Actuellement, pratiquement tous les thé de magasin de thé en ligne présente un nombre important d'informations.Toutefois, malheureusement, un grand pourcentage de celui-ci est rare, il est pas qualifié ou répétées plusieurs fois.Toutefois, le thé chinois - une véritable science, réunissant de nombreux domaines de l'activité humaine.Je voudrais résumer leurs propres connaissances sur le thé, et écrire un court article vous permet de naviguer rapidement les variétés de thé, puis ramasser la boutique de thé sur votre propre goût.Parmi la grande variété de thé de Chine se démarquer 5 principales variétés: thé rouge, thé vert, thé blanc, thé oolong, Puer.Variétés spéciales de rouge ou vert odeur de thé de fleurs fraîches ou de fruits exotiques.
Aujourd'hui Puer peut être appelé plus célèbres thés les chinois dans le monde.Homeland est Puer district Syshuanbanna, situé dans la partie sud de la province du Yunnan dans le sud de la province du Yunnan.Dans un premier temps, ce thé est populaire, car il a été cultivé pour la Chine un usage personnel gens, même pendant la dynastie des Tang.En raison de la facilité de stockage dans la longue thé pressé de puteshetviyah facilement se propager dans toute l'Asie du Sud-Est.Dans de nombreux Puer dans la fabrication de briques placé un codage particulier.Pour comprendre comment le prix est formé thé de Puer, garder à l'esprit les paramètres qui influent sur le prix.Le prix du thé dépend de la production de matières premières et le temps de l'enregistrer.En raison de la demande accrue de Puer en Chine il ya des centaines d'usines de thé.Une concurrence importante entre les fabricants contribue à la production plus élevé des matières premières et de la technologie de traitement.Maximum usines connues Puer: Menhayskaya, Kunming usine Hayvansky végétales, "Xiaguan Tochal", "Sintszyazhen", "Tszinlun» les autres.
très célèbres thés chinois - oolong, vous pouvez acheter à un magasin spécialisé.En parlant du thé Oolong, la première chose qui vient à l'esprit pour la plupart des gens - une forme de «Guan Yin", "Da Hong Pao», «Nai Jin Xiang Xuan."Mais variétés de thé oolong chinois sont vastes.Originaire de oolong comté Annecy dans le Fujian, où selon la légende, le jardinier Wei Yin devenir teneur diluée Yin Tie Guan dans son jardin.Plus tard, il a déménagé à la fabrication de thé oolong.Ou Taiwan à Guangdong.Le thé Oolong appartient à ferementirovannomu.Pendant la fermentation des feuilles pour faire ces variétés perdent leur saveur à base de plantes d'origine, mais le gain quel que soit le type de fruité, floral, de noisette, lait.Le goût, l'odeur et le coût de oolong dépendent directement sur le site de collecte, les conditions météorologiques, les variétés de théiers et le type de traitement.Bon achat de thé est pas si simple.Pour clarifier la qualité du thé que vous devez savoir l'exigence la plus importante est le thé naturel laisse torsion devrait être holistique, droite, sans impuretés ou de la poussière.Oolong ronde résidaient principalement exposée à un traitement en plusieurs étapes, et donc la présence de bords dentelés, ou même la moitié des feuilles, que vous pouvez voir dans la théière, relativement acceptable.En outre, vous devez vous rappeler sur le thé Assam, en acheter un, vous avez également la possibilité par le biais des ressources thématique.
