Son nouveau nom pour la fête acquis par le pape Grégoire IV, qui, dans la lutte avec le paganisme a subi une célébration de la Toussaint (Toussaint, ou Hallowmas, ou All Hallows) du 13 mai au 1 Novembre.En ce jour, nous avons célébré tous les martyrs et des saints, qui ne disposent pas de ses vacances au cours de l'année.
et mélangé les deux traditions - païenne et chrétienne, donnant au monde l'une des fêtes les plus passionnantes qui gagne de plus en plus de fans et de notre pays.Donc, en l'honneur de Helloiuna et nous avons préparé un menu de fête spéciale.
Ainsi, la table était recouverte d'un tissu violet foncé (il symbolise l'obscurité dans laquelle l'âme errante de Jack), organiser la bougie orange et rencontrez Halloween ou Camheyn ... et nous allons vous aider avec des recettes.
Snack "Une vue de la pègre»
- moutarde -. 0,5 c
- Oeufs - 2 pcs.
- olives noires - 1 pc.
- ketchup - au goût
- sel et poivre - au goût
- mayonnaise - au goût
- jambon (hachés) - article 0,5.Cuillère
bouillir des œufs durs, nettoyés de la coquille, coupé sur la longueur en deux moitiés et sortir le jaune.Ham mélange avec de la moutarde, ajouter un jaune d'oeuf soigneusement purée, le sel, le poivre et habillé avec de la mayonnaise.Nous remplissons la masse résultante du bateau à partir du blanc d'oeuf.Olives coupées en deux parties et chaque partie est inséré dans le milieu d'un oeuf farci - un élève de "l'oeil."Fini les yeux laïcs sur une plaque noire.Faire sur le bord de la cuvette de jante de ketchup.Vous pouvez libérer de l'espace sur la plaque de tirer le ketchup et les flammes.
Salade "Vampire Horreur»
- betteraves (petite) - 2 pcs.
- mayonnaise - au goût
- sel - au goût
- ail (haché) -. 1 c
- ail mariné - 2 têtes
brut bouillir les betteraves jusqu'à tendreté.Refroidi, retirez la peau et le frotter sur une râpe à gros trous.Mélanger les betteraves avec de l'ail et de la mayonnaise.Ajouter un peu de sel et bien mélanger.Nous avons fait passer une salade entassés sur la plaque, dans le milieu de l'ensemble tête d'ail mariné.Une autre tête démonter les dents et les entourait dans un bord de cercle de la plaque.
Salade "Vintage Elfes»
- tomates - 500 g
- concombre - 2 pcs.
- oignons - 1 pc.
- poivrons verts - 2 pcs.
- ail - au goût
- herbes (hachés) - au goût
- sel - au goût
- huile végétale - au goût
oignons hacher finement, mettre dans un saladier et versez le vinaigre.Couper les tranches de poivron - nouilles tomates et les concombres.Tous les laïcs sur une diapositive dans un saladier, arrosez avec beaucoup de légumes verts, ajoutez la purée d'ail, le sel et vêtu avec de l'huile végétale.
Pudding foie de veau "Fête du Démon»
- foie de veau -
500g - graisse - 5-6 Art.cuillères
- champignons blancs (frais) - 8 pièces.
- Egg - 2 pcs.
- oeuf (jaune) - 2 pcs.
- chou - 400 g foie de veau
tourné avec la graisse, ajouter les champignons hachés bandes.Lorsque le foie acquiert une couleur blanchâtre caractéristique, retirer avec une écumoire, mince, les champignons et shinkuem finement.Ensuite, les champignons et le foie à nouveau mis dans une casserole, ajouter les oeufs battus, les jaunes et le sel au goût.Tout ce que nous Mélangez bien.La forme de l'huile de lubrification et l'étendit la masse résultante.Fermez hermétiquement le couvercle et cuire pendant quelques 30 minutes.Le plat propagation fini sur une plaque chauffante.
Moules "Délicatesse sirène»
- moules fraîches dans leur coquille (ouverte) - 12 pcs.
