Comment cuisiner la pomme de terre cocotte avec la viande, alors qu'elle reçoit le plus copieux et délicieux?La réponse à cette question simple, vous trouverez en outre la cuisson.Il convient de noter que le fait un tel plat aromatisé peut être non seulement de l'ingrédient de viande, mais aussi d'utiliser ce poisson en boîte.Pour comprendre comment cuisiner la pomme de terre cocotte avec la viande, regardez deux façons de créer plus en détail.
Méthode 1 déjeuner copieux de légumes, de fromage et de veau
ingrédients nécessaires:.
- pommes de terre tubercules - 8 grands morceaux;
- de fromage à pâte dure - 215 g;
- oeuf grande de poulet - 1 pc;.
- sel, le piment, épices parfumées - ajoutés à la discrétion;
- lait frais rustique - 2 tasses;
- beurre - 115 g;
- graisse de boeuf - 450 g;
- tête oignon - 2 pcs.
cuisson bases
Avant de vous cuisinez casserole de pommes de terre avec de la viande, assurez-vous de faire une soupe de légumes sans grumeaux.Cela nécessite propres acquis tous les tubercules, les couper en deux et faire bouillir dans de l'eau salée.Ensuite, vous devez écraser les pommes de terre stupa, en ajoutant le lait, le beurre, le poivre et le sucre cuit oeuf.À la suite de cette procédure, vous devez obtenir légumes masse homogène sans grumeaux.
traitement ingrédient de viande
cuisson de pommes de terre cocotte avec de la viande prend une petite quantité de temps libre.Il fait bouillir les principaux produits végétaux, nous pouvons nous concentrer en toute sécurité sur la création d'une garniture de viande.Pour ce faire, laver la viande de veau, puis les broyer dans un hachoir à viande avec des oignons.Ensuite, vous devez à la saveur de la viande avec du poivre, épices, sel, mettre dans une casserole et un peu mis dans son propre bouillon.
façonnage et plats de cuisson
créé un tel cocotte-déjeuner est assez facile.Pour ce faire, le formulaire doit être lubrifiée avec de l'huile, le mettre dans la moitié de la purée, et en plus mettre une couche de fromage râpé, toute la viande hachée, de fromage et de légumes nouveau froissé.Dans cette partie du plat que vous avez à faire cuire dans le four préchauffé pendant 40 minutes.
Méthode 2 délicieux ragoût de pommes de terre avec du poisson haché
ingrédients nécessaires:
- saumon en conserve et Saury - 2 pots;
- purée - se fait exactement de la même manière que celle décrite dans la recette précédente.Processus
de formation et de plats de cuisson
Avant de vous cuisinez casserole de pommes de terre avec du poisson haché, les aliments en conserve devrait être retiré de la jarre et de la purée à une pâte à l'aide d'un bouchon directement avec le bouillon.Ensuite, graisser une forme profonde, mettre sur la surface de la purée de légumes ½, mettre toute la farce de poisson, puis couvrir avec la pomme de terre froissé.Après cette cocotte est nécessaire de mettre au four et laisser cuire pendant 20-24 minutes à feu vif.
Comment apporter à la table
casserole de viande ou de poisson haché devrait être présenté à la table dans les plats à la carte à l'état chaud.Pour ce plat, il est souhaitable de présenter le pain de blé, sauce tomate, et une salade de légumes crus.
