Si votre enfant aime les petits fantômes mignons de bandes dessinées et de livres, se divertir, lui et ses amis pour des vacances ou week-end ici est si beau et le gâteau d'origine.
gâteau "petit fantôme»
vous avez besoin (pour 16 portions):
Pour la pâte:
3 oeufs, 1 jaune d'oeuf, 175 g de sucre, saveur de citron 1 paquet, 100 g de farine,75 g d'amidon, 3 cuillères à café de poudre à pâte, 100 grammes de confiture de cassis
Pour la crème:
16 g de gélatine, 200 ml de jus de fruits rouges (tropical, cerise ou raisin), le sirop de grenade 1 cuillère à café, 75 g de sucre, 600 ml de crème500 grammes de fromage de régime, 425 ml de lobules mandarin
Pour décorer:
200 ml de crème, 2 cuillères à café de fixateur, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, 1 cuillère à soupe de pistaches
pour les chiffres:
massepain masse de 150 g, 20 gsucre en poudre, dragées au chocolat et le sucre en poudre
Comment cuire:
1. Préchauffer le four à 180 degrés.Battre les œufs avec le jaune d'oeuf, le sucre, le tableau 4.cuillères d'eau chaude et des arômes.Tamiser la farine avec de l'amidon et de désintégrant dans la masse fouettée.Mettez la pâte en papier sulfurisé cuisson d'un diamètre de 26 cm et cuire au four pendant 30 minutes.
2. Prêt à obtenir le gâteau du moule, retirez le papier et le laisser refroidir.Le gâteau refroidi couper horizontalement en deux parties, avec une partie doit être plus épaisse que l'autre.Les deux confiture beurré.Un gâteau épaisse mis sur le plat et le mettre autour d'un côté de la forme.
3. gélatine dans l'eau froide.Le sirop de jus et le sucre est chauffé, retirer du feu et dissoudre la gélatine.Lorsque la masse commence à se raidir, ajouter la crème et le fromage cottage fouettée.Tranches de mandarine inclinables sur un tamis et se combinent avec de la crème.
4. La moitié de la crème mis en forme sur le gâteau sorte que le milieu était plus faible que le bord.Placez la deuxième gâteau sur le dessus et appuyez légèrement sur le centre.Mettez le reste de la crème et lisse.Mettez le gâteau dans le réfrigérateur pendant la nuit, la crème est complètement gelé.
5. Pour décorer la crème fouettée avec un fixateur et presser sur le gâteau en forme de rosaces.Saupoudrer de poudre de cacao et décorer avec des pistaches.
6. massepain de côtelette de masse et mélanger avec le sucre en poudre.Diviser en 4 morceaux et les chiffres de la mode, comme sur notre photo.Décorez pilules, mis sur le gâteau et saupoudrer de sucre en poudre.Avant d'être soumis pour stocker le gâteau dans le réfrigérateur.
articles Source: igrushka.kz
