Comment faire cuire les grillades de poulet plusieurs façons

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grill le plus commun - un dispositif tel que le barbecue où la viande ou le poisson est placé sur le gril et sous la grille brûle du charbon de bois chaud ou couve.Ways Comment faire cuire les grillades de poulet beaucoup, mais pour la cuisson d'un poulet entier ne convient pas à chacun d'eux.Grill a généralement un mécanisme élever et abaisser le réseau, ce qui permet de sélectionner l'emplacement optimal par rapport aux produits des charbons.Typiquement, une telle poulet cuit sur le gril est pas complètement et en détail.Sur la grille aménagé pattes et les ailes, la poitrine et le dos.Tous les morceaux de bonne pré-frites sur un gril plat et dans le même temps restent juteux.Alevins totale de poulet sur un gril de charbon de bois est difficile parce que le niveau de chaleur est seulement valable dans un certain plan, et ne dépasse pas.La partie inférieure d'une carcasse de poulet frit, tandis que la partie supérieure sera brut.Pour résoudre le problème, comment faire ensemble de poulet grillé, le besoin de se tourner vers d'autres méthodes.

Pour cuire un poulet entier est préférable d'utiliser la grille dans le four.Pour apprendre à cuisiner le poulet grillé au four, on a beaucoup écrit.Grill laiton est conçu de telle sorte que la chaleur est distribuée uniformément dans tout le four.Alors que le poulet est cuit sur le grill dans le milieu, et la puissance de chauffage est ajustée en tournant le robinet de gaz.Après la porte du four peut être transparentes pour observer le processus et réduire le temps, ou, inversement, d'augmenter le chauffage.

de temps en temps peut être légèrement ouvrir la graisse de poulet du four et de l'eau, qui coule vers le bas sur une palette.En toute information sur la façon de cuisiner grill de poulet, assurez-vous de présenter cette procédure simple, qui donnera à votre poulet un brun doré merveilleux qu'ils deviennent disponibles.

Certains modèles ont des grilles de cuivres spéciales dispositif de rotation qui, lentement pendant la friture carcasse de poulet enveloppé autour de son axe.Avant de poulet à frire broche dans la partie supérieure du four, qui est lentement mis en rotation par l'actionneur.Ainsi, le poulet rôti est uniformément de tous les côtés et vous pouvez cuire un poulet dans le four de cette façon.De même, il ya du poulet elektrogrili pendant la cuisson et tourne à la fin de la cuisson est juteux, avec une croûte dorée sur la surface.

Indépendamment de la façon dont vous avez besoin pour préparer les carcasses de poulet mariner le poulet en premier.Seuls poulet mariné se tendre et savoureuse, croustillante et juteuse.Il ya plusieurs façons de faire mariner la viande de poulet, nous offrons ici un prouvé à maintes reprises et assez fiable.Marinade difficile, avec beaucoup d'ingrédients, mais il vaut la peine.Donc: la mayonnaise mayonnaise (150 g), un adzhika cuillère à soupe, quatre gousses d'ail écrasées dans le Mangler, un oignon moyen, haché finement, une cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, fine "Extra" (une cuillère à café) grossièrement poivre noir (un tiers de thécuillères), le poivron rouge (une demi-cuillère à café), le jus d'un demi citron, un peu d'eau de soude pour obtenir une masse semi-liquide homogène.On agite le mélange à fond.Poulet graissé intérieur et l'extérieur, deux fois.Enveloppés dans une feuille pendant deux heures.