Pizza alimentaire - préparer à la maison.

Ti!La pizza de Ti Italiana!Cela signifie que "Je t'aime, Italie! Je t'aime, pizzas italiennes!"Peut-être il n'y a pas une telle personne dans le monde qui vont dire ces mots après avoir goûté un morceau de pâte mince avec de délicieuses garnitures sur elle.Mais, ô Dieu, vous êtes au régime!Rien d'effrayant!Pizza alimentaire - une excellente façon de profiter de la cuisine italienne.

Que

première chose qui vient à l'esprit à l'évocation de l'Italie - Colisée romain, Venise, Leonardo da Vinci et de la pizza.Oui, oui, la pizza est sur un pied d'égalité avec toutes ces célébrités et les grands sites touristiques de la bastide.Pizza

Quoi?Le plat traditionnel de l'Italie pour l'essentiel - au four avec différentes garnitures de la plus belle gâteau préparé par une recette spéciale de pâte.Il ya un grand nombre de noms d'espèces et recettes de pizza - que "Margarita" (Margherita), et "Kapritsioza" (Capricciosa), et "Napoletana" (Napoletana), et la pizza alimentaire (Dietetica la pizza), qui, en fait, aujourd'hui, etseront discutés.

régime pizzas

opinion générale que la pizza - il est bourré de calories délicieuse odeur morceau de pâte est absolument impropre à la consommation pour ceux qui suivent un régime amaigrissant et regarder leur poids, depuis longtemps perdu sa pertinence.Comme ils le disent, "Qu'est-ce un cuisinier de pizza, et son soi-disant".Aujourd'hui, de nombreux restaurants sur le menu et le régime alimentaire très populaire de la pizza, recette qui sera une véritable aubaine pour quelqu'un qui regarde une figure constamment compter les calories.

base du test, une variété de fromages et une délicieuse sauce - ce sont les principales composantes de la pizza.Qu'est-ce à utiliser comme garniture, chacun décide pour lui-même.Pour la pizza alimentaire à son nom, vous devez prendre la responsabilité pour le choix des ingrédients et respecter certaines règles dans sa préparation.

recette de base de pizza

Rencontrez pizza diététique!Recette avec des photos montrent clairement le principe de la préparation d'une start-propriétaire de la cuisine italienne.

règle de base - la plus mince sera capable de rouler la pâte, les moins de calories que vous obtenez à la sortie du plat fini.Par ailleurs, pour le rendre "plus facile", vous pouvez remplacer la farine de blé sur l'ensemble.

Pizza pâte alimentaire comprend ces ingrédients:

- la farine;

- huile d'olive;

- eau;

- sel.

Tous les composants doivent être mélangés soigneusement par addition d'eau en petites portions.Elle devrait ressembler à la pâte étanche et élastique qui doit être roulée en boule, envelopper dans une pellicule plastique et mis dans le froid pendant une demi-heure.Pour préparer une pizza du montant total requis des pièces découpées, le reste dans le réfrigérateur nettoyer à nouveau.Etaler la pâte sur une table bien farinée.

préparer les bases pour la pizza sur la table mouvement sur le papier vergé cuisson spéciale, appliquer uniformément une sauce, répandre le remplissage désiré.Pizza

four à 180 ° C, 20-35 minutes.

Farce peut servir des fruits de mer, des tomates, de la viande ou de la dinde hachée, le poulet, et même ananas.

Ne pas utiliser gras, par exemple, sauce crémeuse.Son remplacer parfaitement yaourt nature ou la pâte de tomate plaine.Vous pouvez faire cuire étonnamment savoureux, sauce légère "pesto".À cette fin, en utilisant un mélangeur, mélanger un petit bouquet de basilic, un couple de gousses d'ail, une poignée de noix de pin et une tasse d'huile d'olive de trimestre.

Diet recette pizza avec la dinde et ananas pizzas

recette est offert à votre attention, contient environ 180 kcal par 100 g

Comme base pour cela, vous pouvez utiliser la pâte à pizza enla recette de base.Vous aurez également besoin:

- dinde hachée 150-200 g;

- yogourt de lumière naturelle - 0,5 tasses;

- ananas en conserve;

- mozzarella;

- olives;

- basilic frais;

- tomates cerises.

Pour commencer, le yogourt mélanger avec la viande hachée et le basilic haché, un peu podsolite.Sur la base de la pâte finement laminé Mettez le poids, les couper en tranches ou moitiés de tomates et d'olives, de l'ananas, du fromage et de feuilles de basilic.Cuire au four préchauffé à 180-190 ° C four pendant environ 20 minutes.

Diet recette pizza avec du fromage et des légumes (pas de farine)

Il est vraiment une pizza diététique préparé sans l'addition de farine.Un grand repas peut être mangé presque tous les jours et ne pas nuire à la figure.

Pour sa préparation, vous aurez besoin:

- Poitrine de dinde (sein) - 450-500 g;

- oeuf;

- faible en gras fromage cottage - 150 g;

- herbes fraîches (ciboulette, le basilic, l'origan, la coriandre);

- poivre - 1 pc.;

- tout fromage faible en gras (mozzarella, le tofu, la ricotta et autres) - 100 g;

Pour la sauce nécessaire:

- tomates - 4-5 unités;

- l'ail;

- basilic frais;

- sel.

Comment faire cuire une pizza sans farine

Pour commencer, préparer la sauce.Pour cela, les tomates et le basilic faire dans un mélangeur, mélanger, faire bouillir à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.Passé par un presse-ail, ajouter à la fin, pendant trois ou quatre minutes avant de retirer du feu.Pizza

régime sans farine est faite sur la base du "test", qui est préparé à partir d'un mélange de viande, les oeufs et le basilic.Tous ces composants doivent être soigneusement mélangés, mis sur la cuisson de papier vergé, bien nivelé.Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C four pendant 10-12 minutes.

Alors que la fondation est cuit, préparer la farce.Le fromage blanc, le fromage, le poivre et les herbes à mélanger dans un mélangeur.

préparer les bases pour la graisse de pizza sauce épaisse et le mélange de fromage.Garnir le plat peut être tranché tomates, tranches de poivron et des feuilles vertes.Cuire au four à 180 ° C pendant environ 15 minutes.

Cette pizza est riche en protéines, ce qui aide notre corps à accélérer le métabolisme, qui à son tour ne nous permet pas de prendre du poids.Cette pizza est extrêmement savoureux, en outre, 100 g de produit contient un total de 155 kcal.

Buon Appetito!Bon Appétit!