine répertoriés peuvent, si elles sont correctement organiser des repas.Pour ce faire, vous avez besoin de savoir l'exigence quotidienne de vitamine A et son contenu dans les aliments consommés.Il est nécessaire de consommer un adulte en bonne santé, le moyen 3300 UI de vitamine et par jour.En général, la posologie dépend de l'âge et du poids.Ainsi, la vitamine A se trouve dans les produits dans les quantités suivantes:
- 1 carotte moyenne dans sa forme brute - ME 10191 (souviens que des légumes est pas une surabondance de vitamine);
- Une pomme de terre cuite - 21909 UI;
- demi-tasse de prêt-à-manger citrouille - 11434 UI;Verre de lait
- teneur en matière grasse de 1% - 1 131 UI;
- tasse de céréales avec des raisins secs - 868 UI;
- œufs brouillés d'un oeuf - 321 UI:
- fromage "cheddar" 30 g - 284 UI.
Connaissant ces chiffres, vous pouvez équilibrer la puissance.
vitamine A a la capacité de s'accumuler dans le corps, il est donc strictement pas nécessaire de consommer le tarif journalier.Il suffit de rapprocher le nombre correct pour la semaine.Rappelez-vous que une vitamine présent dans les carottes, le manger et d'autres aliments contenant de la vitamine A, et être en bonne santé!