- beurre - l'article 1.5.cuillère
- farine - l'article 1.5.cuillère
- fromage «Parmesan» (déchiqueté) - l'article 1.5.cuillère
- sel - au goût
- jus de citron - au goût
couvrir la casserole avec une feuille, faisant pare-chocs sur les côtés.Nous avons fait passer les moules sur une plaque à pâtisserie de sorte qu'une extrémité de la coque a été renforcée sur le bord.Assaisonner avec le sel.Dans un autre bol mélanger le beurre, la farine et le fromage.Nous couvrons les moules avec le mélange.Préchauffer le four à 205 C. Mettre les moules dans le four et faire cuire pendant 10 minutes.Moules Prêt arrosé de jus de citron et servir.
Boulettes "don de l'eau»
- poissons - 600 grammes
- Roll -
100g - oignons - 4 pièces.
- huile végétale - 4 c.cuillère
- sauce tomate - 100 g
- vin blanc sec - 100 g
- herbes (hachés) - au goût
- le lait - 0,5 tasses
- oeuf - 1 pc.
- farine - 1 cuillère à soupe.Spoon
- ail - 4 gousses
- algues - au goût
- sel - au goût
- poivre - au goût de poisson
est nettoyé des échelles, laver et enlever les filets.Ensuite, retirer la peau, les filets coupés en tranches, ajouter trempé dans du lait, le pain blanc, oignons dorés, sel, poivre et émincer deux fois.Ajoutant à la masse résultante des oeufs crus, bien pétrir et à couper les boules de la taille d'une prune.Émietter les dans la farine et les faire frire dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée.Lorsque nous les avons mis dans une casserole, versez la sauce tomate, verser le vin, saupoudrer de fines herbes et laisser mijoter à couvert à feu doux pendant 10-15 minutes.Boulettes de viande prêt-à-refroidir dans la même sauce, ajouter l'ail râpé, mettre dans un bol pour les 5-7 pièces par servir, verser la sauce et saupoudrer de fines herbes.Faire autour algues "couronne" et servir.
Roast "ripaille Jack»
- pommes de terre - 500 g
- viande - 400 g
- oignons - 1 pc.
- carottes - 1 pc.
- ail - 2 gousses
- huile végétale - au goût
- sel - au goût
- poivre - au goût
- citrouille de taille ronde moyenne - 1 pièce.
Effacer les pommes de terre, les oignons et les carottes.Couper les oignons en dés, moyen frotter sur un grossières carottes râpe.Hacher la viande en petits cubes.Dans une casserole à fond épais verser l'huile et faire revenir la viande jusqu'à ce que doré.Ensuite, ajouter les oignons et les carottes et les faire frire et de mettre les pommes de terre coupées en dés.Nous versons un peu d'eau, salez et amenez rôti jusqu'à ce que doux.Au sommet de la citrouille avec une queue coupée de manière à obtenir un couvercle, retirer les graines et partie pulpe.Il en résulte que les parois des pots de citrouille sont d'épaisseur moyenne.Graisse à l'intérieur de la citrouille avec un mélange d'huile végétale et l'ail, gisait dans son chaude, couvrir avec le couvercle de citrouille et porter à la préparation dans un four préchauffé.Le fini chaud du four et découpez (mais ne le font pas à travers les trous!) Un visage sur une citrouille Jack.En outre, vous pouvez couper le nez de carotte, les oreilles et il épinglé à la tête de Jack cure-dents.
Dessert "Happy glands»
- pommes avec la peau jaune - 6 pièces.
- noix - 3 c.cuillère
- sucre -. 6 heures cuillères
- fraises (congelés) - 3 c.cuillère
- crème au chocolat - au goût
- cannelle - au goût
Nous prenons le trognon de pomme avec des graines.Nous rectifions les noix et les imposer dans le milieu de chaque couche de pommes, en les alternant avec des fraises.Dans chaque pomme mettre une cuillerée de sucre et répartir les pommes dans un plat allant au four.Verser un peu d'eau et faites cuire au four pendant 20-30 minutes.Prêt pommes et saupoudrer de chocolat râpé et la cannelle.Sur un laïc de la plaque ébouillanté avec des feuilles de chêne et de l'eau bouillante sur eux exposé pommes.A l'intérieur, vous pouvez mettre une pomme bouillie pièce propre - celui qui obtient le "heureux" de la pomme, l'ensemble de l'année sera de l'argent.
photo source: flickr.com/photos/boopsiedaisy
articles Source: smachno.ua
