Asie - est le berceau de la cérémonie du thé, où boire du thé en forme avec gravité et de mystère.Pour ce faire, choisissez uniquement les meilleures variétés de la boisson.Le processus de sélection de thé et des instruments connexes est également très important.Green Tea "Oolong de lait" est très populaire en Europe et en Russie.Ses qualités gustatives uniques ont créé beaucoup d'histoires sur son origine.Une attention particulière devrait être accordée aux propriétés bénéfiques de cette boisson.
légendes sur l'origine du
Il ya beaucoup d'histoires sur le sujet de l'origine du thé.Un de la belle légende dit que boisson merveilleuse résultant dans les comètes célestes de l'amour non partagé et de la lune.Comet préfèrent le soleil et a volé loin, et la lune se rendit tristesse.En ce moment, le monde devint froid, vent fort se leva.Après cela, il a été recueilli une récolte étonnante, de thé délicieux et inhabituelle.
Selon une autre version, la culture de plantes, plus modernes arrosé avec du lait, et de couvrir les racines de la balle de riz.De ce thé prend les saveurs de caramel inhabituelles.Quelle que soit l'origine de l'histoire de la boisson, son arôme et le goût sont uniques et aimé dans le monde entier.Traduit du nom chinois de la boisson sonne comme un "Golden Flower", tandis qu'en Europe, il est appelé "oolong" ou "oolong".
Lieu saveur de lait
En fait, le thé vert "Oolong de lait" tire son goût dans la culture et la production.Il est temps et de façon coûteuse solution pollinisation ruche fabriqué à partir de canne à sucre.Les racines des plantes arrosées avec du lait, ce qui est hautement soluble.Ensuite, ils sont recouverts d'enveloppes de grains de riz.Une autre méthode consiste en la production de thé du traitement de la solution spéciale de lactosérum brutes collectées.La combinaison de l'extrait de thé oolong et donne à ces notes de parfum inhabituel.
propriétés utiles
«Lait Oolong" apprécier non seulement agréable goût et l'arôme.Il est également un verre très utile.Connus pour beaucoup de ses propriétés, si heureux d'utiliser le thé vert (Oolong) pour satisfaire corps et âme.Tout d'abord, il est une boisson relaxante, pour se débarrasser des pensées terrestres et profiter de la paix.La cérémonie du thé devrait avoir lieu dans une atmosphère calme et paisible.
Green Tea "Oolong de lait" Les propriétés utiles qui sont très importants, contient deux fois plus d'antioxydants que son frère - le thé noir.Son utilisation augmente l'efficacité, la tonalité générale de l'organisme, se réchauffe et les tons.Après un repas gras est souhaitable de boire une tasse de vert (lait) le thé pour soulager lourdeur dans l'estomac.La boisson rafraîchit parfaitement souffle, rajeunit la peau et améliore le teint.
«Lait Oolong» remplace la crème glacée et des bonbons, et donc son utilisation est utile pour la figure.Après avoir bu cette boisson, vous pouvez vous débarrasser d'un mal de tête, d'améliorer le fonctionnement du système circulatoire et renforcer les parois des vaisseaux sanguins.Bien que le thé qui augmente l'appétit, son utilisation contribue à l'amaigrissement.Cette boisson médicament contient environ 400 éléments utiles.
Contre
Malgré l'utilité de ce produit, il ya quelques contre-indications mineures.Des précautions doivent consommer la boisson pour les personnes souffrant de gastrite, d'ulcères et autres troubles gastriques.Ne pas boire du thé avant d'aller au lit, car il a un effet stimulant.Nécessaire et une pression artérielle élevée de consommation de limite (pas plus de 1-2 tasses par jour).Aussi, déconseillent la consommation excessive de cette boisson pour les personnes ayant une maladie rénale.Femmes enceintes et allaitantes devraient s'abstenir ou de boire du thé dans cette période cruciale.Tea "Lait Oolong" (vert), dont les propriétés sont décrits dans l'article, n'a pas d'autres contre-indications.
Choix
Comment choisir un thé vert Oolong de haute qualité?Propriétés et contre-indications, qui, incidemment, est très faible utiles, doivent nécessairement connaître.Mais la chose principale - est d'acheter un produit réel.Il est pas un secret que sur les étagères de beaucoup de faux thé que des vendeurs peu scrupuleux de l'édition originale.Pour commencer à explorer le paquet.A propos de largement dire le thé.Il ne devrait pas y avoir de suppléments.Dans le cadre du paquet devrait pas être considérée débris.Ceci indique un produit défectueux dans laquelle il y a de la poussière de thé.
outre la détermination de l'authenticité ne peut être fait à la maison, goûté le goût de la boisson.À ne pas confondre avec l'achat, il est nécessaire d'acquérir le produit uniquement dans les magasins spécialisés.Et rappelez-vous: la qualité du thé vert «Lait Oolong" ne peut pas être pas cher.
productioncollecte des matières premières est effectuée à l'automne ou au printemps.Les feuilles récoltées sont traitées, mais la fermentation ne sont pas portées à la fin.Elle a été soumise uniquement aux bords de la feuille et une partie de la surface.Ainsi, une grande partie de la plante conserve sa structure naturelle.La production totale de thé vert "Lait Oolong» acquiert ses propriétés uniques.La boisson infusée a une délicate nuance de citron pâle.Son goût devient douce avec des notes de lait.Un rôle très important dans le caractère unique de la technologie de production du thé et joue un locus.Effet rajeunissant
Une des propriétés bénéfiques du thé, qui est très apprécié des femmes - son effet anti-âge.Voilà pourquoi l'utilisation de cette boisson a un effet bénéfique sur la peau.Empêche de thé vieillissement et favorise collagène amélioré.Également recommandé l'utilisation cubes de glace orales à base de thé.Le frottement de la peau, vous pouvez lisser les rides et de révéler les pores.Cet effet de rajeunissement affecte tout le corps.Un grand nombre d'éléments utiles d'améliorer les processus métaboliques dans les cellules.Admission thé favorise la récupération rapide après les maladies et d'améliorer la vitalité.Voilà pourquoi il est recommandé d'utiliser pour les personnes âgées.Cela améliore le fonctionnement du cerveau et de la mémoire.Il existe un rajeunissement général du corps et de la peau.Surtout thé utile à ceux qui sont engagés dans le travail intellectuel et dont le travail exige une forte concentration de l'attention.
Choisir
d'eautoutes les propriétés du thé et son origine, il est nécessaire d'examiner la procédure pour son utilisation.Pour profiter pleinement du goût et l'arôme de la boisson, il est nécessaire pour la rendre droite.Le rôle principal ici est retiré de l'eau.Tel est le fondement de tout le processus.Immédiatement, il est intéressant de noter que l'eau du robinet est simple: ne convient pas.Il est difficile et a une certaine saveur.Pour vivre pleinement le goût du thé vert, il est préférable d'utiliser l'eau d'une source propre, ou acheter dans le magasin, en bouteille.Selon le «comportement» de boisson infusée peut immédiatement déterminer la qualité de l'eau.Si il y avait un film supérieur, le thé est bien cuit.Cette plaque des huiles et des vitamines essentielles qui sont entrés en contact avec la mauvaise eau et dissous.
bases de la cuisine et de variété de plats thé vert
chinoise - "Royal Ginseng Oolong" ou de tout autre - est brassée selon le degré de fermentation.Pour les variétés moins fermentées eau approprié est pas trop chaud, pas plus de 80 degrés.Infuser telle boisson suivie pendant 3 minutes.Pour plus de types de température de l'eau fermenté peut atteindre 90 degrés.Brasser de temps - longtemps.Pour préparer le thé prendre petite taille, il est préférable de l'argile Yixing, avec des murs épais.Cela permet de maintenir la température des plats parfaitement et permet de mettre en évidence le thé toutes ses propriétés.Un troisième pot prendra les feuilles de thé, et le reste - l'eau.Thé au lait vert peut être brassée plusieurs fois en fonction de la variété.Cela représente une moyenne de 10, mais certains types sont utilisés deux fois.
Kung Fu Cha
Ceci est une manière spéciale de soudage, qui est considéré comme la compétence la plus élevée servant le thé.Tout d'abord, il est nécessaire de rincer le thé avec de l'eau bouillante sélectionné.Puis il verse le thé (environ un tiers de la vaisselle).Par la suite, un conteneur est versé de l'eau chaude (pas moins de 90 degrés), et bientôt il a été jeté.Ce liquide ne soit pas utilisée pour la boisson.Puis à nouveau, verser de l'eau chaude et le conserver dans un pot pendant environ une minute.Le liquide est ensuite égouttée et donnée à la table.Que cette boisson est considéré comme le meilleur.Procédure de brassage peut être répété plusieurs fois.Chaque boisson supplémentaire aura son propre goût unique.Seulement après plusieurs zavarok peut révéler pleinement la beauté et le caractère unique de ce produit.Chaque fois, il nous fera plaisir de nouvelles nuances.
Comment boire du thé
Pour sentir la saveur de lait de thé vert, il est nécessaire de respecter certaines règles de sa consommation d'alcool.Vous ne pouvez pas répéter exactement toute la cérémonie chinoise.Il est important de trouver les bons ustensiles.Il ne devrait pas être métallique.Joue également une technologie importante de la qualité de l'eau de rôle et de la brasserie.Boire du thé vert est meilleur lait après avoir mangé.Il aide à la digestion et l'amélioration globale.La tradition de boire du thé avec du lait, du miel, de la confiture ou des bonbons est pas tout à fait approprié.Ces produits interfèrent sentir la saveur unique qui a un Oolong thé vert (Vietnam).Les propriétés de la boisson sont telles qu'il est préférable d'utiliser, sans interrompre le goût des autres ingrédients.La principale chose qui était un vrai thé.Le produit original est pas pas cher, mais si vous pouvez l'acheter, vous obtenez une chance de profiter de sa saveur unique et de lait, goût légèrement sucré.
